regionale wijn Italië

...Caciocavallo is een halfgerijpte kaas met een elastische structuur, die uitsluitend van koemelk wordt geproduceerd en traditioneel met de hand wordt gevormd. De naam "caciocavallo" is afgeleid van het feit dat dit product in paren "op de rug" van houten balken wordt gerijpt gedurende minstens 45 dagen. Het heeft een intense gele kleur, een romige textuur en een milde, licht krachtige smaak, perfect om alleen te consumeren of met brood, ook gegrild, of vergezeld van een uitstekend glas Pugliese wijn.

De constante zorg en aandacht, de wil om het beste te behalen, begint bij de voorbereiding van de acht hectare grond van het bedrijf, bij de keuze van de klonen en onderstammen, bij de teeltvorm, bij de vinificatie die met moderne technieken wordt uitgevoerd, maar zonder ooit de traditie uit het oog te verliezen; tot slot de keuze van de juiste fles, kurk en etiket. Het resultaat is een strikt aut...

Medici Ermete & Figli heeft een historische traditie en beschikt over een zeer lange en solide ervaring in de wijngaard en de kelder voor de productie van wijnen en mousserende wijnen. Met passie voortgezet in familiale sfeer, is het bedrijf inmiddels aan de vierde generatie toe en heeft het een prestigieuze productie die erkend en geëxporteerd wordt naar de belangrijkste wijnwinkels en de beste r...

... komt uit het Romeinse aquaduct, waarna het vrij van calcium wordt gemaakt, gefilterd en gedebatteerd. Al ons ijs is gecertificeerd door Arpa Lazio, de regionale instantie die de milieubescherming controleert en de kwaliteit van ons product waarborgt.

... geeft de aarde niets. En hier is de band met de aarde en zijn cycli; de familie Verde kan al generaties profiteren van een diepgaande expertise op het gebied van regionale wijnbouw. De Campi Flegrei, een gebied, een archeologisch openluchtmuseum; omringd door uitgedoofde kraters en velden in een zacht en gevarieerd landschap, met die onderliggende magma die de aarde vruchtbaarheid en de wijn levendigheid geeft, alles geholpen door een mild klimaat: ideaal voor de wijnbouw. De naam van het bedrijf is afgeleid van een mijlpaal, die de aanduiding "ad quartum" aangeeft, de "IV Miglio".

... Nebrodian Provola Kaas, de Maiorchino en de Vastedda del Belice. In 2001 wordt het bedrijf de enige distributeur van de Formidoro merk zuivelproducten, die de excellentie van ricotta, schapen- en geitenkazen vertegenwoordigen, handgemaakt met melk van Siciliaanse veeteelt en volgens de oude regionale tradities. Het bedrijf biedt bovendien zuivelproducten uit andere Italiaanse regio's, een breed scala aan vleeswaren, conserven, pastasauzen en kruiden, diepvriesproducten, wijn, likeuren, sterke dranken en andere specifieke producten voor de hospitalitysector.

Etnashire is een e-commerce platform waar je de grootste selectie van de beste wijnen van de Etna en typische producten kunt vinden. Dankzij een uniek gebied met onschatbare rijkdom is de Etna vandaag de dag een unieke realiteit in de wereld. Etnashire wil je begeleiden op een reis om de smaken en kleuren van de vulkaan te ontdekken, ontdek de schatten van de vulkaan, ontdek Etnashire!

Vini Sardi van Cantina Giogantinu, gespecialiseerd in wijnproductie al meer dan een halve eeuw, heeft 250 aangesloten wijnbouwers met een totale oppervlakte van 320 hectare, en heeft zo een onbetwiste leiderschap onder de Sardijnse wijnen. Met een ultramodern bottelingsysteem garandeert het een productie van 4500 flessen per uur en biedt het Sardijnse wijnen aan op nationale en internationale mark...

Enologica Vason biedt een compleet assortiment producten voor de wijnbouw en stelt klanten een gepersonaliseerde adviesdienst ter beschikking. Elk Vason-product draagt de vruchten van het onderzoek dat is uitgevoerd door de afdeling Onderzoek en Ontwikkeling, wat heeft geleid tot een leidende positie op het gebied van biotechnologie. De aanbieding van regionale gisten en bacteriën, activatoren en...

...Vino Gioiello produceert uitstekende Chianti Classico-wijn in het hart van Toscane. Vino Gioiello produceert flessen Chianti-wijn met mooie decoratieve etiketten in reliëf op kostbare materialen zoals lava van de Etna, Toscaanse terracotta, hout, gekleurde harsen, gepersonaliseerd volgens verschillende thema's zoals Passie, Liefde, Natuur, maar op aanvraag produceert het ook flessen met volledig...

Typische producten uit Sicilië en Magna Graecia...

Ons merk is jong ontstaan in de gebieden van Tocco da Casauria (PE), een klein dorpje gelegen op de heuvels tussen de hellingen van de Monte Morrone en die van de Maiella, twee van de belangrijkste bergmassieven van het Apennijnse Abruzzo. De ligging nabij de kloven en de nabijheid van de bergen bepalen het droge, gematigde en winderige klimaat van deze vallei, met een significante temperatuurverschil tussen dag en nacht, ideaal voor de wijnbouw. Het gebied waaruit we onze druiven halen, is rijk aan waterlopen, bossen, flora en wilde fauna die vaak uitbreidt naar het nabijgelegen Regionale Park.

... industrie en biedt een ruime keuze aan producten die zijn bereid volgens de oude culinaire traditie, van wijn tot olie, van zeevruchten tot voedingsconserven en de eeuwenoude zoetwarentraditie van Napels. Itacraft biedt een gevarieerde hoeveelheid en kwaliteit van regionale gastronomische producten, samengebracht onder het merk "I Nostrani".

... en geur van de doos kiezen, waardoor het echt uniek wordt. Onder de originele cadeau-ideeën vind je de beste Italiaanse producten: - Witte wijnen, rode wijnen en rosé wijnen DOC en DOCG - Extra vierge olijfolie, koudgeperst - Verjaarde balsamicoazijn uit Modena - Pasta di Gragnano - Sauzen en conserven - Zoete bakkerijproducten - Hartige gebakken goederen - Biologische honing - Specerijen en andere smaken - Likeuren en infusies - Grappa - Limoncello - Spumante mousserende wijn - en nog veel meer. Ontdek nu ons brede assortiment van manden en zakelijke cadeaupakketten.

...soepen, paté en sauzen verbouwen. Onze pasta's zijn ook verrijkt met citroen, sinaasappel, inktvisinkt, tomaat, kurkuma en spinazie, waarbij we de traditie respecteren in de meest gevraagde formaten. De formaten zijn trie, sagne incanulate, orecchiette, maccheroni, olijfbladeren, le salentine en anellini. Voor de wijn hebben we de DOC- en IGP-erkenning, naast het feit dat we in sommige categorieën tot de nobele wijnen behoren.

... meest interessante realiteiten in het regionale, nationale en internationale wijnlandschap. Elke gekozen wijn is een archief van de aarde, geproefd, geroken, gehoord. Elke naam, elke fles is een gezicht, een landschap, een geur, een kleur en een textuur van de aarde.

... wijnhuizen, PROEVERIJEN en de bereiding van voedingsmiddelen die in "D’AMAR" te koop zijn met een combinatie van WIJN, VOEDSEL, KRUIDEN om in de EENVOUD van elk recept de haalbaarheid voor de minder ervaren klant te ontdekken. VOLG ONS OP FACEBOOK. D'AMAR FISH & MORE...