Mengtechnologie - voor industriële kookapparatuur en koelsystemen

Om de fruitbasis, groenten, jam, marmelade, gelei en sauzen voor te bereiden, worden horizontale of verticale mengsystemen gebruikt. Mixers zijn essentieel voor het behalen van de hoogste productkwaliteit. Het belangrijkste doel is om een consistente menging en temperatuurverdeling te waarborgen door de laagst mogelijke schuifkracht op de stukken van het product toe te passen. Aangezien het op deze manier mogelijk is om korte procestijden te realiseren in combinatie met kwalitatief hoogwaardige procesapparatuur, heeft KASAG de ideale mengtechnologie voor u. Voor de horizontale mixers heeft KASAG ook een speciale lager en mechanische afdichting die in de loop der jaren uitvoerig is getest. We zijn voortdurend bezig om ons mengsysteem en de lagers en mechanische afdichtingen verder te ontwikkelen om optimale productkwaliteit te bereiken en een soepele werking mogelijk te maken.