risotto Italië

... Vietri sul Mare en de Amalfikust, die op wijze de typische geur van zeeproducten mengen met die van specerijen en de onmiskenbare geur van de citroenen van de Amalfikust en Sorrento. Het restaurant biedt de klant de mogelijkheid om de typische gerechten van de Vietrese traditie en de Amalfikust te proeven, die door de kwaliteit van de authentieke producten en de vakmanschap van de chef speciaal worden: gnocchi of cannelloni alla sorrentina, scialatielli met zeevruchten, paccheri of risotto alla pescatora of met porcini-paddenstoelen, spaghetti met venusschelpen, vis.

SALSE MEDITERRANEE PRONTE ALL’USO L’ Idee Creare salse “pronte all’uso“ voor het snel bereiden van de meest populaire gerechten uit de kustgebieden van de Middellandse Zee, zoals: Pasta, Risotto, Pizza, Bruschetta, Couscous, Soepen, Vellutata en Polenta. De Traditie Gebruik alleen de oudste grondstoffen uit de mediterrane keuken, zoals: Vangst uit de Middellandse Zee FAO 37, Olijfolie Evo uit...