... en een milde, fruitige smaak. Wilde Enoki-paddenstoelen verschillen aanzienlijk in uiterlijk van de gecultiveerde vorm, aangezien ze grotere hoedjes hebben, kortere stelen, variëren in kleur van oranje tot bruin, iets plakkerig en rubberachtig zijn, een fluweelachtige consistentie hebben en een aardser smaak hebben.
Bijpassende producten
Konings oesterzwam
Konings oesterzwam
Portfolio (1)
Bulgarije, Razgrad
...Wij bieden eersteklas gedroogde wilde paddenstoelen aan. (Boletus edulis) 67,00 €./kg. (Morchella conica) 143,00 €./kg. (Marasmius oreades) 108,00 €./kg. (Cantharellus cibarius) 43,00 €./kg. (Craterellus cornucopioides) 38,00 €./kg. (Amanita caesarea) 43,00 €./kg. Minimale hoeveelheid 5 kg. per soort! Prijs bespreekbaar voor grotere bestellingen!
Portfolio (4)
Frankrijk, Bidart
...De poeder van de cèpe behoudt de pracht van zijn houtachtige aroma's. Gepresenteerd in een glazen pot van 70g per stuk en in de Gourmet Pakketten, N°1, N°6 en N°7, en in een zak van 500g. Natuurlijke en wilde product, zonder toevoegingen of conserveermiddelen. Maison Caudalie doet geen concessies aan kwaliteit!
Portfolio (59)
Frankrijk, Allenjoie
...Latijnse naam MORCHELLA CONICA Mijn gedroogde morielen zijn op natuurlijke wijze gedroogd om al hun smaak te behouden. U kunt ze tot 1 jaar op een droge plaats in de originele verpakking bewaren. Bij rehydratatie wordt hun volume 2 of 3 keer vergroot en hun gewicht met ongeveer 10. Netto gewicht 100gr komt overeen met 1kg verse morielen. Verpakking in zak Oorsprong De paddenstoelen worden met de...
Portfolio (8)
Portugal, Leiria
...Gekweekte paddenstoelen in Portugal op houten stammen. Deze productiemethode, die eeuwenoud is in Japan, geeft de paddenstoelen unieke organoleptische eigenschappen. Conservering: Voor een optimale conservering, bewaar uw paddenstoelen in de koelkast. Onder deze omstandigheden kunnen ze tot twee weken goed blijven. Beschrijving Ze zijn donkerbruin of lichter van kleur en hebben een gebogen hoed...
Portfolio (7)
...Wilde eekhoorntjesbrood...
Portfolio (15)
... - De focus verbetert - De dagelijkse energieniveaus verhoogt - Een ontstekingsremmend effect heeft - Adaptogenen bevat die het lichaam helpen zijn gezondheid te herstellen - De werking van het immuunsysteem ondersteunt 100% puur extract, geen vulstoffen Paddenstoelen geplukt uit pure, wilde natuur Getest in een onafhankelijk laboratorium in de VS Productietechnologie die zorgt voor opname en...
Portfolio (7)
Spanje, La Coruña
...Gedroogde paddenstoelen van de variëteiten: Boletus edulis Chantarelle Níscalo. De vraag naar verschillende soorten eetbare paddenstoelen voor gebruik in de keuken neemt steeds meer toe. Tegenwoordig kunnen we een grote verscheidenheid aan verse eetbare paddenstoelen vinden, zowel wilde paddenstoelen als gekweekte paddenstoelen. Maar het is belangrijk om te bedenken dat verse paddenstoelen een...
Portfolio (5)
ufs.country_names.RU, Golitsyno
...Gedroogde witte champignon 100%. Een geselecteerde paddenstoel verzameld in de Republiek Gorny Altai. Wilde planten. Natuurlijke en authentieke product! Vacuümverpakking zorgt ervoor dat alle nuttige eigenschappen behouden blijven! In gedroogde vorm wordt het aanbevolen voor gebruik door voedingsdeskundigen als een van de gemakkelijk verteerbare producten - tot 80% van het eiwit uit gedroogde porcini-paddenstoelen wordt door het lichaam opgenomen. Vanwege het hoge gehalte aan polysacchariden en zwavel helpt het in de strijd tegen kanker.
Portfolio (13)
Spanje, Rabanales (zamora)
...Wilde porcini-paddenstoelen (boletus edulis) vers uit onze regio Aliste (Zamora), Spanje. Bij Faundez Gourmet verzamelen we ze om hun selectie en transformatie in verse, bevroren, gedroogde en geconserveerde producten te waarborgen. Wij zijn groothandelaren.
Portfolio (1)
Frankrijk, Boulogne-Billancourt
... oudste ter wereld behoort. De gelijknamige wijn 'The Old Garden' is een zeldzame en uitzonderlijke cuvée, gekenmerkt door een zijdezachte textuur en een complexe aromatische palette, met tonen van zwarte kers, kruidnagel, peper en zoethout. In de mond onthult het delicate smaken van sinaasappel, chocolade en houtachtige specerijen. '’The Old Garden' biedt een unieke smaakervaring en past perfect bij gegrild lamsvlees met rozemarijn, een risotto met wilde paddenstoelen, of pure chocolade met zeezout.
Portfolio (10)
België, Arlon
... steeltjes af. - Borstel de paddenstoelen voorzichtig, hoed en lamellen met een klein penseel om eventuele stekels of takjes te verwijderen. - Snijd te grote exemplaren in de hoogte. - Spoel alleen af als het nodig is (aanwezigheid van aarde) door de paddenstoelen onder water te houden of ze voorzichtig af te vegen. Koken: altijd op een "hoge temperatuur" aanbraden in de pan en bij voorkeur knapperig consumeren. Bewaringstips Wilde paddenstoelen kunnen verschillende kenmerken vertonen afhankelijk van de soort, het oogstseizoen of hun herkomst. Het is...
Portfolio (49)
Frankrijk, Auxerre
...Neus Zeer aromatisch, fijn, subtiel en geurend. Noten van wilde vruchten (braam, zwarte bessen), specerijen en zoethout. Mond Knapperige en raspen tannines, finesse, mooie balans, mooie soepelheid, aromatische persistentie. Wijn-spijs combinatie: rood vlees, wit vlees, wild, gevogelte, kaas en paddenstoelen. Vinificatie: veroudering in nieuwe Franse eiken vaten voor een derde. Oog: Mooie intense...
Portfolio (190)
Spanje, Torrent
...Roha selecteert paddenstoelen in samenwerking met specialisten. Roha biedt een verscheidenheid aan wilde paddenstoelen in zijn assortiment: Truffels, boleten, cantharellen...
Portfolio (31)
Duitsland, München
Wij zijn een familiebedrijf waarin elk lid zijn eigen expertise en ervaring inbrengt. Onze bedrijfsfilosofie is gebaseerd op drie pijlers: WE KIEZEN VOOR KWALITEIT Ons assortiment omvat luchtgedroogde bos- en vitalpaddenstoelen in biologische en conventionele kwaliteit, ambachtelijk gemaakte biologische bandnoedels en een reeks risottomengsels met wilde paddenstoelen, groenten en kruiden. Bij...
Portfolio (28)
Spanje, Boñar
... transportdiensten die het nationale grondgebied dekken met levering binnen 24/48 uur. Op deze manier komt ons product in de beste omstandigheden aan. We passen ons aan jouw behoeften aan. Jouw tevredenheid is belangrijk voor ons. Verzending binnen 24/48 uur. - Groothandel en distributie van wilde paddenstoelen. - Producenten van shiitake - A distributie, horeca, gespecialiseerde winkels, groothandels, industrieën en internationale markten.
Portugal, Leiria
CARAKOLANDIA is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de handel in slakken en wilde paddenstoelen. We hebben 30 jaar ervaring op de nationale markt en bieden zowel verse als verpakte producten aan. De kwaliteit van onze producten is gegarandeerd in onze faciliteiten die voldoen aan de geldende sanitaire normen. We beschikken over een sanitair registratienummer en HACCP. We leveren zowel aan nationale als internationale klanten.
Estland, Tallinn
... bedrijf verzamelt met behulp van lokale mensen zorgvuldig wilde paddenstoelen en kruiden met de hand, op deze manier is de ecologische zuiverheid van onze grondstoffen gegarandeerd.","Location":"Locatie","Raw materials are obtained in outlying Siberian areas, far away from urban civilization.":"Grondstoffen worden verkregen in afgelegen gebieden van Siberië, ver weg van de stedelijke beschaving."}...
Portfolio (10)
... distribueren ook typische producten uit de Sierra de Aracena (Huelva); in onze productcatalogus vindt u typische geitenkazen uit deze regio, wijnen, patés en andere zelfgemaakte spreads, honing of wilde paddenstoelen.
Portfolio (7)
Turkije, Istanbul
...Ons bedrijf is een van de grootste producenten en leveranciers van paddenstoelen in Turkije en exporteert naar 12 landen. Volgens de wensen van onze klanten produceren we zowel in onze eigen kwekerijen als verzamelen we uit de natuur. In onze kwekerijen worden Oester- en Koningsoesterpaddenstoelen gekweekt in compost. Seizoensgebonden wilde paddenstoelen zoals Morchella Conica en Zwarte/Witte...
Frankrijk, Aiguilhe
...ambachtelijke en lokale productie van hoogwaardige fijne conserven van wilde paddenstoelen, bereidingen en paddenstoelenpuree bestemd voor delicatessenwinkels, groothandels en restaurants. Gebruiksklare sauzen van bospaddenstoelen, zonder additieven, zonder conserveermiddelen, zonder aroma's, clean label. Productie in Auvergne Rhône-Alpes. Morieljes, porcini, bosmix, sparassis, lactaires, shii...
Noord-Macedonië, Bitola
...)","- Juniper Berries":"- Jeneverbessen","- Aronia":"- Aronia","•Steinpilze (Boletus edulis)":"•Steenpaddenstoelen (Boletus edulis)","We are drying wild mushrooms such as Porcini, Chanterells Boletus Luteus and morels.":"We drogen wilde paddenstoelen zoals Porcini, Eekhoorntjesbrood, Boletus Luteus en morielen."}...
Spanje, Sant Lloren
... en zwarte truffel. - Wilde paddenstoelen: gedroogd, in blik en in poeder. We hebben ook een verscheidenheid aan Risotto's en Fideuás. - Gegrilde groenten. Biologisch goedgekeurd voor bepaalde producten. Gemaakt in Spanje.
Frankrijk, Rungis Cedex
HALLES TROTTEMANT RUNGIS: specialist in commerciële horeca en luxe hotels. Alle bestemmingen. Algemeen in Fruit, algemeen in Groenten, zomerfruit (steenvruchten, druiven), bessen, citrusvruchten, appels en peren, aardappelen, knoflook, uien, sjalotten. Onze producten: asperges, wilde paddenstoelen, bessen, fruitmanden, kruiden en kleine salades, groentebouquets, Aziatische producten, exotische producten, oude variëteiten citrusvruchten, appels, peren, steenvruchten, Indiase producten. U kunt ons telefonisch bereiken op 01 46 87 41 19 of per fax op 01 46 87 65 13.
België, BRUXELLES
Supersec biedt het beste van wilde producten (natuurlijk en duurzaam) of biologisch aan op het gebied van eetbare algen, paddenstoelen en zeevruchten. Het is een assortiment van hoogwaardige producten voor de gastronomische horeca en delicatessenwinkels. Drogen, een zeer effectieve methode, is het proces dat de smaak en voedingsstoffen van de behandelde producten het beste behoudt en teruggeeft...
Caliskan Tarim is een van de grootste producenten van specerijen, kruiden, kruidenoliën en wilde paddenstoelen uit Turkije, met BRC en ISO 22000 certificering en een jaarlijkse capaciteit van 4000 ton in 4 fabrieksgebouwen. Het exporteert al naar 52 verschillende landen. Laurierblad (Handgeplukt, Semi-geselecteerd, FAQ, Gesneden) Oregano Tijm Rozemarijn Salie Lavendel Sumak Zaden: Komijn, Anijs, Venkel, Nigella, Blauwe-Witte Papaverzaden Wilde paddenstoelen vers, gedroogd en diepgevroren (IQF): Morielje, Boletus, Eekhoorntjesbrood, Lactarius, Zwarte trompet...
Portfolio (2)
Spanje, Cabezuela Del Valle
Wij zijn een familiebedrijf met meer dan 25 jaar ervaring. Onze activiteiten omvatten de teelt, verwerking en verkoop van kersen en andere hoogwaardige producten (wilde paddenstoelen en kastanjes). Telefoon 656901045, agricolassantos@gmail.com...
Bulgarije, Rakovski
...², bestaat uit zes industriële eenheden als volgt: 1e: Ketchup, tomatenpuree, peperrelish en sauzen eenheid; 2e: Mayonaise, mosterd en dressing eenheid; 3e: Verpakking van honing en honingproducten eenheid; 4e: Verwerking van wilde en gekweekte paddenstoelen eenheid; 5e: Steriele verwerking van fruit en groenten eenheid; 6e: Vacuüm-verdampingsinstallatie en productie lijn voor vruchtensappen. De...
Bosnië en Herzegovina, Velika Kladusa
...Wij zijn producent en koper van fruit en groenten. Wij produceren frambozen, aardbeien, bramen, komkommers, knoflook, paprika. Wij werken ook aan de inkoop van wilde frambozen, bramen, bosbessen, aardbeien, paddenstoelen, gele chanterelles, zwarte trompet, kastanjes, walnoten. Voor de producten in productie hebben wij GLOBALG.A.P-certificering, voor de inkoop van producten hebben wij biologische certificering "OK".
Frankrijk, Vals Les Bains
PAM ARDECHE is een bedrijf dat medicinale planten, wilde bessen of paddenstoelen verkoopt die afkomstig zijn uit biologische landbouw, in gedroogde, verse of bevroren vorm. Voor de kwaliteit worden deze producten gekweekt of geoogst op speciale locaties, ver weg van enige vervuiling, en zijn ze gecertificeerd door ECOCERT. De producten worden vervolgens verwerkt (gedroogd of bevroren, gesneden, gezeefd en verpakt in bulk of zakken) in de bedrijfsruimten.
Populaire landen voor deze zoekterm