pessac léognan Frankrijk

... de 18e eeuw. Dankzij de lange betrokkenheid van de verschillende generaties Kressmann bij het eigendom, beloond in 1953 met de classificatie van Graves, behoren de wijnen van Château Latour-Martillac tegenwoordig tot de referenties van de appellatie Pessac-Léognan. De oprichting van een echte wijnlijn vindt zijn oorsprong bij Tristan en Loïc. Gelegen in het hart van het dorp Martillac, niet ver van enkele woningen, heeft Château Latour-Martillac zich de afgelopen jaren ingezet om zijn teeltpraktijken te verbeteren om beter rekening te houden met de lokale flora en fauna.

...Geschiedenis: Château Les Carmes Haut-Brion, een groot bezit in Pessac-Léognan, ligt aan de linkeroever van Bordeaux. Aangekocht in 2010 door de vastgoedgroep Pichet, is Château Les Carmes-Haut-Brion tegenwoordig een van de meest onderscheiden wijnen van de appellatie Pessac-Léognan. De wijngaarden van bijna 40 jaar oud worden verbouwd op 30 hectare wijngaard. Slechts 7,60 hectare worden gebruikt...

...Pessac Léognan Blanc Assemblage : 90% Sauvignon Blanc – 10% Sémillon Potentieel van bewaring : Ongeveer 15 jaar Vinificaties : Handmatige oogst, fermentatie in thermoregulierte roestvrijstalen tanks. De wijnen worden 12 maanden in Franse eiken vaten gerijpt met 20% nieuwe vaten. Rijping op totale droesem met bâtonnage twee keer per week gedurende 2 maanden.

...-spijscombinatie past bij uw voorgerechten (pastei of een koninklijke hapje), vlees (lamsrack, een ossenhaas of een geroosterde poulet), vis (lamproie à la bordelaise) en vegetarische gerechten (op basis van paddenstoelen zoals de boleet en de truffel). Oog: diep granaatrood De tip van de wijnmaker: serveren op 16-18°C Alcoholpercentage: 14% Bewaarpotentieel: 22 jaar Verpakking: Karton van 6 flessen van 75cl Domein: Château Haut-Brion Appellatie: Pessac-Léognan Jaargang: 2018 Cultuur: Traditioneel Label: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)...

...Commentaar De familie Miailhe, eigenaar van het Château en verlangend om terug te keren naar zijn wortels, heeft in Martillac, in het hart van Pessac Léognan, het Château Carrosse Martillac opgericht. Inderdaad, gedurende meerdere jaren was de wijnbouw en de productie van wijn de belangrijkste activiteit van de familie in de tijd van de Graves, lang voordat Pessac Léognan bestond. Het wijnbedrijf...

... een rijpe fruitigheid aanwezig, die doet denken aan perzik, peer en een vleugje citrus in de afdronk. Een grote, complexe en smakelijke witte wijn met een aanhoudende lengte! Inhoud: 75cl Type: Witte Wijn Druivensoorten: 100% Sauvignon AOC: Pessac-Léognan Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2031 Serveertemperatuur: 11-13°C...

...Mooie, vrij diepe robijnrode jurk. Diepe neus van rode en zwarte vruchten, mooie helderheid. In de mond een aangename structuur, gepolijste tannines. De evolutie en de finale zijn steviger, zonder overdaad. Domein: CHÂTEAU BARDINS Appellatie: PESSAC-LÉOGNAN Regio: BORDEAUX Kleur: Rood Druivensoorten: Merlot 50% / Cabernet Sauvignon 25% / Cabernet Franc 25% Teeltwijze: Biologische conversie Inhoud: 75cl Gewicht: 1 kg Jaargang: 2015 Karakter: krachtig...

...Château Pape Clément, gelegen in de Pessac Léognan AOC, is een van de oudste wijnbouwdomeinen van Bordeaux. De wijngaard werd in de 13e eeuw opgericht door de aartsbisschop van Bordeaux, Bertrand de Goth, die in 1305 paus werd onder de naam Clemens V.

... (Pessac-Léognan) en garonnaise gronden. De Graves rouge heeft het Franse AOC-label (Appellation d'Origine Contrôlée) evenals het Europese AOP-label (Appellation d'Origine Protégée). Hier is een suggestie voor een menu waarvan alle gerechten perfect passen bij de Graves rouge. Aperitief Gratton de Lormont Tricandilles Paaspaté Paté van wilde konijn à la Gisors Saucisson met roquefort Voorgerechten Gebakken bordeaux-cèpes Omelet met cantharellen Zachtgekookte eieren Masséna Roerei met boschampignons Gepocheerde eieren zonder gêne Hoofdgerechten...

... een aanwezigheid in 7 appellaties: Pessac-Léognan, Margaux, Lussac-Saint-Emilion, Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Entre-Deux-Mers en Graves. VIGNOBLES ANDRE LURTON verkoopt jaarlijks 4 miljoen flessen, waarvan: 58% rood, 34% wit en 8% rosé.

...NATH JOHNSTON & FILS is een handelsbedrijf uit Bordeaux. Het bedrijf biedt een breed scala aan hoogwaardige wijnen uit Bordeaux. Het distribueert wijnen van de volgende appellaties: LALANDE DE POMEROL, POMEROL, ST EMILION, PESSAC LEOGNAN, BARSAC, SAUTERNES, MEDOC, HAUT-MEDOC, MOULIS, MARGAUX, ST JULIEN, PAUILLAC, ST ESTEPHE, evenals de Grands Crus Classés.

HAUT-MEDOC SELECTION is een Bordeaux handelsbedrijf. Het biedt een breed scala aan wijnen uit de Bordeaux-appellaties: Saint-Estèphe, Saint-Julien, Margaux, Pomerol, Saint-Emilion, Pessac-Léognan, Graves, Pauillac, Haut-Médoc, Moulis, Médoc. 80% van zijn activiteiten vindt plaats in het buitenland en 60% van zijn activiteiten gebeurt in primeur.

De VIGNOBLES ROY TROCARD, een familiebedrijf uit Bordeaux, bezit Château Jeandeman in AOC Fronsac, Château Laborde in AOC Lalande de Pomerol, Château Mancèdre in AOC Pessac-Léognan en La Piecelle in AOC Bordeaux. Ze verbouwen 68 hectare wijngaarden die al 20 jaar op een duurzame manier worden beheerd. Deze inzet voor het milieu behoudt een biologische diversiteit in de wijnbouw, draagt bij aan de bodemgezondheid en zorgt voor de productie van hoogwaardige wijnen.