verse wortelen Italië

...De kernactiviteit van het bedrijf bestaat uit de productie en commercialisering van verse wortelen, met en zonder loof. De kracht van het bedrijf ligt in de snelheid van de afhandeling van de producten, van de oogstfase tot de levering aan de verkooppunten, volgens de vereiste kenmerken en formaten. De garantie van versheid wordt verzekerd door de kwaliteitscertificeringen die het bedrijf bezit en door de eigen verwerking.

...Contorno met een elegante smaak en intense aroma's, ideaal om te combineren met vleesgerechten of om heerlijke voorgerechten te creëren. Alle aubergines en andere ingrediënten worden afzonderlijk geselecteerd. INGREDIËNTEN: Verse aubergines (apart gebakken in extra vierge olijfolie), verse rode paprika's (apart gebakken), tomatensaus, kappertjes, verse wortelen, ui, verse SELDERIJ, groene olijven...

Het bedrijf Del Prete uit Orta di Atella (Caserta) is gespecialiseerd in de verwerking en commercialisering van verse knoflook, uien en sjalotten. Opgericht aan het einde van de 19e eeuw, is Del Prete nu in de vierde generatie. Het begon met de handel in knoflook en noten, om later over te gaan tot de productie, verwerking en verkoop van verse en gedroogde knoflook, en uiteindelijk, via het import- en exportbedrijf, de import en export van uien, knoflook, sjalotten en wortelen.

... de kwaliteit, de echtheid en de integriteit van de producten dankzij de constante aandacht van het personeel en de moderne verwerkingsinstallaties die worden gebruikt. Het voert dagelijkse leveringen uit om de maximale versheid en kwaliteit te garanderen. Aardappelen, barba, kruiden, venkel, wortelen, spinazie, courgettes, paprika's, aubergines, snijbiet, catalogna, veldradicchio, aubergines...