voatsiperifery

... de biologische Voatsiperifery in zijn geheel aan om de specerij in staat te stellen zijn aroma en smaak perfect te behouden. De beste manier om het te bewaren is door het op een koele en droge plaats te bewaren. Zakken van 1 kg en 20 kg zijn beide beschikbaar. Wij kunnen voorzien in beschikbare technische gegevens.

...De Voatsiperifery-peper, een zeldzame peper geoogst in Madagaskar, heeft houtachtige en bloemige smaken. De zaden van deze peper zijn klein, maar laat je niet misleiden door de kleine omvang, want het heeft een bijzonder krachtige aroma dat perfect samengaat met rood vlees. Onze favoriete peper, ontdekt op locatie in Tana, meer dan 10 jaar geleden. Aroma: Peper, Citroen, Den Oorsprong: Madagaskar...

... bossen van Zuidoost-Madagaskar. De naam Voatsiperifery komt uit het Malagassisch: "voa" voor "vrucht" en "tsiperifery" voor de naam van de liaan waarop het groeit. Zeer zeldzame wilde peper, zelfs in Madagaskar, is het plukken van de zwarte Voatsiperifery-peper een moeizame en gevaarlijke taak, die met de hand wordt uitgevoerd door helemaal bovenaan een liaan te klimmen die tot 20 meter hoog kan worden. Deze zeer bijzondere pluktechniek heeft de wilde peper uit Madagaskar de bijnaam "Peper van de toppen" gegeven. Gewicht: 250 g Hoeveelheid: 125g, 200g, 250g, 500g, 1kg...

... goed samengaan met uw fruitige of chocolade desserts! Met de hand geoogst langs de bomen in Madagaskar, kan de Voatsiperifery-peper meer dan 20 meter hoog groeien, wat de toegang bijzonder moeilijk maakt. Het is een onmisbare specerij die de trots van Madagaskar is en het geluk van koks over de hele wereld!

...Wilde Peper / Voatsiperifery uit Madagaskar. Zijn krachtige aroma zal de smaak van uw gerechten verbeteren. Zak: 100 gram...

...Ontdek Voatsiperifery-peper, een wilde peper die op 20 meter hoogte wordt geoogst. De unieke en geurige aroma, samen met de typische korrel met een kleine vleugel, maken het een perfecte keuze om je vlees en groenten op te fleuren!

...Endemische wilde peper uit het Hoogland van Madagaskar Productdetails: Endemische wilde peper uit het Hoogland van Madagaskar Gourmetkwaliteit: Alleen geselecteerde grote peperkorrels Uniek aroma Oogst 2020; THT: 12/2022 Voatsiperifery: wild en uniek De Voatsiperifery wilde peper is een van de ware schatten van Madagaskar en uniek in zijn aroma. Hij groeit uitsluitend aan lianen in het madagassische regenwoud op hoogtes tot 20 meter. Met de gourmetkwaliteit bieden we de grote en aromatische peperkorrels.

...Wij zijn gespecialiseerd in de import van wilde zwarte voatsiperifery peper uit Madagaskar. We hebben verschillende kwaliteiten in zwart, rood en wit. Ik nodig u uit om snel contact met ons op te nemen, zodat we een prijsvoorstel kunnen doen.

Met meer dan 30 distributeurs, verspreid van Europa tot de Verenigde Staten in minder dan een jaar activiteit, is de specerijenopslag op weg om zijn doel te bereiken: het democratiseren van uitzonderlijke wilde specerijen dankzij een ander economisch model. Door onze oogstpartners in Madagaskar centraal te stellen in ons model, hebben we vele partners overtuigd dat ecologische verantwoordelijkhei...

...Peper is een van de meest verkochte specerijen ter wereld. De teelt van de peperplant heeft zijn oorsprong aan de Malabarkust in het westen van India. De exploitatie van zwarte peper uit Madagaskar werd in de 20e eeuw geïntroduceerd door de Fransen, Emile Prudhomme. Er zijn in wezen twee soorten peper die op het eiland groeien: zwarte peper en wilde peper uit Madagaskar, ook wel Voatsiperifery...