Groenten - Witte Champignons

Deze paddenstoelen behoren tot de bekendste, omdat ze al meer dan een eeuw intensief worden gekweekt. Ze worden ook wel "champignons de Paris" genoemd wanneer ze in grotten worden gekweekt. Voorbereidingstips Als ze heel zijn, borstel de paddenstoelen dan voordat je ze kookt. In plakjes gesneden en "klaar voor gebruik", hoeven ze alleen maar gekookt te worden. Bewaringstips Onze paddenstoelen worden verkocht in verpakte bakjes die de ademhaling van het product mogelijk maken. We raden aan om deze verpakking rond het bakje te houden om uitdroging en gewichtsverlies tijdens opslag te voorkomen. Bewaar ze in de onderkant van je koelkast bij een ideale temperatuur van 2 tot 4°C, maximaal 3 dagen. Beschikbare presentaties Hele paddenstoelen Bakjes van 150 gr. tot 3 Kg. of op verzoek van de klant. In plakjes gesneden paddenstoelen Bakjes van 150 gr. tot 2 Kg. of op verzoek van de klant.