rode kidneyboon

...De kidneyboon, ook wel Indiase boon of rode boon genoemd. Het hoge vezelgehalte heeft een positieve invloed op het cholesterolgehalte. Ook de hoge hoeveelheid koolhydraten en foliumzuur is vermeldenswaard.

...Rode Kidneybonen...

...De kidneyboon is een variëteit van de gewone boon (Phaseolus vulgaris). Hij is genoemd naar zijn visuele gelijkenis in vorm en kleur met een nier. Rode kidneybonen kunnen verward worden met andere rode bonen, zoals adzukibonen.

... geselecteerd op grootte en vervolgens gepolijst. Gezonde eigenschappen Rode Kidneybonen en toepassingen Rode kidneybonen zijn erg voedzaam omdat ze vol eiwitten, vitaminen, mineralen en vezels zitten. Ze vormen een goede vleesvervanger en zijn ook erg populair onder sporters. Bovendien geeft deze rode kidneyboon langdurig energie en een vol gevoel. Rode kidneybonen kunnen zowel warm als koud gegeten worden. Je gebruikt ze in stoofpotten, bij taco’s, in salades, in soep of bij pastagerechten." ...