rokerij

...Oorsprong Onze Zwabische gerookte zout wordt geproduceerd volgens eeuwenoude recepten in een kleine rokerij op de Zwabische Alpen, in het hart van Brandenburg. Met veel liefde en ervaring wordt traditioneel geoogst zeezout 6 tot 7 dagen gerookt bij een temperatuur tussen 15°C en 23°C. Zo ontstaat het Zwabische gerookte zout. Het resultaat is gerookt Zwabisch zout met een intense smaakervaring...

...INGREDIËNTEN: varkensvlees en spek, zout, specerijen, wijn, dextrose, melkproteïne, stabilisator E451, antioxidant E301, smaakversterker E621 en conserveermiddel E250. Natuurlijke varkensdarm. Het product moet volledig gekookt worden voor consumptie. Kan sporen van soja en mosterd bevatten. ZACHTE ROKERIJ...

Wij zijn een groeiend bedrijf dat zich richt op export. We zijn actief in Frankrijk, Duitsland, België en in heel Portugal. We hechten veel waarde aan de kwaliteit van onze producten en hun presentatie.

...Onder de houtskoolbarbecues is Texas de Amerikaanse "achtertuin" leider. Accessoires: ▪ standaard voor de ketel (5 liter, d = 260 mm), ▪ rookgrill, ▪ wielen (2 stuks), ▪ zijtafels (2 stuks), ▪ hark, ▪ thermometer Universaliteit. 4 in één. Je krijgt: grill, barbecue, rokerij, en met het standaard voor de ketel krijg je ook een fornuis voor de ketel. ▪ Vrije tijd! – stel een juiste temperatuur...

... verschillende functionele ruimtes vereisen volgens de regels van de beroepsvereniging voor veiligheid en gezondheid op het werk (BGR 181 - actuele versie oktober 2003) verschillende waarden, zoals bijvoorbeeld slachting R13 V10, rokerij R12 of worstkeuken R13 V8. De voor slagerijen vereiste glijweerstandsniveaus R9 tot R13 worden door onze vloersystemen in een doorlopend gelijk ontwerp gerealiseerd. De afvoer van water wordt geoptimaliseerd via naadloze overgangen naar de afvoeren. Aanbevolen systeembasis: acrylhars (PMMA), polyurethaan-beton...

...geschikt voor warm- en koudroken, voor ca. 6 vissen hangend. Uitvoering: RVS met deur Afmetingen: 65 x 26 x 21 cm (Hoogte x Breedte x Diepte) Gewicht: ca. 9,1 kg inclusief basisuitrusting Materiaal: RVS roestvrij; hoogwaardig V2A / 4301 chroom-nikkelstaal Basisuitrusting (in de rokerij inbegrepen) • 1 kolenbak • 1 druipbak • 1 rookmeel-schaal • 1 thermometer • 1 rooster met 3...

... het al zijn sporenelementen en mineralen. De milde rokerigheid, 140 uur koud gerookt in beukenhoutrook, geeft het zijn diepe smaak. 100% zeezout gerookt met beukenhout. Natuurlijke koude rokerij zonder aroma of kunstmatige kleurstoffen. Niet-gejodeerd, niet-fluoride. Goddelijke finishing touch op gegrild vlees of vis.

... gastro tray geglazuurde gekoelde kit vriezer snijmachine vleesmolen buffet handdouche wastafel open en gesloten wandkast vuilnisbak panini grill rokerij Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer informatie of voor een op maat gemaakte bestelling. MARCHANDISE PRO...

...Een warme voedselroker voor grote productie die traditionele rokerij met houtzaagsel perfect combineert met hoge techniciteit: elektronische bediening, digitale temperatuurinstelling en -weergave.... Voorzien van een grote rookkamer volledig van roestvrij staal, die tot 8 kookroosters van 900 x 660 mm kan ontvangen voor plat gerookte producten of stangen met haken voor hangende producten.

Zalmkoerier.nl is een onderdeel van zeevisgroothandel Seafish Urk. Kwaliteit en smaakbeleving, dat is voor ons het belangrijkste! Naast onze gerookte visproducten hebben wij ook een rijke keur aan verse visproducten. Onze rokerij is een AMBACHTELIJKE ROKERIJ, waarbij wij heel veel zorg besteden aan het rookproces. Kwaliteit staat bij ons voorop! Gerookte vis van Zalmkoerier is een ware...

...zoals diverse winkels, fabrieken, bakkerijen, boeren, pizzeria's, bedrijven in de vleeswaren en rokerij... Daarnaast doen we ook handel in stammen, voornamelijk bestemd voor fabrieken, maar onze kernactiviteit is de productie en verkoop van verpakt brandhout dat klaar is voor wederverkoop. Leverancier per volle vrachtwagen in Frankrijk, België, Zwitserland, Nederland. We hebben onze eigen...

... fabriek uit met een rokerij, om verse Atlantische zalm, kabeljauw, schelvis, wijting, makreel en haring te roken. We opereren onder de richtlijnen van HACCP en met gekwalificeerd personeel, waarvan sommige al 25 jaar hier zijn, zorgen ervoor dat klanten alleen topkwaliteit verse, bevroren en gerookte zeevruchten aan hun deur geleverd krijgen.

NUTRIALIZ, LDA is een bedrijf gevestigd in de gemeente Leiria, dat zich richt op de HANDEL en INDUSTRIE VAN VLEESPRODUCTEN. Dit is ons werkgebied, waarbij we specifiek vlees ontleden, verpakken, verwerken en invriezen. NUTRIALIZ produceert ook zijn eigen worstwaren in traditionele rokerijen, verrijkt met een finale rijping in een houtgestookte rokerij, die, in combinatie met het gebruik van...

... gasten die voor zakelijke doeleinden reizen als voor mensen die willen ontsnappen aan de dagelijkse drukte. In ons hotel, waar we accommodaties net buiten Warschau aanbieden, hebben we een uitstekend restaurant en onze grootste trots zijn de zelfgemaakte vleeswaren en heerlijke vers gerookte vissen, die we volgens een traditioneel familierecept in onze eigen rokerij op het terrein van het hotel maken. Voor onze gasten hebben we 30 comfortabel ingerichte kamers beschikbaar. Op het terrein van het hotel hebben we een grote, bewaakte, gratis parkeerplaats voor 40 auto's.

... van de producten in een traditionele rokerij met behulp van hout zorgt voor een unieke smaak en geur. Wij raden u vooral onze gerookte producten, kabanos, droge worst, dunne worst, spek en vleeswaren van organen aan. De slachterij voor varkens en runderen is de volgende stap in de ontwikkeling van het bedrijf. Het aanbod van de slachterij is afgestemd op de behoeften van kleine en middelgrote slagerijen. Aanbod: varkenshelften, delen van varkensvlees, vleeswaren.

Fijne rokerij voor ADAM biologische zalm en innovatieve snacks van de beste soort.

Visserijbedrijf aan het Grote Plönermeer. Verse vis uit eigen vangst en gerookte vis uit onze eigen rokerij. Directe verkoop.