Geverifieerd

JAMONES PESÓN

Ctra. N-232 Km. 98,7, Monroyo (teruel) 44652

Spanje

Bezorging: Wereldwijd

Oprichting: 1898

Leveranciertype

Productie

Bedrijfsvideo

Over ons

Wij zijn fabrikanten van hammen en vleeswaren in de provincie Teruel, en produceren ambachtelijk sinds onze oprichting in 1898. We volgen een strikt productieproces waarbij de uiteindelijke kwaliteit voorop staat, om een hoogwaardig en gedifferentieerd product te verkrijgen. Hiervoor baseren we ons op een zorgvuldige selectie van grondstoffen en een rigoureuze productiemethode waarin onze traditionele kennis van de vervaardiging en verwerking wordt gecombineerd met de meest geavanceerde technologie.

43 Producten en diensten

Met hoef en hele huid

Met hoef en hele huid ref:14001 Rijping:20 maanden Gemiddeld gewicht per eenheid:7,5 - 8,5 kg. ongeveer Netto gewicht ongeveer per doos:15-17 kg. ong...

Serrano Ham Reserva Teruel 18-22 maanden - Serrano ham met 18-22 maanden rijping, geproduceerd in Teruel.

Serrano-ham met een droogtijd van minimaal 18 maanden, gerijpt in kelders, wordt gedurende de nodige tijd in rust gelaten om de fusie van de vetten te...

Botaard en V-vormig afgeschuind

Botloos en in V-vorm afgeschuind ref: 14004 Rijping: 20 maanden Gemiddeld gewicht per eenheid: ca. 5,5 - 6,5 kg Netto gewicht per doos: ca. 11-13 kg ...

Serrano ham D. Oorsprong Teruel 20-24 maanden zonder been - Zonder been en gepolijst ham met 20-24 maanden D. Oorsprong Teruel Duroc ras

Jamón serrano par excellence, wordt ondersteund door de "Denominación Origen Teruel" en is meerdere keren bekroond met de prijs voor de beste ham van ...

Reserveham zonder bot 18-22 maanden - Reserveham zonder bot met huid 18-22 maanden gedroogd

Serrano Reserve ham met een droogperiode van 18 tot 22 maanden, en een gemiddeld hoog gewicht en vetpercentage, met een milde smaak en zeer weinig zou...

Bot en zonder hoef, in V-vorm afgeschuind

Bot en zonder hoef. V-vormig afgeschuind Genezing 12-13 maanden Ref:11001 Gemiddeld gewicht per eenheid: 5,5-7 kg ongeveer Netto gewicht per doos: 33...

Boni met hele huid

Botloos met hele huid Ref:12003 Rijping: 15-16 maanden Gemiddeld gewicht per eenheid: ongeveer 5,5-6 kg Netto gewicht per doos: ongeveer 11-12 kg Een...

Serrano Ham Teruel 15-16 maanden ontbeend - Serrano ham met een minimale rijping van 13-14 maanden, ontbeend in V-snede

Serrano ham met een droogtijd van minimaal 15 maanden. Gefermenteerd in kelders gedurende het hele proces, wordt er gestreefd naar het optimale rijpin...

Botaard en V-vormig afgeschuind

Botloos en V-vormig afgeschuind Ref:12004 Rijping: 15-16 maanden Gemiddeld gewicht per eenheid: ongeveer 5,5-6 kg Netto gewicht per doos: ongeveer 11...

Serrano Ham D. Oorsprong Teruel 20-24 maanden - Ham met Oorsprongsbenaming Teruel met 20-24 maanden rijping Duroc-ras

Serrano ham van de Serrano-varkens, komt met de "Oorsprongsbenaming Teruel" en is meerdere keren bekroond met de prijs voor de beste ham van Teruel.

Botloze Malreiniging

Botloze mal schoon Ref: 11007 Rijping: 12-13 maanden Gemiddeld gewicht per eenheid: ongeveer 4,5-5,5 kg Netto gewicht per doos: ongeveer 9-11 kg Eenh...

Bodega Ham met Poot 15-16 Maanden - Bodega Ham met Poot Snede V 13-14 Maanden Gedroogd.

Serrano-ham uit de bodega met een rijping van minimaal 15 maanden, met een gemiddeld gewicht en vetpercentage. Dit is een ham met zijn poot en een V-v...

Gezouten Pancetta met Zwarte Peper

Gezouten en gedurende 2 maanden gedroogde pancetta van 50% Duroc-varkensvlees, bedekt met zwarte peper.

Gran Reserva Duroc Serrano Ham 18-22 maanden Teruel

Jamón serrano van het Duroc-ras met 18-22 maanden rijping, geproduceerd in Teruel - Jamón serrano Gran Reserva van het Duroc-ras met een droging van m...