... "Prunus avium" en deze boom groeit in Noord-Afrika, West-Azië, Tunesië en Marokko. De zure kersenboom (Prunus cerasus) groeit voornamelijk in Europa (inclusief Turkije) en Zuidwest-Azië. Turkije is na Rusland en Oekraïne de derde grootste producent van zure kersen ter wereld en de grootste producent van zoete kersen (volgens cijfers uit 2009). De bladeren van de kersenboom die weinig zonlicht...
Portfolio (3)
Noord-Macedonië, Kocani
...RODE, GROENE & GELE KERSPEPER IN ZOETE EN ZURE ZOUTOPLOSSING, GEKERNDE EN KLAAR OM TE VULLEN Zoet, pittig en aangenaam zuur, deze kerspepers zijn ideaal voor vulling naar keuze, antipasti bijgerechten, of als ingrediënt voor innovatieve recepten.
Portfolio (5)
Bulgarije, Sofia
... geeft de kleur en de smaak. De kleur kan variëren van een lichte rood-oranje tot een donkere rode tint, en de smaak kan variëren van warm bitter tot warm zoet. Gebruik: gerookte paprika wordt vaak gebruikt in gerechten zoals goulash, een langzaam gekookte stoofpot van rood vlees met groenten, uien, aardappelen en zure room als laatste element bovenop het gerecht. Het is een goed idee om de specerij met een scheutje olijfolie op laag vuur minder dan een minuut te verwarmen om de natuurlijke smaak vrij te geven. Verpakking: 125g, 250g en in bulk...
Portfolio (154)
...-exotisch fruit en/of groenten, gekookt met azijn, suiker en specerijen. Hummus is een populaire saus in de regio van het Midden-Oosten, bestaande uit kikkererwtenpuree en tahini (sesampuree). Hummus wordt het beste geserveerd met pita-brood. Salsa is een saus die vaak wordt gebruikt in de Mexicaanse keuken, meestal gemaakt van tomaten en pepers. Rode saus is een beroemde soort salsa, die vaak...
Portfolio (50)
Turkije, Silifke / Mersin
... gematigde winters of zomerse regenkenmerken. In relatief nattere gebieden kunnen er problemen met wortelrot optreden door schimmelziekten. De granaatappel kan de kou tot -10 °C weerstaan. Het heeft een leerachtige schil, veel zaden en tlli. Er zijn zure en zoete variëteiten. In een granaatappel zitten ongeveer 600 zaden en hun kleuren variëren van wit tot donkerrood. Het bevat veel vitamine C, ijzer, kalium en polyfenolen. Deze vrucht houdt van milde klimaten en heeft kleine bomen. Voortplanting vindt plaats in de vorm van zaailingen.
Portfolio (10)
Frankrijk, Gennevilliers
...Onze chutney is een zoetzure saus gemaakt van fruit of groenten die zijn ingemaakt in azijn. Afhankelijk van de smaak wordt het gegeten als bijgerecht bij vlees, als dessert op een taart of zelfs gesmeerd op een toast. Met zijn subtiele fruitige smaak nodigt deze mango chutney uit Mali je uit om de zoet-zure combinatie in je gerechten te benadrukken, voor een geslaagd brunch of zomerdiner.
Portfolio (27)
Frankrijk, Guenange
...Een zoet-zure saus geïnspireerd op de Indiase keuken, prachtig vervaardigd door het merk Encona. Als liefhebbers van pittige/zoete smaken zijn we betoverd door deze zachte en smaakvolle Creoolse saus die perfect past bij gerechten op basis van rijst, gevogelte en groenten. De balans tussen mango pulp, passievrucht en Habanero-peper is perfect beheerst! Ingrediënten: Water, mangopuree, suikersiroop, pepersaus (Habanero, water, zout, azijnzuur), geconcentreerd sap van passievrucht, maïszetmeel, zout, aroma. Gemaakt in Engeland 142 ml 3.000 (Scoville-schaal)...
Portfolio (98)
Frankrijk, La-Chapelle-Des-Fougeretz
...zwart en rood en groene cocktailtomaten Greendélice. Elke variëteit onthult in deze unieke mix zijn specifieke zoet/zure balans om te proeven en te vergelijken. - De tonische Sweetdélice - De langwerpige rode cocktailtomaten Babycita...
Polen, Inwald
Distributeur en groothandel in olijfolie, andere plantaardige oliën, ingeblikte vis, mineraalwater en overige voedingsmiddelen. Exclusieve distributeur van merken zoals La Espanola en Amberfish. Verkoper van euro pallets. Het bedrijf CMC is al meer dan 20 jaar distributeur van Spaanse voedingsmiddelen, met name Spaanse olijfolie. In het begin concentreerde onze activiteit zich voornamelijk op de ...

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play