gerijpte rauwe ham

... restaurants en voedingswinkels. Met een lange houdbaarheid tot 07/05/25, is deze ham een betrouwbaar en veelzijdig product, geschikt voor een breed scala aan recepten. Perfect voor wie houdt van de Italiaanse culinaire traditie, is het een essentieel ingrediënt voor iedereen die de authentieke smaak in de eigen keuken wil brengen. Gemakkelijk te gebruiken en klaar voor gebruik, is het de ideale keuze voor wie kwaliteit en gemak zoekt. KG 10.010 netto gewicht Minimale bestelling: 50 verpakkingen met 2 hammen...

De productie van de prosciutto en culatello Rosa dell'Angelo is al vanaf het begin bijzonder. Het vlees heeft verschillende kwaliteiten, door het type van de buitenhouderij en de oude handmatige verwerking, met alleen zout en een lange rijping. Onze zwarte varkens van oude rassen die bijna volledig zijn verdwenen, kunnen vrij rondlopen in de bossen. Vrij onder de zon, de wind en de regen. Vrij om ...

Embutidos La Hoguera S.A. is een agrovoedingsbedrijf dat zijn activiteiten begon in 1986, als vervolg op een integraal project dat de hele keten omvat, van de productie van varkensvlees, slachthuis, snijzaal, tot de verwerking van de producten. De filosofie waarmee dit project is gestart, kwam voort uit vier partners met het idee om toegevoegde waarde te genereren aan de varkensproductie en tegel...

Wij zijn fabrikanten van hammen en vleeswaren in de provincie Teruel, en produceren ambachtelijk sinds onze oprichting in 1898. We volgen een strikt productieproces waarbij de uiteindelijke kwaliteit voorop staat, om een hoogwaardig en gedifferentieerd product te verkrijgen. Hiervoor baseren we ons op een zorgvuldige selectie van grondstoffen en een rigoureuze productiemethode waarin onze traditio...

Het bedrijf Barbieri Enzo houdt zich bezig met de productie en rijping van ham en is aangesloten bij het Consorzio Prosciutto di Parma. Barbieri Enzo is gevestigd in Langhirano, in de provincie Parma, aan de Case Schianchi 8. Onder de activiteiten: - productie van ham - rijping van ham - verpakken van ham - verkoop van ham - levering van ham - vleeswarenfabrieken - hamfabrieken...

... Genovese AOP, BIO... Import en distributie van verse of gerijpte Italiaanse producten: ricotta, pecorino, rauwe ham San Daniele... Specialist in leveringen van verse en diepgevroren producten: mozzarella, gorgonzola, mascarpone... Italiaanse groothandel in biologische voedingsproducten: pesto, ricotta, harde kazen www.bellonimport.fr...

SINDS 1983 Producten Cárnicos BRISA, S.L. is een familiebedrijf gevestigd in Guijuelo, met meer dan 35 jaar ervaring in de vervaardiging van hoogwaardige Iberische producten. De oorsprong gaat terug naar maart 1983, in een kleine fabriek van ongeveer duizend vierkante meter in het centrum van het dorp Guijuelo. De plek waar de eerste faciliteiten werden gebouwd, was een oude foie gras-fabriek gen...

Wij geloven in de kwaliteit van producten die in Spanje zijn gemaakt, daarom willen we ze delen met de rest van de wereld. Asturiërs zijn trots op hun geitenkaas, Valencianen op hun paella, Riojanen op hun wijn, maar heel Spanje verheugt zich wanneer onze producten en recepten verder gaan dan onze grenzen. Als Spanjaarden zijn we trots op onze gastronomie en de verscheidenheid aan producten die in...

SELVA SELECCIÓN 2010 Onze onderneming is gevestigd in SAX-ALTO VINALOPO (ALICANTE) en bestaat uit een managementteam met een lange professionele ervaring in de verkoop van hoogwaardige voedingsproducten. Geleid door FEDERICO SELVA TORTOSA. Onze faciliteiten zijn uitgerust met de modernste technologie, beschikken over meer dan 2.000 m2 met zowel koel- als vrieskamers met een grote capaciteit. Daarn...

... van gegarandeerde topkwaliteit. Ook bieden wij onze snijdservice aan voor alle soorten feesten en evenementen. HOE DE GESNEIDEN HAM TE CONSUMEREN Voordat u een verpakking opent, is het raadzaam deze gedurende een halve minuut onder de warme kraan te houden en het bord waar de ham geserveerd zal worden een beetje in de magnetron op te warmen. Laat het voor het serveren ongeveer vijf minuten staan...

De activiteit van Embutidos Bernal is gericht op twee blokken. Aan de ene kant hebben we de Snijzaal met vers vlees van Varkens, Lam en Rundvlees. De Ternasco en de Lendenbiefstuk van Rundvlees zijn onze meest opvallende producten. Aan de andere kant hebben we de Worstfabriek. Hier zijn onze specialiteiten Duitse stijl worsten (gekookt en gerookt) en de knuckle. Daarnaast hebben we andere producte...

Sinds 1971 is de familie Galvano betrokken bij de oude kunst van het vleesverwerken, met bijzondere aandacht voor de varkenswereld. De inmiddels historische winkel begon als een kleine slagerij aan de Via Sant'Antonino in Raffadali, dankzij de oprichter Galvano Salvatore. In 2010 verandert de slagerij van beheer en heropent in de nieuwe locatie op nummer 12A van de Via Bellini, dankzij zijn zoon A...

...- Polen, bijenpollen, mosterd met honing, - In honing geconserveerd fruit, - Patés van Iberische varkens, - Gepersonaliseerde producten zoals oliën, likeuren, enz., - Cadeaumappen, - Voedselbereidingen zoals stierenstaartworst, varkenspootworst, tonijnworst en andere bereidingen, - Ongepasteuriseerde geitenkaas van rauwe melk, - Zachte kazen, gerijpte kazen van zowel schapen- als geitenmelk...

- Productie van ambachtelijke en premium kwaliteit vleeswaren. - Gespecialiseerd in salami, chorizo en Duroc-ham (top varkensras). - Eigen slachthuis, speciaal geselecteerd vlees. - Op maat gemaakt product, u kiest uw formaat en productspecificaties.

Sinds 1958 zijn we aanwezig in Pordenone als referentiepunt voor goed eten. Bij ons vindt u goed brood, patisserie en gastronomie die in onze ateliers worden geproduceerd. We kunnen ook een cateringservice bieden voor de Fiera di Pordenone, gezien de nabijheid ervan. Lang gerijpte rauwe hammen uit Parma en San Daniele, rauwe ham uit Cormons, Italiaanse koudgeperste extra vierge olijfolie, en pasta van hoge kwaliteit. Bezoek onze website www.martingourmet.it e-mail: info@martingourmet.it...