...Bot en zonder hoef. V-vormig afgeschuind
Genezing 12-13 maanden
Ref:11001
Gemiddeld gewicht per eenheid: 5,5-7 kg ongeveer
Netto gewicht per doos: 33-42 kg ongeveer
Eenheid x doos: 4...
...Gegaar vleesproduct gemaakt van vlees dat overeenkomt met de spiermassa met bot, poot en hoef van de voorste ledemaat van de halve carcass van het Iberische varken dat wordt gevoed met eikels en natuurlijke hulpbronnen en geschikt is voor menselijke consumptie.
Gewicht per stuk, ongeveer 2,5 kg.
GEWICHT: 2-3 kg...
... zonderbot, karton
Bevroren varkensbuik, met bot, met huid, N2, in karton
Bevroren varkensmaanklieren, 10 kg karton
Bevroren varkenshumerusbeenderen, 20 kg karton
Bevroren varkensfemurbeenderen, 20 kg karton
Bevroren varken
Wij leveren bevroren varkens voor- en achtervoeten, voorlopig gereinigd van bloed en verontreinigingen.
... formaten aan om het product aan te passen aan de behoeften van onze klanten (hammen met bot, hammen zonderbot, embutidos, diepvries Iberico-varkensvlees en handgesneden producten).
Aan de andere kant heeft FISAN samengewerkt met enkele van de meest prestigieuze chefs uit Spanje, zoals Ricard Camarena (**Michelin), Diego Guerrero (**Michelin), Hermanos Torres (**Michelin) of José Carlos Fuentes...
... Iberische ham is een altijd zeer gewaardeerd gourmetproduct in de internationale gastronomie. We hebben drie mogelijke leveringsvormen: heel, zonderbot of in plakken. Vanwege onze Europese klantenkring hebben we onze catalogus aangevuld met andere producten: producten zoals Spaanse kazen, wijn of Jamon Serrano. We hebben ook een nieuwtje: ons uitstekende Iberische vlees (filet, ossenhaas, nek, rug...). We zijn bereid om alle soorten bestellingen te vervullen: restaurants, winkels, distributeurs...