deeg Nederland

... minimaal 6 maanden na productie •Weinig of geen waste •Kunnen produceren onder private label op basis van uw voorkeuren •Transparante kost-calculaties •Eenvoudig in bereiding en tijdbesparend Er kan met onze deegbollen veel meer dan alleen een pizza gemaakt worden, het is namelijk ook mogelijk om een hamburgerbroodje, een focaccia, een donerbroodje en meer! Wij zijn als Euro Pizza Products erg flexibel, deze flexibiliteit maakt het mogelijk om het productieproces geheel op uw wensen aan te laten sluiten en zo het perfecte deeg voor u te produceren onder 'private label'.

...Een Franse stijl gebakken zuurdesem broodstok gecombineerd met de originele saffraan kaas van de boerderij. Deze combinatie creëert een heerlijk smakelijke broodstaaf met een volledig traditionele oorsprong. Om Pain fromager safrané te maken, mengt de bakker de in kleine stukjes gesneden saffraan kaas met het deeg dat 24 uur heeft gerezen. De bakker vormt vervolgens de saffraan kaasstokken en...

... geen schadelijke onzuiverheden of verontreinigingen bevat die schadelijk kunnen zijn voor de menselijke gezondheid. Natriumbicarbonaat heeft een breed scala aan culinaire en voedselgerelateerde toepassingen, waaronder: Bakken: Het wordt vaak gebruikt als rijsmiddel in bakrecepten, waarbij het deeg en beslag laat rijzen door kooldioxidegas te produceren wanneer het wordt gemengd met zure ingrediënten zoals azijn, karnemelk of wijnsteen.

... verkennen en waar je het kunt kopen. Toepassingen van Natriumbicarbonaat: 1. Ten eerste, natriumbicarbonaat is een rijsmiddel dat wordt gebruikt in het bakken om deeg en beslag te laten rijzen. Het creëert lichte, luchtige texturen in taarten, koekjes en brood. 2. Ten tweede, bakpoeder is een natuurlijk en effectief schoonmaakmiddel. Het kan worden gebruikt om oppervlakken schoon te maken, tapijten te...

...Bedrijfsbrede ERP-oplossingen gebaseerd op Microsoft Dynamics® NAV en AX. Compleet met standaardsoftware specifiek voor de voedingsindustrie: SI Foodware®. Brood- en Bakkerijoplossing Bedrijfsbrede software Betalen per gebruiker per maand On-premise of in de Cloud Productie en Handel FUNCTIONALITEIT VOOR BROOD & BAKKERIJ EDI & RF Scanning Product specificaties Productieplanning Kwaliteitscontrole (Tracking & Tracing) Voorraadbeheer CRM, financiën, inkoop & verkoop Recept Deeg bak- en verpakkingslijst...

... kunt u uw keukenapparatuur zo lang mogelijk mooi houden. Productiecapaciteit: Pizzadeeg max. 10.00 kg deeg (5.00 kg bloem) Brooddeeg max. 8.00 kg deeg (4.00 kg volkorenbloem) Kenmerken: 3 snelheden: 105 - 180 - 408 RPM Ketellift met hendel en veiligheidsschakelaar RVS beschermtralie boven de kom Veiligheidsschakelaar in beschermtralie Netto gewicht: 76 kg Afmetingen: H790 x B440 x D520 mm 230V/50Hz/1Phase 750 Watt...

...Lahmacun heeft een typisch pikante smaak. Het is gemaakt van deeg dat belegd is met een mengsel van pikant gekruid gehakt, ui, verse tomaten, pikante pepers en peterselie. Dit wordt vaak bereid in een oven. Het kan als wrap opgerold gegeten worden maar vaak wordt het in kleinere stukken gesneden en als schotel geserveerd. Alvorens het te nuttigen wordt het meestal besprenkeld met citroen. Het...