JEUNES AFFINEURS FROMAGERS

Jacquy Cange is een bedrijf dat gespecialiseerd is in het rijpen van kazen. Naast dit traditionele werk heeft Jacquy Cange zich gespecialiseerd in de combinatie van kazen met vaste en vloeibare ingrediënten om creatieve rijpingen te realiseren met wijn, bier, kruiden, truffels,... Beschikbare kaasassortiment: de natuurkazen, de bieren, de paddenstoelen, de gedroogde vruchten, de wijnen en de specialiteiten. Het bedrijf biedt ook een adviesdienst aan: lezingen voor particulieren en serviceclubs, advies aan het personeel van restaurants, opleiding "Hoerca Wallonië", advies aan hotelscholen, advies aan kaasverkopers en exporteurs. Verkoop aan particulieren, restaurateurs en export.