GARFISH TRADING, S.L.

Bij GARFISH TRADING, S.L. hebben we ons gevestigd als een referentie in de productie van bevroren inkt van inktvis sinds onze oprichting in 2012. We richten ons op het voldoen aan de eisen van de veeleisende nationale en internationale markt, door een product van de hoogste kwaliteit aan te bieden, gemaakt met 100% natuurlijke ingrediënten, glutenvrij en niet-GMO. Onze inkt van inktvis, onder het merk "CATERINK", komt uitsluitend van inktvissen gevangen in de schone wateren van de FAO-zones 34 en 51, wat de excellentie van het product garandeert. Deze inktvissen, voornamelijk afkomstig uit Marokko, Mauritanië en India, worden zorgvuldig geselecteerd om de beste kwaliteit te waarborgen. Het strenge productieproces van onze inkt "CATERINK" heeft ervoor gezorgd dat het in verschillende landen wordt erkend als een referentieproduct uit de zee, gewaardeerd door de meest veeleisende markten. Onze toewijding aan kwaliteit komt tot uiting in ons standaard bevroren product, dat 60% pure inkt van inktvis bevat, wat zorgt voor een optimale prestatie zowel voor de voedingsindustrie als voor de gastronomische keuken. Naast dat het een uitstekende natuurlijke kleurstof is voor diverse culinaire toepassingen, onderscheidt onze natuurlijke inkt zich door zijn vermogen om de smaak, het aroma en het uiterlijk van een breed scala aan gerechten zoals rijst, pasta, vis, fideuás, zwart brood, enz. te verbeteren. Neem contact met ons op voor meer informatie!