fleur de sel Duitsland

...Fleur de Sel ("Bloem van het Zout") wordt beschouwd als een kostbaarheid en wordt daarom vooral als tafelzout gebruikt. Het is ideaal voor het op smaak brengen vlak voor het serveren. Het is echter niet geschikt voor de zoutstrooier, omdat het te vochtig is. Fleur de Sel ontstaat alleen bij optimale weersomstandigheden: Bij veel zon, lage luchtvochtigheid en bepaalde windrichtingen vormen zich...

... fijne ijslaag. Dit vochtige Fleur de Sel wordt met de hand afgeschuimd met een houten lepel. Om het vochtige Fleur de Sel om te zetten in onze sneeuwwitte zonnevlokken, wordt het vers geoogste zout onder glazen platen en onder invloed van de zon gedroogd. De hierbij ontstane witte en zeer droge zoutvlokken lijken op het zout van de Murray River. Gebruik: De uitzonderlijk milde smaak van de Indische zonnevlokken wordt verkregen door de verhouding van calcium tot magnesium.

...Vroeger onder algemene verdenking, is hennep pas recentelijk herontdekt als veelzijdige ingrediënt. De hennepzaadjes in deze droomachtig romige witte chocolade zijn heerlijk gekarameliseerd en hebben daardoor een krokante beet. Een fijne snuf Fleur de Sel zorgt ervoor dat de zoetheid binnen aangename grenzen blijft. Kortom, een volledig zelfstandige, veelzijdige chocolade, waarvan er geen vergelijkbare varianten in de handel zijn. Wie niet bang is voor hennep en graag op zoek is naar nieuwe smaakavonturen, moet hier zeker eens van profiteren.

... gourmetsegment. Productassortiment: Zeldzame biologische rijstrareiteiten, jackfruit-producten, kokosbloesemsuiker & andere suikerspecialiteiten, Fleur de Sel, zeezout, berken suiker (xylitol) Daarnaast momenteel in aanbieding: - Kokosbloesemsuiker, 2 x 10 kg zakken, bio - Jackfruit 3 kg blik, bio - Jackfruit blokjes in zak, bio, 2 kg (5 zakken per doos) - Zeezout, fijn (herkomst Portugal)...

...universiteiten en bedrijven. We zetten in op premiumkwaliteit en hoogwaardige smaak! In ons assortiment zijn de volgende producten: Kiesstenen (Kumquat, Amarena enz. omhuld met delicate chocolade) Cookies (Bosbes, Peer & Gember, Praline, Appel & Kaneel enz.) Grissini (Truffel, Olijf & Wortel, Kaas & Rozemarijn enz.) Thee, Honing, Balsamico di Modena, Truffelproducten (Wintertruffel / Italië, Truffelolie, Fleur de Sel) Extra vierge olijfolie, Couscous, Saffraan, Fijnproever olijven - gerookt.

Wij wonen al 40 jaar op de Mani, in het zuiden van de Peloponnesos. Sindsdien hebben we onze teelt en distributie van olijfolie geprofessionaliseerd en uitgebreid met de verkoop van hoogwaardige producten uit onze regio, zoals Kalamata-olijven, olijvenpasta, Fleur de Sel, verschillende soorten honing, balsamico-azijn, ingelegde pittige feta, diverse biologische kruiden inclusief biologische...

U heeft bij ons de mogelijkheid om te kiezen uit een breed scala aan speciaal vervaardigde en geselecteerde delicatessen- en gourmetproducten. Ons assortiment varieert van Fleur de Sel zoutmengsels in verschillende formaten, tot de fijnste oliën en kleine cadeau-ideeën, maar ook met zorg samengestelde Fleur de Sel cadeaupakketten en geschenkkorven. Laat u verrassen en enthousiasmeren door de hoge kwaliteit en volle smaak van onze Salzmischer delicatessenproducten.

Fijne wijnen uit: Burgenland, Hongarije, Slovenië, Franken, Fleur de Sel, Sale al Tartufo, fijne oliën.