De s.a. Aigremont n.v. biedt ook hoogwaardige en op maat gemaakte producten voor uw specifieke toepassingen. Neem bijvoorbeeld onze Speed’Olma vetvlokken, die ideaal zijn voor de bereiding van diepvriessoepen, gerezen deeg of kruimeldeeg (broodjes, pizza's, ...). Deze vlokken plakken niet en verspreiden zich zeer gemakkelijk, wat het doseren vergemakkelijkt en zo een aanzienlijke tijdswinst oplevert bij het kneden van het deeg. Margarines of semi-vloeibare vetten voor professionals zijn andere producten die op maat kunnen worden gemaakt, afhankelijk van de productieprocessen van onze klanten.
De keuze van onze grondstoffen:
Voor het maken van een margarine of een vaste vetstof bij kamertemperatuur is het essentieel om in het recept een bepa...
Onze lijn van plantaardige oliën, voornamelijk bedoeld voor de professionele keuken, kan worden gebruikt voor koken, frituren en voor het op smaak bre...
Olijfolie wordt vaak beschouwd als de koningin van de plantaardige oliën. Of laten we zeggen, van een verscheidenheid aan oliën, want tussen extra vie...
Palmolie is een noodzakelijk ingrediënt in ons vak. Noodzakelijk en zelfs onvervangbaar. Want in tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt, is het een ...
Platinoil-producten zijn specifieke smeermiddelen en losmiddelen voor industriële toepassingen, zoals het losmaken na het bakken op een productielijn ...
Het merk OlmaTech omvat al onze hoogwaardige vetstoffen, bestemd voor professionals in de agrovoedingsindustrie. Gewoonlijk verpakt in blokken van 10 ...
PatiSpray is een ontspruitingsspray gemaakt van hoogwaardige plantaardige olie. De praktische verpakking in een spuitbus van 600 ml maakt dit product ...
Wij bieden een breed scala aan oliën en vetten die speciaal zijn ontwikkeld voor koken op hoge temperatuur. Onze oliën Criscol of Chef Olma zijn samen...
De vloeibare margarine Fluidarine bestaat uit een mengsel van plantaardige vetten die dit product op kamertemperatuur vloeibaar houden. Dit artikel is...
De Extra Plus-lijn bestaat uit een compleet assortiment producten die zijn ontworpen voor de ambachtelijke bakker-patissier. Deze referenties zijn bed...
Een toevoeging van botervetten aan plantaardige vetten geeft de producten van de Roulor-lijn een hoogwaardige kwaliteit en maakt ze zeer verfijnd van ...
Verpakt in bakpapier, is Maro een 100% plantaardige kookvet met 63% vetgehalte. Maro is voornamelijk bedoeld voor de horeca en voor consumenten die in...
Het merk Olma is onze referentie sinds 1934. Geboren uit de samentrekking van de twee voornamen van de oprichters van het bedrijf, Olivier en Marie Th...
Molma is een 100% plantaardige margarine voor koken en braden, verpakt in blokken van 2,5 kg. Ontworpen voor gebruik in grote keukens voor basisrecept...
Berolma is een vetstof van zeer hoge kwaliteit, speciaal ontwikkeld voor het maken van croissants en bladerdeeg. Dit product combineert perfect de voo...
De keuze van onze grondstoffen:
Voor het maken van een margarine of een vaste vetstof bij kamertemperatuur is het essentieel om in het recept een bepa...
Onze lijn van plantaardige oliën, voornamelijk bedoeld voor de professionele keuken, kan worden gebruikt voor koken, frituren en voor het op smaak bre...
Olijfolie wordt vaak beschouwd als de koningin van de plantaardige oliën. Of laten we zeggen, van een verscheidenheid aan oliën, want tussen extra vie...
Palmolie is een noodzakelijk ingrediënt in ons vak. Noodzakelijk en zelfs onvervangbaar. Want in tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt, is het een ...
Platinoil-producten zijn specifieke smeermiddelen en losmiddelen voor industriële toepassingen, zoals het losmaken na het bakken op een productielijn ...
Het merk OlmaTech omvat al onze hoogwaardige vetstoffen, bestemd voor professionals in de agrovoedingsindustrie. Gewoonlijk verpakt in blokken van 10 ...
PatiSpray is een ontspruitingsspray gemaakt van hoogwaardige plantaardige olie. De praktische verpakking in een spuitbus van 600 ml maakt dit product ...
Wij bieden een breed scala aan oliën en vetten die speciaal zijn ontwikkeld voor koken op hoge temperatuur. Onze oliën Criscol of Chef Olma zijn samen...
De vloeibare margarine Fluidarine bestaat uit een mengsel van plantaardige vetten die dit product op kamertemperatuur vloeibaar houden. Dit artikel is...
De Extra Plus-lijn bestaat uit een compleet assortiment producten die zijn ontworpen voor de ambachtelijke bakker-patissier. Deze referenties zijn bed...
Een toevoeging van botervetten aan plantaardige vetten geeft de producten van de Roulor-lijn een hoogwaardige kwaliteit en maakt ze zeer verfijnd van ...
Verpakt in bakpapier, is Maro een 100% plantaardige kookvet met 63% vetgehalte. Maro is voornamelijk bedoeld voor de horeca en voor consumenten die in...
Het merk Olma is onze referentie sinds 1934. Geboren uit de samentrekking van de twee voornamen van de oprichters van het bedrijf, Olivier en Marie Th...
Molma is een 100% plantaardige margarine voor koken en braden, verpakt in blokken van 2,5 kg. Ontworpen voor gebruik in grote keukens voor basisrecept...
Berolma is een vetstof van zeer hoge kwaliteit, speciaal ontwikkeld voor het maken van croissants en bladerdeeg. Dit product combineert perfect de voo...