grits, semolina en maïsmeel

Afgeleid van 100% rode dentmaïs uit het Zuidwesten en verkregen na het malen van de korrels, hebben de grits, semolina en maïsmeel gewilde eigenschappen in verschillende keukens over de wereld en bij agro-industrieën voor toepassingen zoals snacks, ontbijtgranen, huisdiervoeding, brouwerijen... Ze hebben een variabele korrelgrootte afhankelijk van de gewenste toepassing, variërend van een grove textuur tot een fijnere textuur. Rijk aan voedingsvezels, vitamine B en mineralen, bieden ze echte voedingsvoordelen en textuur.