aromatische wijnen Italië

...Een aromatische, frisse en fruitige witte wijn, deze ROCCACONTRADA VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC van 1,5 liter is perfect om je maaltijden te begeleiden. Geproduceerd in de regio Marche, is deze wijn gemaakt van hoogwaardige Verdicchio-druiven en heeft een unieke smaak die goed samengaat met visgerechten en groenten. Geniet van een authentieke smaakervaring met elke slok van deze verfijnde wijn.

...Een schatkamer van kostbare druppels gedistilleerd uit eclectische kleuren, vloeibare houtachtige essences met exotische verwijzingen en aromatische verhalen van geurige maritieme paden, GIN BOX van PEDRO FERREIRA bevat de quintessens van de Special Portuguese Spirits. In het tijdloze mignon-formaat is GIN BOX een pareltje met een vintage charme. Gin Box bevat...

...Aromatische Traminer I.G.T.

...De Pecorino alla Cenere is een traditionele kaas die fascineert door zijn unieke smaak en geschiedenis. Deze kaas, omhuld in een korst van as, heeft een intense en aromatische smaak, perfect voor wie op zoek is naar een authentieke ervaring. De as geeft niet alleen een onderscheidend uiterlijk, maar helpt ook om de versheid van de kaas te behouden, waardoor het ideaal is om alleen te worden genoten of in combinatie met lokale wijnen. Elk stuk vertelt de zuiveltraditie van Puglia, en brengt de smaak van het land en de passie voor ambacht met zich mee.

...Aanbevolen combinaties De Shah Mat bianco is uitstekend voor elke gelegenheid, ideaal bij voorgerechten op basis van groenten, room, soepen, ovenschotels en visgerechten. Opmerkingen Serveertemperatuur 68°C Bevat sulfieten. Inhoud: 0,75l Code: 08087 Categorie: Mousserende wijnen Alcoholpercentage: 11,5% Vol. Land: Italië Regio: Veneto Druivensoorten: Witte druiven Kleur: Helder geel, fijne en aanhoudende pareling Aroma: Bloemig met tonen van acaciabloemen, perzik, ananas Smaak: Vol en droog met een aangename en aanhoudende aromatische afdronk Aanbevolen glas: Extra Dry Mousserende wijn...

...De maceratie op de schillen vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur en duurt 20 dagen. De wijn gaat vervolgens in eikenhouten vaten waar hij minimaal 12 maanden rijpt, gevolgd door nog een jaar in de fles om een grote balans en aromatische rijkdom te verkrijgen. Barbera is genereus en van grote structuur, robuust, belangrijk, en fascineert met complexe tonen van specerijen, kleine rode vruchten, ondergroei, munt, vanille en zoethout. Een uitstekende Barbera die zich leent voor de begeleiding van rood vlees en gerijpte kazen, voor een opwindende gastronomische ervaring.

...In de Middeleeuwen bijgenaamd "Koning der Wijnen", vertegenwoordigt het de authentieke expressie van een gebied dat altijd bestemd is geweest voor de wijnbouw. Diep rode kleur, met robijnrode reflecties. In de neus onthult het aromatische complexiteit die varieert van rijpe kers tot tonen van kruidnagel en nootmuskaat. De smaak, aanvankelijk kruidig en bijna balsemisch, opent krachtig en zoutig met tonen van zoethout. In de lange afdronk keren de tonen die in de neus zijn uitgedrukt, consistent en in balans terug.

... hoogwaardige extra vergine olijfolie van eeuwenoude bomen en aromatische oliën van citroen, rode mandarijn, chili, rozemarijn en truffel. We werken niet met de grote distributie, maar met kleine winkels, restaurants en high-end gourmetwinkels. U kunt meer informatie over onze producten vinden in de bijlage of op www.essenzadipuglia.it.

...Kleur: Diep granaatrood, compact Bouquet: Blauwe bessenjam, tamarinde, balsamico noten Smaak: Vol en rond met lange aromatische Serveer temperatuur (Celsius): 16° - 18° C Aanbevolen: Eerste gerechten met vleesjus, wild, geroosterd rood vlees, gerijpte kazen, paddenstoelen.

... het beheer van warmte/kou tijdens de fermentatie. Deskundigheid en technologie worden ingezet om de authenticiteit van de druiven uit de Marken, die van nature al waardevol zijn, te behouden en te waarderen. De wijnen van Poderi dei Colli zijn oprechte uitdrukkingen van een gebied dat uitermate geschikt is voor wijnbouw en steeds meer gewaardeerd wordt op de internationale markten. Hier zijn dan...

...naast het behouden van een klein bos en de wilde dieren die helpen onze wijnen een bijzondere identiteit te geven, hebben besloten biologisch te boeren. Koper en zwavel, samen met weerstandversterkers gemaakt van zeewier, helpen de plant beter stoffen op te nemen en beter ziektes te bestrijden. Het hoge percentage kalksteen in onze bodems draagt bij aan het creëren van zuurheid en daarmee de...

... aromatische wijnen, complex en betekenisvol. il Tralcetto is Geschiedenis: jonge en frisse wijnen, aangenaam in balans met verfrissende zuurheid. De verpakking wordt gekenmerkt door een kleine wijnstok die om de hals van de fles is gewonden als symbool van onze traditie. i Collinari, de mousserende wijnen.

... wijnbouw. De familie Giacomin, met haar ervaring en aanzienlijke enthousiasme, beheert alle productieprocessen. De prachtige wijngaarden worden verbouwd met het Guyot-systeem met een hoge plantdichtheid en lage opbrengsten per hectare; deze keuze geeft de wijn gratie en elegantie in balans met structuur en aromatische complexiteit. De wijnkelder is een volledig nieuwe structuur, uitgerust om de modernste wijnbereidingstechnieken te verwelkomen die samenleven met oude tradities. Dit alles maakt de productie van typisch hoogwaardige wijnen mogelijk.