apparatuur voor banketbakkerij Italië

...in combinatie met de rotatie van het rek en een gecontroleerde stoominvoer, zorgt voor een constante en gelijkmatige bakresultaat, wat de rijzing en geur van het product verbetert. De perfecte stabiele bakresultaten maken het mogelijk om volumineus en zacht brood van elke afmeting te verkrijgen. Gemaakt van roestvrij staal, met een modulair constructiesysteem dat de installatietijd verkort en verhoogde bescherming en duurzaamheid biedt tegen de structurele thermische uitzetting die tijdens het gebruik optreedt. De Rotor kan werken met gas- of dieselbranders of met elektrische energie.

... PASTRY GEL levert een vloeibaar gestructureerd ijs voor de continue productie van ijsbereidingen in verschillende vormen en maten. Voorzien van een snuit en verschillende extruders die het vullen van elke creatie vereenvoudigen, is Pastry Gel de ideale machine voor de productie van ijs aan een stokje, ijstaarten en elke individuele portie die een perfecte vulling vereist. Er is geen ander gereedschap nodig voor eindeloze producties die in de blast freezer kunnen worden overgebracht voordat ze in de vitrine worden tentoongesteld.

...Coating machine voor ijshoorntjes. Het is mogelijk om de hoorns te coaten in de volgende opties: intern en extern voor een verstelbare hoogte, alleen op het externe oppervlak voor een verstelbare hoogte, volledig aan de binnenzijde, volledig aan de binnen- en buitenzijde voor een verstelbare hoogte. In alle coatingopties is het mogelijk om de hoorn te bestrooien met korrels. De maximale productiecapaciteit is ongeveer 4500 stuks/uur. De autonomie van de laadmagazijnen is ongeveer 5 min. De laadcapaciteit van de tank is 150 Lt chocolade. Afmetingen: cm. 610 X 330 x H180. Gewicht: 2200 Kg.

... gekarameliseerde amandelen: - 1 kg amandelen; - 850 gr suiker; - 250 ml water. Optioneel kan er ook vanille of kaneel worden toegevoegd Afmetingen machine cm 70x45x70 Verpakkingsafmetingen cm 80x60x95 Machinegewicht kg 23 Gewicht met verpakking kg 27 Maximale kookcapaciteit product Kg 2 Kooktijd voor maximale lading min 25 Nominaal elektrisch vermogen W 3400 Nominale spanning elektrisch 230 V Frequentie Hz 50...

...Wij produceren laminatielijnen voor vele producten en alle soorten deeg.

... zes reach-in modellen die variëren van kleine afmetingen tot 15 bakplaten. Het is ideaal voor wie basisfunctionaliteit zoekt zonder in te boeten op betrouwbaarheid. Lijnen Nortech en Nortech Plus: Veelzijdigheid en Hoge Prestaties Nortech is de lijn met hoge prestaties voor koude cycli, met modellen die tot 40 bakplaten kunnen herbergen. Het is perfect voor grote keukens en voedsellaboratoria...

...La Sacar Forni srl heeft jarenlange ervaring in de productie en verkoop van apparatuur voor bakkerijen en voor de laboratoria van patisserieën en pizzeria's. Ze produceren ovens, machines en meubels voor winkels, leveringen voor hotels, bars, restaurants en gemeenschappen, winkelinrichting en supermarkten, industriële en commerciële koelkasten. U kunt elektrische ovens, gasovens, stookolieovens...

...Alba & Teknoservice S.r.l., met 30 jaar ervaring in de patisserie- en bakkerijsector, vervaardigt automatische en semi-automatische lijnen voor croissantapparatuur, evenals apparatuur voor zoete broodjes, bladerdeeg – gevuld en ongevuld, opmaaklijnen, multi-head laminatiesystemen, deegbillets voorbereidingslijnen, pan systemen en krulunits voor gevulde en ongevulde croissants. De kracht van het...

LP CONSULTING biedt een adviesdienst aan voor de sectoren van de bakkerij-industrie. We hebben ervaring in de productie van bakkerij- en patisserieovens en -apparatuur en we hebben onszelf verplicht om nieuwe producten te ontwikkelen. - We bieden projecten en technologie voor bakkerijen: We hebben de plannen om ovens en machines voor het bakken te bouwen. Alle tekeningen kunnen in 2D of 3D...

ONTWERP EN ADVIES Onze onderneming bestudeert en ontwerpt uw locatie, waarbij wij u uitgebreide technische en ontwerpondersteuning bieden om uw behoeften zowel op esthetisch als functioneel vlak optimaal te ontwikkelen. Naast het ontwikkelen van 2D- en 3D-ontwerpen bieden wij ook de planning van water- en elektrische installaties voor een betere werking van de apparatuur. FINANCIERING Met de...

Inrichtingen en Apparatuur voor Winkels van Salvatore Ventura Inrichtingen Bar Banketbakkerij - IJssalon - Horeca - Levering van industriële apparatuur - Inrichtingen voor bakkerijen - Gastronomie - Slagerijen - Supermarkten - Spiezen voor kip - Hotelvoorzieningen -...