kook- en rookinstallaties voor vleeswaren

... spiraalvormige weerstanden ingebouwd in de stenen boog en bodem. Besturing via afzonderlijke elektronische bedieningselementen voor de boog en de bodem, met temperatuurregeling via een thermostaat en een extra veiligheidsthermostaat.

... hoogwaardige procesvaten, biedt KASAG u optimale mengtechnologie. Voor de horizontale mengers beschikt KASAG nu ook over een speciale mechanische afdichtingsinrichting voor de lagers, die door de jaren heen zijn waarde heeft bewezen. Wij ontwikkelen voortdurend onze mengers en mechanische afdichtingen voor lagers om een optimale productkwaliteit en een foutloze werking te garanderen.

...Tafelrokers Tom Press in roestvrij staal. Maakt het gemakkelijk om vlees en vis te roken. Met deze roker is het mogelijk om zowel warm als koud te roken, door het accessoire voor koude rook FUMTPTABFRO toe te voegen. Compact van formaat, kan deze roker in de keuken onder een afzuigkap of in een open haard worden gebruikt. Een roestvrijstalen rooster wordt meegeleverd en kan onderin worden...

... zelf. Regeling van 120°C tot 320°C, via thermostaat, met indicatielampje. Uitvoering in roestvrij staal AISI 304. VOORDEEL: De behoeften veranderen van situatie tot situatie. De noodzaak om de indelingen te personaliseren en ze een uniek karakter te geven, wordt steeds meer de norm. Hier zijn slechts enkele redenen om u onze nieuwe inbouw kooklijn DROP IN Cooking voor te stellen. Een complete lijn...

...Tajine van aardewerk met stoomafvoer, handgemaakt en geëmailleerd. Ambachtelijk vervaardigde tajine, zeer hittebestendig. Een tajine die u in staat stelt om een gelijkmatige garing te bereiken dankzij een uitstekende warmteverdeling en de stoomafvoer.

...Professionele pan voor aanbraden, frituren en roerbakken Roestvrij staal - Professionele kwaliteit Ultra-robust - Drievoudig roestvrij staal Handvat van roestvrij staal, niet-geleidend voor warmte Drievoudige bodem Referentie: 713935 Verpakking: 4 stuks Diameter: 24 cm Hoogte: 5,5 cm...

... grote voordeel is de in hoogte verstelbare en tegelijkertijd draaibare roestvrijstalen grill. Hierdoor heeft u perfecte controle over de barbecue. Als bijvoorbeeld de kolen in de oven onverwacht branden, kunt u eenvoudig de grill van de oven omhoog halen en de vlammen temmen zonder het voedsel te verbranden. U kunt de grill ook gemakkelijk draaien door deze te draaien tijdens het bijvullen van de kolen. Tijdens het grillen zult u zeker genieten van de grote houten opbergruimte. Referentie: HGRENADA Breedte (mm): 950 Lengte (mm): 800 Hoogte (mm): 900...

...Voor al uw aanvragen voor professionele materialen, neem alstublieft contact met ons op via het formulier op deze pagina.