Frankrijk, Carquefou
... stuk wordt vervolgens in een doek gewikkeld en tussen twee planken geperst, waardoor het zijn parallelepipedische vorm krijgt. Deze ham wordt altijd zonder been gepresenteerd. De plakken zijn lichtrood van kleur. De textuur is zacht en mals. De fruitige geur van de alcohol en de kruidige tonen geven het een kenmerkend aroma. De Jambon de Vendée wordt voornamelijk rauw gegeten, in dunne plakken. Het kan echter ook traditioneel worden genoten, gekookt in dikkere plakken en geserveerd met mogettes.
Frankrijk, Malataverne
....Ingrediënten ingrediënten van het deeg tarwe bloem, durum tarwe semolina, eieren (11,7% van het eindproduct), water. ingrediënten van de vulling paneermeel (tarwe bloem, water, zout) vleesbereiding (rundvlees, varkensvlees, zout, tarwe bloem, aroma's rauwe ham (3% van het eindproduct) (varkensvlees, zout, specerijen), palmolie, aardappelvlokken, wei, zout, aroma's, specerijen en conserveermiddel sorbinezuur. kan noten en soja bevatten.
Portfolio (188)
Frankrijk, Bidart
La Maison Caudalie, de uitmuntendheid van biologisch, natuurlijk & wild! Van zijn gezellige tapas, "infarinata of tempura" diepvries (croquetas, inktvissen, rabas...) gecertificeerd IFS, zonder kleurstoffen, conserveringsmiddelen of additieven, tot de wilde vissen en andere zeeproducten, de wilde paddenstoelen uit onze regio's, vers, gedroogd, in poedervorm of diepvries, zijn biologische olijfoli...
Portfolio (59)
Frankrijk, Saint Christol De Rodières
...{"ingredients":["- 97 % Biologische Oude Witte Wijnazijn*","- 3 % Natuurlijke Aroma","- * Afkomstig van Druiven uit Biologische Landbouw","- Bereid in eikenhouten vaten","- Ongepasteuriseerd"],"usage_tips":["Met een salade van witloof met noten, roquefort of een veldsla.","Deze azijn zal uw kerstsalades met witloof, ham, emmental en verse walnoten verrijken.","Dit product is vrij van allergenen en conserveermiddelen."],"availability":["Dit product is ook beschikbaar in cubi's van 3-5-10 liter, in vaten van 220 liter en in containers van 1000 liter op aanvraag.","Ook in 25 cl."]}...
Portfolio (132)
Frankrijk, Ham
FLORIXIR, een bedrijf gevestigd in HAM in het departement SOMME (HAUTS-DE-France), is gespecialiseerd in de teelt en productie van biologische aromatische en medicinale planten. Al onze planten worden biologisch geteeld. Dankzij onze productietechnieken bieden we producten van hoge kwaliteit aan. We werken met endemische planten uit onze regio (moederkruid, vlier, meidoorn…) en met geacclimatisee...
Portfolio (127)
Frankrijk, Amancy
Maison Alpin La Salaison familiale Maison Alpin fabriceert en distribueert sinds meer dan 30 jaar producten uit de Savoye in Amancy, Haute-Savoie. Online verkoop van: ambachtelijke gerookte charcuterie op traditionele wijze, droge worst, saucisses, diots, droge hammen & vlees van superieure kwaliteit online. Bij Maison Alpin willen we dat de echte smaak van de Savoyard ziel je in één hap wordt ont...
Populaire landen voor deze zoekterm

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play