geroosterde wijn

...Een smaakvolle schat om te geven voor het grootste plezier. Deze prachtige houten kist bevat Een Mega Utuixu chocoladereep (onze specialiteit) Een tablet pure chocolade met heerlijk geroosterde hazelnoten. Een pot knapperige canistrelli met witte wijn. Een buis met proefblokjes, een assortiment van melk- en pure chocolade met heerlijke gedroogde vruchten. Een pot verse tomatensaus...

...Mooie donkere jurk, bijna zwart met een licht mandarijnachtige glans. Complexe neus met aroma's van geroosterde amandelen en cacaopoeder. Stevige en genereuze aanval. Elegante en charmante body. Bijna minerale finale verfraaid met een vleugje zoethout, open en bloeiende finale. Wijn die de liefhebber van rijpe wijnen zal verleiden, maar die geduldig kan wachten in de kelder van degene die de wijsheid heeft om te wachten. Onze tips: Decanteer ½ uur voor het serveren; serveertemperatuur 17°C.

... die de likeuren vereisen. Uit de afbraak van de verbindingen in het eikenhout zullen, als bij toverslag, vanille, geroosterde tonen, fruitige of kruidige noten ontstaan… De kennis van de tijden en de methodologie helpt ons om het gewenste aromatische profiel te kiezen. Vaten van verschillende maten en capaciteiten die voldoen aan de verwachtingen van wijnhuizen en distilleerderijen. Als resultaat...

Met zorg voor het omliggende gebied produceren we voedingsmiddelen die onze traditie respecteren met typische ingrediënten uit Puglia. We bieden een scala aan producten, van gebak tot de productie van olie en wijn, evenals handgemaakte pasta uit onze werkplaatsen. We werken met verschillende soorten meel: tarwe, geroosterde tarwe, semolina, volkoren semolina en gerst om een product van hoge...

Alternatieve producten voor vaten: geroosterde eikenhoutsnippers en planken beschikbaar in verschillende roosterniveaus voor het op smaak brengen van wijn.