rode peper kruiden Duitsland

...Deze rode peper uit Kampot wordt beschouwd als een uitzonderlijke peper en heeft een intense maar zoete smaak, met zeer frisse noten tegen een bloemige, fruitige basisnoot. Deze geselecteerde peperkorrels worden met de hand geoogst op het optimale rijpingspunt. Ze worden geblancheerd en vervolgens onmiddellijk gedroogd om hun prachtige kenmerkende rode kleur te behouden. Deze methode en het land...

... door honing als u een zoetere mosterd wilt (zie ook honingmosterd). In tegenstelling tot peper zijn de scherpe stoffen in mosterd vluchtig en stimuleren ze ook het neusslijmvlies. De scherpte van mosterd is ook vluchtiger dan die van rode peper.

...De rode Kampotpfeffer is een van de beste pepersoorten ter wereld en zeer zeldzaam. Hij heeft een bijzonder complexe, scherpe en bijna fruitige aroma. Peperbessen doorlopen drie rijpingsgraden: groen, geel, rood. De zwarte peper, zoals wij die kennen, wordt nog groen geoogst en wordt pas zwart door het drogen. De zeldzame rode peper wordt gewonnen uit de hele, volledig rijpe rode peperbessen...

...Marinadeolie Provence -Natuurlijk- met zeezout De aromatische, krachtige kruidennoot, heerlijke stukjes rode peper en de kenmerkende hartige knoflooksmaak toveren de smaak van de Provence op uw bord in de late zomer. Het past goed bij alle soorten vlees, vooral bij lam en zeevruchten. Zonder toegevoegde allergenen*. Ook geschikt voor broodproducten. Hela. Wij zijn uw competente partner voor...

... enkele specerijen zoals peper, paprika en nootmuskaat, evenals op maat gemaakte specerijenmixen. De specerijen komen uit de beste teeltgebieden wereldwijd, waarbij kwaliteit en duurzaamheid centraal staan. Strenge kwaliteitscontroles en nauwe samenwerking met producenten waarborgen de hoogste kwaliteit en eerlijke arbeidsomstandigheden. Poppe & Groninger biedt op maat gemaakte oplossingen voor de...

Het bedrijf J. H. Lüttge GmbH beschouwt specerijen, gedroogde groenten, kruiden en paddenstoelen niet alleen als louter handelswaar. Onze producten betekenen veel meer voor ons. Ze staan gelijk aan meer dan 35 jaar partnerschap en het onderhouden van persoonlijke relaties met producenten en leveranciers over de hele wereld. Dit heeft geleid tot een unieke netwerking van onze wereldwijde...