deegwaren Italië

MOLINO MAGRI - MEEL, HALFBEREIDEN EN VERBETERINGSMIDDELEN VOOR EEN CONTINU IN ONTWIKKELING ZIJNDE MARKT Molino Magri, opgericht in 1929 en gevestigd in Marmirolo, Mantova, draagt al vijf generaties lang de passie voor de kunst van het malen van vader op zoon over. Molino Magri is een meelbedrijf dat, door de verwerking van geselecteerde zachte tarwe, een breed scala aan professionele meelsoorten ...

...Mix met een schoon label voor de productie van snacks en zoete gerezen deegwaren. Ook geschikt voor processen die invriezen vereisen. Formaat: 10 kg Dosering: 50%...

... toe te voegen aan zoete of hartige deegwaren, of om muesli of witte yoghurt een extra smaak te geven. Veel mensen weten niet dat lijnzaadjes eieren kunnen vervangen; het enige wat je hoeft te doen is een eetlepel gemalen lijnzaad te mengen met drie eetlepels water. Het verkregen mengsel kan een ei vervangen in koekjes of taarten. Lijnzaadjes kunnen in de keuken zowel heel als gemalen worden gebruikt om de opname van de voedingsstoffen te vergemakkelijken. Gemalen of fijngemalen zullen ze gemakkelijker door ons lichaam worden opgenomen. Ze zijn ook van nature glutenvrij.

... gedroogd, gepeld, dat wil zeggen ontdaan van de schil die ze omhult, en vervolgens gemalen tot "nibs". Rijk aan magnesium, kalium en ijzer, komt het voor als een granula, ideaal voor gebruik in de bereiding van voedingsproducten, als decoratie en knapperige toevoeging in zowel zoete als hartige deegwaren en recepten.

Export Prodotti Italiani is een collectief van experts in de export van Italiaanse producten, dat zich inzet om het beste van Italië te verbinden met wereldwijde klanten. Opgericht om directe toegang te bieden tot authentieke, hoogwaardige producten, voldoet ons bedrijf aan de behoeften van een internationale markt, door uitsluitend samen te werken met betrouwbare Italiaanse producenten om artikel...

Italiaans voedingsbedrijf dat een leidende rol speelt in de productie en distributie van droge eierpasta (lasagne, cannelloni en tagliatelle) en andere speciale formaten. Opgericht in 1960, is het Pastificio in de loop der jaren gegroeid en is het een belangrijk referentiepunt geworden voor de Italiaanse en internationale markt. Zorgvuldige selectie van leveranciers en grondstoffen, proces- en pro...

De Azienda Agricola Sabatino is een jonge onderneming, opgericht in 2013, met als doel hoogwaardige pasta te produceren en te commercialiseren. Voor de productie wordt in de Marken een oud en niet-hybridiseerbaar graan verbouwd en verwerkt... Het 'Saragolla'-graan. Dit wordt gemalen met een stenen molen en vervolgens gebruikt voor de productie van pasta met bronzen matrijzen en een langzame, lage ...

Pasta Ravelli is een nieuwe manier om verse pasta te waarderen, waarbij alleen de beste ingrediënten worden gekozen, bewerkt met respect voor de gastronomische traditie van Parma, en onmiddellijk ingevroren, om alles van de eerste gerechten ongewijzigd op tafel te brengen: geen conserveermiddelen, de hoogste kwaliteit, net zo goed als vers bereid. Sterker nog. Veel meer.

Na dertig jaar ervaring in de voedingssector is het bedrijf "dla vècia bulagna" erin geslaagd om synergetisch de traditie, en dus de culinaire aanpak die van generatie op generatie is doorgegeven, te combineren met innovatie. Dit gebeurt zowel op creatief vlak, met de diversificatie van formaten en vullingen, als op technologisch vlak, waarbij gebruik wordt gemaakt van hooggeavanceerde machines di...

Wij commercialiseren kwaliteitsproducten uit Puglia. Wij bieden onze klanten een assortiment producten onder één merk: Taralli, Biscotti en zoete en hartige snacks, Orecchiette, Cavatalli en andere traditionele vormen van ambachtelijke semolapasta, Extra Vergine Olijfolie geproduceerd in lokale molens met een koudextractiemethode, zoals vroeger. Wij produceren met gezonde recepten, zonder conserve...

Al vele jaren actief op de voedselmarkt, zijn wij gespecialiseerd in de productie van lasagnebladen in verschillende maten, gewichten en ingrediënten: Durumtarwegriesmeel, semi-volkoren en volkoren durumtarwegriesmeel, spelt, spelt dicocco, spelt spelta, en nog veel meer. Kwaliteit, traditie en een bijzondere aandacht voor de authenticiteit van het product zijn al jaren onze focus in de biologisch...

MARR spa is een toonaangevend bedrijf in Italië op het gebied van distributie aan de Foodservice. Al meer dan 40 jaar bedient MARR meer dan 38.000 klanten in de commerciële horeca (restaurants, hotels, vakantieparken) en de collectieve sector (kantines, scholen, ziekenhuizen) met een assortiment van 10.000 voedingsproducten (vis, vlees, diverse levensmiddelen, groenten en fruit en apparatuur) dat ...

Van een kleine ambachtelijke verse pastafabriek, opgericht in 1954, zijn we uitgegroeid tot producent en distributeur van hoogwaardige ambachtelijke producten die we zorgvuldig selecteren op basis van Kwaliteit en Authenticiteit. Onze kernwaarden zijn Eerlijkheid, omdat de keuze van grondstoffen voorop staat in onze productie; en Creativiteit, omdat we altijd op zoek zijn naar nieuwe manieren en i...

Producenten van BIO en conventionele couscous, vervaardigd met uitsluitend verfijnde of volle meelsoorten van granen (Durumtarwe, Maïs, Rijst, Boekweit, Kamut, Spelt, Gerst, Gierst) en peulvruchten (Kikkererwten en Linzen vooral) en Quinoa, in recepten met enkele of meerdere ingrediënten. Gecertificeerde biologische producenten door het CCPB, we hebben ook de BRC- en IFS-certificering, afgegeven d...

De toonaangevende leverancier van Italië van speciale pastavormen, waaronder lasagnevellen, cannelloni, jumbo schelpen, manicotti, glutenvrije pasta en peulvruchtenpasta. Al partner van toonaangevende wereldwijde detailhandelaars en private label pastamerken.

Solution Food is een bureau dat gespecialiseerd is in de verkoop van grondstoffen, ingrediënten en oplossingen voor grote klanten. Solution Food is de ideale partner in de B2B voedingssector om de beste en meest voordelige keuzes te vergemakkelijken. Actief op de internationale markt sinds meer dan 20 jaar, zijn onze bedrijven geselecteerd om een goede samenwerking te waarborgen, onze diensten met...

Werkplaats voor systemen en machines Volledige benodigdheden voor verse pastawinkels en laboratoria...

Het maken van uitstekende glutenvrije pasta is een uitdaging en een inzet die geduld en toewijding vereist. Wij zijn gespecialiseerd in de productie en verkoop van glutenvrije producten, glutenvrije verse pasta en glutenvrije droge pasta. Onze pasta wordt in Italië geproduceerd en onze meelsoorten zijn 100% Italiaans.

Authentieke Italiaanse producten geselecteerd en erkend door de Italiaanse Associatie van Koks en haar professionele netwerk van koks wereldwijd. Ontdek onze gourmet- of retaillijn van: - Pasta (spaghetti, fusilli, penne, maccheroni...) ook beschikbaar in biologische variant gemaakt van 100% Italiaanse tarwe - Extra Vergine Olijfolie ook beschikbaar in biologische variant gemaakt van 100% Italiaa...

Eiernoedels productie...

Handgemaakte specialiteiten en rotisserie...