traditionele ham

Het was een kennis die door de generaties heen is verfijnd, die Macal heeft doen ontstaan, dat al meer dan een halve eeuw het beste van de traditionele Portugese charcuterie naar u brengt...

Ernell is een jong dynamisch bedrijf dat staat voor de productie van zowel traditionele als trendy vleeswaren. Door een zorgvuldige selectie van trouwe leveranciers worden grond- en hulpstoffen van hoge kwaliteit aangeleverd. Een wel opgeleid en gemotiveerd team van vaste productiemedewerkers zorgt er elke dag voor dat de producten beantwoorden aan de vooropgestelde normen.  Zij vormen de basis...

... Natuurpark Montesinho, waarbij de relatie met deze prachtige regio wordt benadrukt. Bísaro - Salsicharia Tradicional heeft sinds 2005 een gecertificeerd kwaliteitsmanagementsysteem, volgens de normen: - NP EN ISO 9001:2008; - NP EN ISO 22000:2005. - IFS - Food. Een van onze belangrijkste doelstellingen is de promotie van de traditionele Transmontaanse worstjes en vleeswaren, waarbij we de kwaliteit waarborgen door gebruik te maken van lokale grondstoffen.

Wij zijn een familiebedrijf dat een harmonieuze balans heeft gevonden tussen de ervaring van onze voorgangers en de modernste technologieën, wat resulteert in een product van groot aanzien dat ons werk veredelt en ons uitdaagt om elke dag te verbeteren. Traditionele producten die de smaak verrijken, producten van altijd, hammen, lendenstukken, chorizo’s, met de grootste zorg bereid, met liefde gerijpt in moderne droogruimtes om u een product van uitzonderlijke kwaliteit en onvergetelijke smaak te bieden.

ECHT GOEDE WORST – MET OF ZONDER VLEES Wij zijn Windau: Gevestigd in Harsewinkel, in het hart van Oost-Westfalen, produceren wij sinds 1976 traditionele ham en worstspecialiteiten die gewoonweg heerlijk smaken. Het hart van ons familiebedrijf zijn onze hooggekwalificeerde en gemotiveerde medewerkers in onze onderneming, die verantwoordelijk zijn voor productie, verpakking en administratie. Zo...

Bedrijf dat zich richt op de productie, het snijden en verpakken van traditionele vleeswaren uit La Rioja. Embutidos Montaña is het handelsmerk van Laidiez Alimentación SL.

... oorsprongsbenaming), PGI (beschermde geografische aanduiding) en TSG (traditionele specialiteit gegarandeerd), bevorderen en beschermen namen van kwaliteitslandbouwproducten en levensmiddelen. De EU-biologische sector ontwikkelt zich snel. Gemiddeld is het areaal biologische landbouwgrond in de EU het afgelopen decennium met een half miljoen hectare toegenomen - elk jaar. Er zijn nu meer dan 186.000...

... de ham, handmatig drooggezouten, gerookt of niet. Noix: Het fijne deel van de ham, gezouten in een milde, natuurlijke pekel of in een netje, gerookt of niet. Lard: Drooggezouten buikvlees, gerookt of niet. Ambachtelijk gekookte ham: Ham van topkwaliteit, ambachtelijk gezouten, gekookt en in de oven gebraden. Droge worst: Bereiding op basis van varkens- en rundvlees van topkwaliteit.

...stellen, vrienden, of ook voor een alleenstaande. Je kunt een paella-ervaring met zeevruchten, een groentepaella of een traditionele Valenciaanse paella-ervaring boeken. Al deze worden bereid met het traditionele Valenciaanse paellarecept. Dit is een echte praktische kookles voor paella, en je zult leren hoe je een paella kookt. Al onze paella-ervaringen zijn inclusief drankjes, tapas, ham, salades, desserts en typische Spaanse en Valenciaanse dranken, zoals 'sangria', 'cazalla' of 'mistela'. De paella-ervaring duurt 3:30 uur en de bezoekers hebben altijd plezier en leren.

...Verwerking en productie van uitgebalanceerde kruidenmengsels van edele specerijen van de hoogste kwaliteit uit de beste regio's ter wereld. Of het nu gaat om de fijnste grondspecerijen, harmonieus samengestelde mengsels voor traditionele worst- en vleeswaren zoals leverworst, bierschinken, salami of rauwe ham, of eigen creaties voor de aromatische productie van andere voedingsmiddelen - met onze producten en gekwalificeerde medewerkers bieden wij u de benodigde technologie-knowhow en de gewenste succesvolle oplossingen.

... in de bijgevoegde brochures) Bedrijfsprofiel & Capaciteiten: Ikbal is een groepsbedrijf dat bestaat uit een vleesfabriek (die worstjes, salami, pastrami en ham produceert), een snoepwarenfabriek, ongeveer 50+ franchiserestaurants, een vijfsterren thermale hotel en een winkelcentrum. We zijn er trots op te zeggen dat Ikbal een van de grootste snoepwarenfabrikanten in Europa is geworden. Momenteel...

... cateringverpakking. Verpakt onder uw private label of ons Guina merk. Loonverpakking (contract packaging) is ook mogelijk. Een overzicht van alle productfamilies in ons gamma : salami (salami, salami light, chorizo), spekprodukten, kookwaren (hespenworst, ontvette ham, vleesbrood, Parijse worst, Meesterlycke Ham), rookwaren (Filet de York, Filet d'Anvers, gerookte rauwe ham 'Cobourg', gerookte bacon), catering produkten (ontbijtspek , gerookt spek, gekookte ham), bioprodukten (Bio ontbijtspek, Bio salami, Bio gekookte ham, Bio hespenworst, Bio filet de saxe, Bio rauwe ham, Bio kalkoenfilet).

... voornamelijk regionale producten zoals bijvoorbeeld forel, Ardenner ham, enz. Liefhebbers van vis- en vleesgerechten zullen hier zeker aan hun trekken komen. Passende wijnen zullen uw maaltijden aanvullen. Seizoensgebonden gerechten staan regelmatig op onze kaart. Onze ruimtes zijn ideaal voor uw kleine of grote familiefeesten. Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 150 personen. Als u een speciaal menu wilt voor uw zeer privéfeest, adviseren wij u graag op alle mogelijke manieren.

regionale Zwarte Woud-specialiteiten, geschenkkorven, fijne likeuren, premium sterke dranken, koekoeksklokken, Zwarte Woud-ham, Zwarte Woud-bieren, Zwarte Woud-jam, traditionele poppen...

Het bedrijf MAS, gelegen in Rouget in de Cantal, is gespecialiseerd in vleeswaren, gedroogde vleesproducten en traditionele conserven uit het Centraal Massief. Het bedrijf biedt producten aan met eenvoudige en authentieke recepten. Zo bieden ze bijvoorbeeld een gedroogde ham die tot 24 maanden is gerijpt in hun droogruimte in Rouget en een handgemaakte pure varkenspastei. Maison MAS staat bekend om de kwaliteit en authenticiteit van zijn producten.

Breydel staat voor ham en spek, vervaardigd uit puur Belgisch varkensvlees van de hoogste kwaliteit. Artisanaal bereid met de fijnste kruiden en in een traditionele oven gebakken. Zo garanderen wij u de (h)eerlijke Breydelsmaak. De Breydel ovenham en ovenspek onderscheiden zich van alle andere omdat deze nog in een traditionele oven gebakken worden gedurende een aantal uur. Breydel streeft naar...

... spit, ham, roomkaas, kaas, taarten en brood onder een metalen pan, vlees onder een metalen pan, enz.). Al het voedsel wordt ter plaatse bereid en is geproduceerd in ecologisch schone omgevingen (biologisch voedsel).

...Shop online de 100% Iberische bellota-ham, de authentieke pata negra-ham, en andere traditionele ambachtelijke vleeswaren van het Iberische varken, zorgvuldig bereid volgens de traditionele recepten van onze regio's (in de regio Extremadura, Spanje). Wij willen de beste smaken van ons terroir rechtstreeks op uw tafel brengen: Pata Negra-ham, Iberische Bellota-chorizo, Caña de Lomo, Bellota-worst...

... traditioneel product, met de traditionele handmatige snede. Ontdek het revolutionaire culinaire concept van Branco-schaafsel. Kwaliteit is geen daad, het is een gewoonte! We hebben een onwrikbaar commitment aan kwaliteitsproducten. We eren onze verantwoordelijkheden en proberen alles te leveren wat onze klanten nodig hebben. We blijven ons constant onderwijzen om de relaties met klanten in een vriendelijke sfeer te onderhouden. Als onze klanten tevreden zijn, betekent dat dat we ons werk goed hebben gedaan; als we een fout maken, proberen we zeker onze diensten te verbeteren.

MECA-HYDRO beschikt over alle benodigde apparatuur om uw op maat gemaakte metalen onderdelen, zowel eenstuks als in serie, te produceren. Ons machinepark bestaat uit bewerkingscentra, CNC-draaibanken, conventionele draaibanken zoals: traditionele frezen, traditionele en CNC-draaibanken met 2 en 3 assen, AMADA zaag, aluminiumzaag, mortaiseermachine, markeermachine, kolomboor en laspost.

...Gedurende tientallen jaren en generaties hebben we ons gewijd aan de fok en het mesten van Iberische varkens, waarbij we altijd de traditionele fokmethoden hebben gecombineerd met innovatie, wat onze dieren uniek en morfologisch onverbeterlijk maakt. Dit vertaalt zich niet alleen in uitstekende exemplaren, maar ook in heerlijke producten die we u ter beschikking stellen. Het belangrijkste doel van onze...

... fokproces, de slacht, het snijden, het zouten, het drogen en de rijping-veroudering in kelders gebeurt op traditionele wijze, zoals gebruikelijk is in deze regio sinds onheuglijke tijden, in faciliteiten zoals traditionele slachthuizen die exclusief voor varkens zijn, droogruimtes en vleeswarenfabrieken in de regio.

Eigen slachting en productie van traditionele Venetiaanse vleeswaren...

...geiten, lam en traditionele Portugese worst en ham. Koffie, pure honing en wijn. Handel in verse en bevroren vlees. Vertegenwoordiger van verschillende bedrijven uit de Europese Unie, Iberische markt, herkomst van vlees van runderen, stieren, gevogelte, schapen, geiten en traditionele worstwaren. Koffie, honing en wijn.

Firma Tarczyński is een van de bekendste producenten van vleeswaren in Polen. Alle producten worden met grote zorgvuldigheid vervaardigd in een van de meest moderne fabrieken in Europa. Veel consumenten hebben de traditionele smaak van kabanos, ham, rookvlees en andere vleeswaren al gewaardeerd. Het bedrijf heeft vele prijzen, onderscheidingen en certificaten op zijn naam staan, die de hoogste kwaliteit van de producten garanderen.

Een bedrijf gevestigd in de noordwestelijke regio van Spanje, dat hammen en ambachtelijke vleeswaren produceert volgens de Galicische traditie. Onze filosofie is om een product van hoge kwaliteit aan te bieden dat de smaken van vroeger oproept, de smaken van de traditionele slacht die zo diep geworteld is in Galicië. Onze sterproducten zijn: - Gran Reserva Ham +17 maanden - Galicische Lacón - Gerookte Galicische Chorizo - Botelo - Androlla - Buikspek - Spek - Producten voor de bereiding van Galicische cocido.

... handwerk en gourmetkwaliteit tegen de beste prijzen met transportkosten voor een groot deel van onze artikelen van tussen de 5 en 15€ op het vasteland. Goedkoper dan met de auto naar de supermarkt gaan. Bovendien werken we samen met traditionele fabrieken in het nationale grondgebied voor allerlei opdrachten in ambachtelijk werk van natuurlijk riet. Van kerstmanden, landelijke manden, voor paddenstoelen...

España Export Alimentaria is een Spaans bedrijf, gespecialiseerd in de presentatie en promotie van geselecteerde producten die voor 100% in Spanje zijn vervaardigd, zoals Olijfolie, Tafelolijven, Ham en Vleeswaren, enzovoort. Onder onze partners hebben we fabrikanten van erkende prestige op nationaal en internationaal niveau in producten van de hoogste kwaliteit, zoals traditionele, gourmet...

...Les Salaisons de l’Adour hebben als belangrijkste activiteit de verwerking en rijping van Bayonne-ham en uitzonderlijke Zwarte Varkensham. Door hoogwaardige grondstoffen te gebruiken en zich te laten inspireren door traditionele Baskische en Bigourdaanse methoden, garanderen de Salaisons de L’Adour de hoge kwaliteit en het prestige van hun producten. In samenwerking met lokale boeren en een erkende snijwerkplaats hebben de Salaisons de l'Adour het voordeel dat ze biologische Bayonne-ham kunnen aanbieden, een natuurlijk product waarvan de productie respectvol is voor ons milieu.

... gevulde groenten. Laatstgenoemden - de groenten - zijn een van de specialiteiten van LOYEV PONT, met name de gevulde aubergines met vlees en de gevulde aubergines met ham en kaas, die opvallen door hun kwaliteit en smaak. Zoals we al hebben vermeld, zijn alle producten van LOYEV PONT glutenvrij, dus je hoeft je nergens zorgen over te maken!!