...Het heeft een lichaam bedekt met gemakkelijk te schillen, zilveren, dunne en ronde schubben. Het is een zeer smakelijke en gezonde vis. Het bevat verschillende vitamines en mineralen. Het omvat kalium, calcium, fosfor, magnesium, jodium, zink, en de vitamines D, A en B. Turkse zalm is rijk aan eiwitten.
Snit Type: Ontvelde filet D-trim
Maatbereik: 450 - 900 / 900 - 1.300 G
Opslagmethode: Bevroren IQF
Verkoop: Groothandel
Verpakkingsmethode: 3 Kg Kartonnen doos met 10-20% Glazuur
Productieplaats: Zwarte Zee, Samsun Turkije...
...Snel ingevroren om de versheid te behouden, zijn onze bevroren schelpen een handige optie voor elke keuken. Gemakkelijk op te slaan, behoudt een hoge voedingswaarde. Groothandel voor bedrijven: supermarkten, hotels, restaurants en cafés.
Wij zijn een toonaangevende producent van flexibele verpakkingen, die bedrukte folies, onbedrukte folies, laminaten, zakken, pouches en recycleerbare verpakkingen van folie en papier levert. Sinds onze oprichting in 1994 heeft het bedrijf een enorme groei doorgemaakt, waardoor we tot de leidende bedrijven in de productie van flexibele folies voor de voedsel- en non-foodsector behoren. Onze kracht ...
... op de rolstandaard worden geplaatst. De operator bepaalt zelf de dikte van de plakken.
Kenmerken:
- Eenvoudig in gebruik en direct klaar voor gebruik
- Snelle reiniging met waterstraal
- Geen specifieke onderhoudsvereisten
- Handmatige waterinjectie
- Mes Ø 400 mm
- Afneembare mesbescherming met gereedschap
- 100% roestvrij staal
- Niet geschikt voor bevroren producten
Opties:
- Steun met snijbak
- 220 V enkelvoudig
Trechter: 230x160mm
Breedte: 700mm
Hoogte: 1500mm / 700mm zonder steun
Lengte: 800mm
Vermogen: 0.75Kw...
... buitenkant en een sappige binnenkant. Het kan gekruid worden met kruiden, specerijen of een eenvoudige marinade om de natuurlijke smaken te versterken.
Ceviche en Sashimi: Het zachte en delicate vlees van paardmakreel maakt het een uitstekende keuze voor ceviche, een gerecht waarbij rauwe vis gemarineerd wordt in citrusvruchten. Het wordt ook genoten als sashimi, dun gesneden en geserveerd met sojasaus...
...Automatische bandsaw model "Astech PW" voor het scannen en gewichtsgenauwkeurig snijden van verse en diepgevroren producten met en zonder botten.
Volautomatische zaag met continue productaanvoer voor gewichtsgenauwkeurig zagen van verse en/of bevroren en/of botrijke producten.
T-bone, beenstukken, ..., enz.
...Een hele Atlantische zalmfilet: het favoriete product voor cateraars, restaurantchefs en rokerijen. Dit product kan vers, bevroren of gerookt worden geleverd. Ook hebben we de mogelijkheid om het product vacuüm te verpakken om de houdbaarheid te verbeteren. IVP en IQF mogelijk.
Wij zijn Blue World Seafood, uw partner voor premium vis en zeevruchten. Met een wereldwijde import van hoge kwaliteit diepvriesproducten bedienen we sinds 2009 al meer dan 35 landen.
Ons doel is om samen de beste kwaliteit vis en zeevruchten aan te bieden, zodat ook toekomstige generaties van deze producten kunnen genieten!
Wij leveren onze producten aan Foodservice, Retail en Industrie. Wil j...
...Intense smaak; het is een kroket met persoonlijkheid.
Voor schatzoekers, een echte snack voor fijnproevers. We zijn zeer verheugd om u de perfecte kroketten voor te stellen, romig van binnen, knapperig van buiten met de meest delicate paneerlaag voor elke smaak.
Vlees
Varkensvlees met Palo Cortado wijn
Gemengd vleesstoofpot
Kip met Montilla wijn
Bloedworst
Spek en dadels
Vis
Kabeljauw
Tonijn
Gerookte zalm
Scampi
Parmentier octopus
Vegetarisch
Spinazie met walnoten en cashewnoten
Ratatouille
48/50 eenheden/ kilo
CATEGORIE: Kroketten...
Ôkéanos is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de import en verkoop van diepgevroren zeeproducten. Ôkéanos is uw partner om u de beste service te bieden voor de bevoorrading van zeeproducten.
Ons bedrijf beheert de gehele keten op een verantwoorde en duurzame manier, zowel op het gebied van productie als transport en commercialisatie. Wij garanderen kwaliteit en hygiëneprocedures.
Met onze erv...
...Bevroren gepaneerde kabeljauwfilets. Vis gevangen in de Noordoost-Atlantische Oceaan, nabij de IJslandse kusten.
Gepaneerd met biologische ingrediënten.
Gewicht: 6x450g...
...Verantwoord gevangen door ons schip Emeraude in de Noordoost-Atlantische Oceaan (FAO-zone 27 - subzones I, II, IIIa, IV & VI), zijn onze koolvisfilets (Pollachius Virens) gemaakt van 100% wilde en MSC-gecertificeerde duurzame vis.
Wij passen een strenge selectie van de vissen toe om onze producten te creëren met zeer hoge kwaliteitsnormen. Ze worden gevangen en binnen 12 uur na de vangst...
...SOORT: Gadus morhua – Atlantische kabeljauw
FAMILIE: Gadidae – Kabeljauw familie
PRODUCTEN: Vers (filet en heel), Bevroren (filet en heel), Gezouten (stukken, filet en heel), Gezouten en gedroogd (stukken, filet en heel), Gedroogd (stukken, filet en heel)
MAAT: Kustkabeljauw: maximaal 130 cm en 40 kg. Noordoostelijke Arctische kabeljauw: maximaal 169 cm en 55 kg
VERSPREIDING: Kustkabeljauw...
...Bevroren makreel heel
Oorsprong Argentinië
Scomber Japonicus
Hoge vetgehalte 17-20%
Gemerkt dozen 20KG
Neem contact met ons op voor meer informatie.
...Product uit de zee: Bevroren gefrituurde ansjovis in een doos van 1 kilo - MSC & IFS - Zonder kleurstoffen, zonder aroma's of kunstmatige additieven. Deze gefrituurde ansjovis, perfect gekruid en licht bebloemd, is afkomstig uit traditionele visserij. Gecertificeerd door MSC en IFS, wordt het aangeboden door Maison Caudalie in een zak van 1 kilo (77 stuks). Te frituren bevroren in olie op 180°. Al onze zendingen worden vervoerd bij gecontroleerde temperaturen; kwaliteit is een waarde waar Maison Caudalie niet op inlevert!
...Toepassingsgebied
Geschikt voor verse vis evenals voor bevroren vlees
Producten met botten zoals schenkels / osso buco en soepbotten
Productie van porties met hetzelfde gewicht zoals koteletten
Door zijn ontwerp en talrijke varianten is het de perfecte tool voor industrieel gebruik
Spanning: 230 V / 400 V driefasenspanning
Behuizingsmateriaal: Roestvrij staal
Installatiegebied (L x B): 440 x 500 mm / 17,3" x 19,7"
Max. afmetingen (L x B x H): 800 x 777 x 1600 mm / 31,5" x 30,6" x 70,0"
Productgrootte: Hoogte: 330 mm / 13,0"
Breedte: 10 - 290 mm / 0,4" - 11,4"
Beschermingsklasse: IP55...
... monomateriële oplossingen van SP Group samenbrengt.
Het valt op door zijn transparantie, het ondersteunt thermische behandelingen zoals pasteurisatie, warme vulling en magnetron. Het kan worden gebruikt voor vlees- of zuivelproducten zoals fuet-snacks of kaas, bevrorenvis en zeevruchten, gedroogde vruchten en voedingsmiddelen van specerijen en superfoods tot granen en peulvruchten. Wat niet-voedingsmiddelen betreft, zijn er ook veel mogelijkheden, voor hygiëneproducten, gels en shampoo of schoonmaakproducten, onder anderen.