organoleptische kenmerken Frankrijk

...semoule afkomstig van rode maïs klasse A 100% terroir lot-et-garonne. Gebruikt in menselijke voeding, met name voor de snackindustrie, ontbijtgranen, de maïsemoulage biedt specifieke organoleptische kenmerken van textuur, smaken en voedingswaarde.

... Koom Gin gedistilleerd in een Charentais distilleerderij om de aroma's en organoleptische kenmerken optimaal te extraheren. Koom is een biologische gin die wordt aangeboden in een volledig ecologisch verantwoorde verpakking. We hebben gekozen voor een fles van gerecycled glas, een kurken dop van gerecycled materiaal, en etiketten van gerecycled papier, met het grootste respect voor het milieu. Na proeven zijn al deze elementen op hun beurt recyclebaar.

...Nieuwe oogst 2018/2019 - Aangezien het om een streekproduct gaat en geen assemblage, kunnen de organoleptische kenmerken elk jaar variëren. Verkozen tot beste biologische olie van Extremadura 2019. Biologische extra vierge olijfolie ''LAGAR de SOTO'' ongefilterd, afkomstig van een 140 jaar oude familieolijfmolen. De olijfsoort is de Manzanilla Cacereña, die voornamelijk in het noorden van...

...Origineel recept met de smaken van onze reizen door Azië. Deze biologische gin met citrusaroma's en een subtiele kruidige toets wordt verkregen door het infuseren van zorgvuldig geselecteerde vruchten en kruiden. Jeneverbessen, kumquat, sinaasappelbloesem, bittere sinaasappelschil, rozijnen en Timut-peper zijn de belangrijkste ingrediënten van ons unieke recept. Na een langzame maceratie wordt Koom Gin gedistilleerd in een Charentais distilleerderij om de aroma's en organoleptische kenmerken optimaal te extraheren.

... tijd verkrijgt hij zijn kleur, zijn houtachtige en kruidige tonen. Onze meester van de kelder, Hervé Damoiseau, werkt nauwgezet om voortdurend de organoleptische kenmerken van deze fijne en gastronomische assemblage te reproduceren. PROEFNOTITIES Kleur: amber Neus: tonen van BBQ, vanille, kaneel en sinaasappeljam Textuur: droog Mondgevoel: droog en houtachtig, met tonen van specerijen en rook Afloop: op citrusvruchten, rook en bittere sinaasappel.