regionale keuken Italië

...gekookte kip, spinazie, geroosterd varkensvlees, gebakken kool en mortadella. Deze combinatie van smaken biedt een unieke en traditionele culinaire ervaring, perfect voor wie de echte Piemonte keuken wil proeven.

... tussen de tradities van de bezochte regio's te ontdekken; - deel te nemen aan volksfeesten en culturele evenementen; - typische gerechten van de lokale keuken te bereiden en te proeven van de meest verfijnde wijnen; - de Italiaanse taal te leren door deze te gebruiken in de uitwisseling van informatie over de echte ervaringen die zijn opgedaan in contact met de verschillende regionale realiteiten; - de indrukken die voortkomen uit elke individuele reis en de emoties van de ontdekking te communiceren.

Albergo Dal Navigante, een familiebedrijf, is altijd geopend en biedt zijn gasten alle comfort en gemakken, samen met een keuken vol authentieke lokale specialiteiten. Gelegen in het hart van het Nationaal Park Monti Sibillini, is Albergo Dal Navigante de ideale uitvalsbasis om dit gebied van uitzonderlijke natuurlijke schoonheid te verkennen. Het hotel ligt op 10 minuten van de skigebieden...

...100% kwaliteit, en verleidelijke verse truffels verkocht per kilo. Ons bedrijf verzendt verse truffels via DHL, zorgvuldig verpakt met respect voor de versheidketen. Gelabeld met kwaliteits- en herkomstgarantie. Lijn CAVIAREAT – Het ontmoetingspunt voor caviarliefhebbers: Onze selectie van hoogwaardige kaviaar. Lijn UGOLINI – Exclusieve traditionele Italiaanse lekkernijen: Een breed scala aan 100% Italiaanse producten, zorgvuldig geselecteerd op basis van hun kwaliteit en unieke kenmerken, bereid volgens de regionale traditie.

... olijfolie, begeleidt gerechten op basis van typische groenten uit de regio. Onder de groentegerechten is de puree van tuinbonen met wilde cichorei een ware traktatie. Onder de eerste gangen kunnen we de wereldberoemde orecchiette, met de toppen van raap, niet vergeten. In de Garganische en Pugliese keuken in het algemeen.

... Bergamasker keuken niet zijn verlaten, maar waar ook een hoge kwaliteit van de producten in de nieuwe gerechten die hij aanbiedt, vooral visgerechten, behouden blijft, waardoor de authentieke smaken worden benadrukt.

Hotel-Restaurant Monte Bove, gelegen in het hart van de Sibillini-bergen, beschikt over gezellige en karakteristieke kamers die van alle gemakken zijn voorzien. In het restaurant kunt u genieten van typische specialiteiten uit de Marche, zoals gegrild vlees, tagliatelle met truffel, traditionele bruschetta, varkenshaas in zoetzure saus, gegrilde forel en nog veel meer kenmerkende gerechten.

Ons merk Salento Cucina is ontstaan in 2009 na een decennium ervaring in de horeca in het hart van het Salento-schiereiland. Tijdens de evolutie van ons werk merkten we dat de eetgewoonten en behoeften van de nieuwe generaties aan het veranderen waren. De herinneringen aan onze regionale keuken verdwijnen namelijk, hetzij door tijdgebrek, hetzij door de nieuwe soorten appartementen die niet de...