jeneverbes specerij

Diafood GmbH is een toonaangevend bedrijf in de verwerking van plantaardige grondstoffen, gespecialiseerd in hoogwaardige gedroogde groenten, aromatische planten en biologische producten. Met meer dan 35 jaar ervaring heeft Diafood zich een uitstekende reputatie verworven door kwaliteit en duurzaamheid. Het bedrijf werkt uitsluitend met gecertificeerde leveranciers die voldoen aan strenge biologis...

... de jeneverbes, onterecht 'bessen' genoemd, vaak gebruikt als specerij in Europa en dienen als basis voor de aromatisering van gin. Ref:GENEHE1 Productfamilie: JENEVER Type extract: Essentiële olie INCI-code: 100% OLIE VAN DE VRUITEN VAN DE GEWONE JENEVER Land van productie: BULGARIJE Land van oogst: MACEDONIË, BULGARIJE Plantdeel: Bessen Categorie van gebruik voor particulieren: Aroma Botanische naam: Gewone jeneverbes L. Samenstelling: 100% puur, natuurlijk en integraal.

... uit de periode tussen 13.500 en 12.100 v.Chr. De bessen en zaden zijn gevonden in afgravingen, wat wijst op het gebruik van de bessen als specerij. Gebruik: De jeneverbes heeft een pittige, bitterszoete smaak en een houtachtige en bitterszoete geur. Ze zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten. De bessenachtige schijnvruchten worden gebruikt om verschillende dranken op smaak te brengen. Naast het gebruik in dranken wordt jeneverbes ook gebruikt in marinades en zuurkool.

...EEN HELE VARIËTEIT AROMA-OLIEËN EN HYDROLATEN Ontdek een hele variëteit aan biologische en in conversie zijnde etherische oliën en hydrolaten in onze zaak. Onze producten zijn afkomstig van een verscheidenheid aan aromatische, specerij- en medicinale planten zoals fijne lavendel, kamferrozemarijn, grove den, linalool tijm, pepermunt, jeneverbes, enzovoort. Ze zijn beschikbaar in bulk. Wij...