extra olijven Italië

...L'Oleificio Milazzo biedt verschillende soorten extra vierge olijfolie, die uitsluitend in het binnenland van Sicilië worden geproduceerd. Naast de productie die voortkomt uit de oogst en het malen van hun eigen olijven, steunt L'Oleificio Milazzo op enkele landbouwbedrijven met uitgestrekte olijfgaarden in de regio Castelvetrano (TP) met de typische olijf van het gebied, die gewoonlijk "Nocellara Del Belice" wordt genoemd.

... verkopen direct vanuit onze fabriek, per post en online olijfolie via promoties, speciale aanbiedingen en kortingen op hoeveelheden. Oleificio Gentili verwerkt ook lokale olijven voor derden en levert aan veel restaurants in Lazio, Trentino, Toscane, Florence, Venetië, Rome, Porto Santo Stefano, Porto Ercole, Argentario, Capalbio en maakt gebruik van agenten in verschillende delen van Italië, en exporteert ook naar Frankrijk, Duitsland, de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk.

Agrituristische onderneming in de Riviera dei Fiori in Imperia die zich richt op de teelt van eigen olijfgaarden in de Alta Valle Arroscia, met de daaropvolgende oogst en verwerking van 100% Taggiasca DOP olijven, waaruit in beperkte hoeveelheden een uitstekende Extra Vergine Olijfolie, olijven in pekel, ontpitte olijven in olie en Taggiasca-paté wordt verkregen. Het verkoopt zijn producten zowel in bulk als aan particulieren, zowel via directe verkoop als via de eigen e-commerce website.

... nieuwe continue apparatuur. Momenteel ligt de productie op 500 quintalen per dag, na de invoering van nog modernere machines en instrumenten. De extra vergine olijfolie uit Lucca is het typische product van Frantoio Lenzi. Daarnaast wordt er een DOP extra vergine olijfolie geproduceerd en een olijfolie met citroensmaak, de "Limonolio".

Frantoio, verwerking van olijven voor eigen en derden rekening, verkoop van extra vierge olijfolie en landbouwproducten van het bedrijf, meel, olijven voor olie en in pekel, online verkoop met levering in heel Italië en Europa.

... korte tijd, om de kwaliteit niet te schaden en om de versheid aan de geproduceerde olie over te brengen. Uit de verkregen pasta wordt de 'olie most' geëxtraheerd, die wordt gescheiden door middel van centrifugescheiding. De zo verkregen olie ondergaat geen filtratie, maar alleen een natuurlijke decantatie (eventuele onzuiverheden op de bodem van de flessen zijn juist te wijten aan de natuurlijke decantatie) die de smaak, de geur versterkt en de voedingskwaliteiten behoudt. BIJZONDERE OPMERKINGEN: de extra vierge CHIARAMONTE wordt verkregen uit een bijzondere olijvenoogst.

Dedica Design biedt een beperkte serie unieke handgeblazen flessen aan, gemaakt door meester-glazenier Pietro Viero. Het ontwerp van de flessen is van Matteo Cibic, die de productie zorgvuldig heeft begeleid, van het idee tot het eindproduct. Elke fles bevat 0,5 liter puur Italiaanse extra vierge olijfolie (uit de regio Salento), geproduceerd volgens de oude methode van koude persing. De olijven...