deegwaren recepten

...W: 250 - 260. Patentmeel verkregen uit geselecteerde Italiaanse en Europese tarwes. Het kenmerkt zich door plasticiteit en sterkte. Ideaal voor directe deegbereidingen met gemiddelde rijstijden. Perfect voor het maken van zachte en luchtige bladerdeeg, geschikt voor zowel zoete als hartige recepten. Aanbevolen voor millefeuille, palmiers, vol-au-vent, kleine gebakjes en bladerdeegpizza's.

... grote gerenommeerde groepen, die onze margarines of vetten in hun recepten integreren. Van incorporatiemargarine (sauzen, kant-en-klaar maaltijden) tot meer gespecialiseerde margarines, waarvan we bovendien onze specialiteit hebben gemaakt (croissant/deegwaren), zijn alle sectoren van de voedingsmiddelenindustrie gedekt. In de meeste gevallen voldoen we aan de specifieke verwachtingen van onze klanten (lastenboek, samenstelling, proces, ...) en bieden we "de" maatwerkoplossing aan.

...Het Boek van Recepten voor Deegwaren en Tussendoortjes van de Beste Ambachtsman van Frankrijk, Gaëtan Paris, is een echte inspiratiebron voor ambachtslieden die hun assortiment aan individuele lekkernijen willen diversifiëren en vernieuwen. Om op te vallen en uw klanten steeds kwaliteitsvollere producten aan te bieden, biedt dit receptenboek u deegwaren aan van het ontbijt tot de tussendoortjes...

... gedroogd, gepeld, dat wil zeggen ontdaan van de schil die ze omhult, en vervolgens gemalen tot "nibs". Rijk aan magnesium, kalium en ijzer, komt het voor als een granula, ideaal voor gebruik in de bereiding van voedingsproducten, als decoratie en knapperige toevoeging in zowel zoete als hartige deegwaren en recepten.

... deegwaren met veel gemak te maken. En in de kom van 6 liter past alles... Bepaal wat je vandaag wilt maken en je zult zien hoe eenvoudig het is. Het biedt de mogelijkheid om de kabel op te bergen, zodat het zo min mogelijk ruimte in beslag neemt en altijd klaar is voor gebruik. Het heeft een haak voor kloppen en een andere voor kneden. En ongeacht hoeveel recepten je maakt, de sterkte van de accessoires in roestvrij staal zorgt ervoor dat dit apparaat lange tijd in je keuken blijft. Bovendien is het zeer gemakkelijk schoon te maken.

...gezonde recepten, ecologie en tegelijkertijd in te spelen op de wensen van onze klanten. Al onze pasta's zijn geschikt voor degenen die alleen de beste kwaliteit voedsel willen. Dit is de belangrijkste reden waarom we ervoor hebben gekozen om uitsluitend gecertificeerde biologische en veganistische producten te produceren. Een groot deel van ons assortiment is ook geschikt voor degenen die gluten...

Met een hoofdkantoor in Sassano, in het hart van het Nationaal Park Cilento, is I Sapori del Vallo een ambachtelijk bedrijf dat pasta produceert volgens oude recepten. Een productie die van moeder op dochter is doorgegeven, waarin traditie en kwaliteit de geheime ingrediënten zijn van bijna 30 jaar succes. I Sapori del Cilento is in 1994 opgericht door de intuïtie van eigenaar Salvatore...

...Onze bronzen pasta wordt op ambachtelijke wijze vervaardigd. Geschikt voor regionale recepten en authentieke bereidingen, Pasta Ricca geeft u die 'huisgemaakte' toets. Ons motto is: kwaliteit zonder compromissen! Onze doelmarkt is die van typische en hoogwaardige producten, die in Italië en daarbuiten voortdurend in opkomst is. Neem contact met ons op om alle voordelen van onze ambachtelijke pastafabriek te ontdekken!

Wij commercialiseren kwaliteitsproducten uit Puglia. Wij bieden onze klanten een assortiment producten onder één merk: Taralli, Biscotti en zoete en hartige snacks, Orecchiette, Cavatalli en andere traditionele vormen van ambachtelijke semolapasta, Extra Vergine Olijfolie geproduceerd in lokale molens met een koudextractiemethode, zoals vroeger. Wij produceren met gezonde recepten, zonder conserveringsmiddelen, met aandacht voor de kwaliteit van de verpakking en de etikettering van onze producten. Onze klanten in Italië zijn winkels, kleine supermarkten en wijnwinkels. Wij exporteren naar heel Europa.

Altuntaş Backwaren produceert heerlijke producten van hoge kwaliteit. Er wordt een groothandel en detailhandel aangeboden in diepgevroren deegwaren zoals börek, poğaça, açma, simit, gebak, koekjes en zoetigheden. Altuntaş Backwaren GmbH is opgericht in 1991. Het doel was om pita- en dönerbrood te produceren volgens originele recepten uit verschillende landen voor de doelmarkt en dönerzaken. De...

... creatieve recepten die eenvoudig en veilig te bereiden zijn. EIPRO staat voor een grote verscheidenheid aan hoogwaardige producten die aan deze eis voldoen: van vloeibare eiproducten tot verse deegwaren en diepvries-convenienceproducten tot gepasteuriseerde eieren.

... productielijnen zijn modulair, waardoor we onze knowhow kunnen toepassen op meerdere recepten: bladerdeeg, hartige en zoete kruimeldeeg, briochedeeg, wat ons tal van mogelijkheden biedt. Wij bieden u: DE PRODUCTEN VAN VAL SOANNAN bieden een zeer breed scala aan productoplossingen die onze eindklanten in staat stellen om de verschillende momenten van de maaltijd te dekken, met een kwalitatief...

... creatief te koken en eigen recepten te creëren. Krokant bij het bakken, het is voldoende om de filodeeg en kadaifdeeg te vullen om gevarieerde en creatieve gerechten te maken. Dankzij onze expertise kan ons bedrijf voldoen aan de eisen van onze klanten: - Verpakking onder gemodificeerde atmosfeer voor optimale conservering, - Een stevig deeg dat gemakkelijk te bereiden is en krokant wordt, - Verkoop onder private label dankzij onze efficiënte verpakkingsoplossingen, - Hoge productiecapaciteit, - Traceerbaarheid en kwaliteitscontrole gedurende de hele productieketen.

... bereiding mogelijk te maken. Er is een online service beschikbaar voor videopresentaties van de bereidingswijzen. De productlijn omvat 18 recepten voor hoofdgerechten, aperitiefhapjes en voorgerechten. Alle kits hebben een maximale bereidingstijd van 15 minuten.

... innovatieve ideeën om onze producten te presenteren en te creëren, terwijl we de waarde van de traditie stevig in het oog houden. Dankzij de strikte naleving van de recepten van vroeger zijn we blij dat we producten kunnen serveren die smaken naar oude en soms te vaak vergeten smaken: De smaak van de Italiaanse culinaire traditie. Onze missie is om steeds meer klanten te bereiken die de waarde van goed eten waarderen, en om Kwaliteit tegen een betaalbare prijs te bieden, hebben we besloten een stap over te slaan om geen concessies te doen aan prijs of grondstoffen.

Producenten van BIO en conventionele couscous, vervaardigd met uitsluitend verfijnde of volle meelsoorten van granen (Durumtarwe, Maïs, Rijst, Boekweit, Kamut, Spelt, Gerst, Gierst) en peulvruchten (Kikkererwten en Linzen vooral) en Quinoa, in recepten met enkele of meerdere ingrediënten. Gecertificeerde biologische producenten door het CCPB, we hebben ook de BRC- en IFS-certificering, afgegeven door TÜV. Verpakkingen: Big Bag van 1 Ton, papieren zakken van 20 en 5 kg, of in cellofaan van 250 gr., 500 gr., 1 kg. - op aanvraag, ook met etiket geleverd door de Klant.

... voeding. DE ITALIAANSE TRADITIE Verse pasta is niet alleen het symbolische ingrediënt van de Siciliaanse en Italiaanse keuken, maar ook een van de identificerende en eenheid brengende elementen van een gevarieerde en soms gefragmenteerde populaire cultuur. Veelzijdig in recepten en formaten, opent het een horizon van culinaire mogelijkheden die varieert van de eenvoud van de traditie tot de...

In ons laboratorium kunt u de ingrediënten voor elke pastarecept die u wenst, verkrijgen of zelf creëren met uw eigen of onze materialen. Wij, met de recepten van onze grootmoeders als basis en met de moderne technologie als bondgenoot, produceren lasagnebladen, trahanas, pasta van griesmeel, volkorenmeel of glutenvrij meel, creaties voor alle smaken. Ook, door onze afkomst, hebben we de...

Onze unieke en authentieke producten zijn het resultaat van nauwgezet werk, met bijzondere aandacht voor de selectie van hoogwaardige ingrediënten en een traditionele bereidingswijze, die volgt op de recepten van onze grootmoeders met een 100% handmatige productie van al onze gevulde pasta, sauzen en zoetigheden. Hoewel we een klein bedrijf zijn, streven we naar een hoogwaardige markt, daarom...

... boerentraditie en de passie voor goede dingen. Onze producten worden bijzonder gewaardeerd door alle delicatessenwinkels in Italië en daarbuiten die veeleisende klanten hebben die graag een moment van vreugde beleven met het proeven van specialiteiten die zijn bereid volgens oude recepten.

... jaar activiteit met zich meedraagt, we hebben het nieuw leven ingeblazen en het gerespecteerd, we hebben de tijden, de procedures en de oude recepten die de traditie groot hebben gemaakt, in acht genomen." Het combineren van een historische machine met een moderne technologische bijdrage was een fundamentele stap om de blik te richten op nieuwe grenzen, verre horizonten, de ambitie van degenen...