bruine mosterdzaadjes

...Onze bruine mosterdzaadjes (brassica juncea) zijn Sortex gereinigd tot 99,95%, metaal gedetecteerd. Ze kunnen worden verpakt in grote zakken van 1000 kg elk of op europallets in pp- of papieren zakken van 25 kg of 50 kg. Het minimale volume voor export is één volle vrachtwagen = 20 tot 22 ton.

... toevoegingen. - Veelzijdig inzetbaar: Perfect voor Indiase curry's, marinades en pittige sauzen. - Krachtig aroma: Zorgt voor een intense, kruidige toets in uw recepten. Geef uw gerechten de onmiskenbare smaak van Kitchen Yoga en geniet van de aromatische diepte van onze bruine mosterdzaadjes.

...Voordelen: zwarte en bruine mosterdzaadjes zijn kleine zaadjes met een sterke smaak die het meest worden gebruikt in de oosterse en Aziatische keuken. Ze zijn de sterkste van alle mosterdzaadjes. De minuscule zaadjes zijn donkerbruin met een lichtroodachtige kleur in sommige van hen. Toepassingen: Mosterdzaadjes zijn ideaal om niet alleen gerechten maar ook kruidenmengsels te verfijnen. In het bijzonder worden mosterdzaadjes gebruikt voor de productie van mosterd, en om marinades voor vlees, vis, verschillende dressings, tartarsaus en andere sauzen te verfijnen. Verpakking: 500g, 1kg en los.

...Ingrediënten: - Bruine mosterdzaadjes - Alcoholazijn - Zeezout - 14 % kruiden (basilicum, tijm, rozemarijn, marjolein, bonenkruid) - Water - Zonder conserveermiddelen Gebruikstips: Deze mosterd met 5 kruiden en Provençaalse smaken is perfect voor bij uw gegrild vlees, gebraden gerechten, warme of koude vleeswaren en marinades. Smeer het op uw grillgerechten, braadstukken en lamsbout om hun sappigheid te behouden, of gebruik het als bodem voor een tonijnquiche... een genot. Dit product is ook verkrijgbaar in potten van 100 g, 200 g.