Vivio Basmati Witte Rijst 1000g

Basmati rijst heeft dunne korrels en een specifieke nootachtige geur. Tijdens het koken worden de korrels lang en luchtig. Basmati is een soort rijst die als de meest nobele ter wereld wordt beschouwd. Het is de populairste in de Indiase keuken. De witte korrels zijn een rijke bron van vezels, eiwitten en koolhydraten. De samenstelling bevat ook veel mineralen, zoals ijzer, selenium, zink, mangaan, koper en fosfor, evenals aanzienlijke hoeveelheden B-vitamines. Voedingswaarde per 100 g: <strong> Energiewaarde 1555 kJ/367 kcal, vet 1,03 g, verzadigde vetzuren 0,29 g, koolhydraten 80,89 g, suikers 0,33 g, eiwit 7,51 g, vezels 1,8 g, zout < 0,01 g. </strong> <strong> Gebruik </strong>: Kook rijst in water in een verhouding van 1:2. Een essentieel ingrediënt voor het bereiden van een gerecht onder de naam Pilau Rijst uit de Indiase keuken. Het kan een aanvulling zijn op hoofdgerechten en als ingrediënt. Het past goed bij groenten en vlees of vis.