ambachtelijke patisserie Italië

...De Panettone is een van de typische kerstgebakjes bij uitstek. De Panettone Milano is een onmiskenbare klassieker van de Italiaanse ambachtelijke patisserie. De eenvoudigste onder de Panettoni, maar die met de "P" hoofdletter. Rozijnen, gekonfijt fruit en de andere ingrediënten zijn de hoofdrolspelers: samen zorgen ze voor een perfecte combinatie van smaken en aroma's. Code: BOPA01 Gewicht: 750 g...

...', pizza's met worst en friarielli, casatiello, migliaccio, taralli, rustici, baba' taarten, etalage taarten en taarten van elk type. Kortom, alles wat je kunt vinden in een grote etalage van een patisserie in de steegjes van Napels...

Soms moet je de moed hebben om in je dromen te geloven en je instincten te volgen! Aldo Predari is de eigenaar van de patisserie Dolce amorsi. Na jaren in de industriële sector te hebben gewerkt, heeft hij besloten een nieuwe weg in te slaan: de weg die leidt naar de schoonheid van smaak en patisserie. Hij heeft een hooggekwalificeerd team in dienst, waar verschillende vaardigheden samenkomen in...

...BAKE OFF Italiana produce ovens al meer dan 30 jaar. Een zeer lange ervaring die in de loop der tijd is opgebouwd, samen met de smaken en trends van de grote distributie en de professionals in de sector. Van een ambachtelijke activiteit is het getransformeerd in een industriële realiteit, waarbij het met vastberadenheid en doorzettingsvermogen alle stappen van zijn bedrijfsopbouw heeft doorlopen...

...Een zoete traktatie om op te knabbelen. Bereid met geselecteerde ingrediënten en volgens de ambachtelijke traditie. Een eenvoudig maar onweerstaanbaar recept. Ook beschikbaar in andere varianten: pistache, amandel, amandelen en gekonfijte sinaasappel. Ook beschikbaar voor de patisserie-lijn, in bulk.

Opgericht in 2011 in Abruzzo, Italië, is Promix Srl een referentiepunt in de sector van halffabricaten voor bakkerij, patisserie en pizzeria, waarbij ambachtelijke traditie en technologische innovatie worden gecombineerd om producten van superieure kwaliteit te bieden. Onze halffabricaten zijn ontwikkeld met een ethische benadering, waarbij natuurlijke en duurzame ingrediënten worden gebruikt...

AMBACHTELIJKE CHOCOLADE IN ROME De patisserie Hansel en Gretel behoort tot de beste ambachtelijke patisserieën in Rome voor handgemaakte chocolade. De volledig ambachtelijke productie van de chocolade is herkenbaar aan de verfijning en kwaliteit van de gebruikte ingrediënten, de onregelmatigheid van hun vorm en de gedurfde combinaties die zijn gekozen. Elke klant die op zoek is naar ambachtelijke chocolade in Rome zal aan al zijn wensen worden voldaan.

Wij zijn producenten van bakkerijproducten gevestigd in het noorden van Italië. Onze capaciteit dekt het volledige assortiment: Torinese Grissini beschikbaar in verschillende smaken, Koekjes met maïsmeel of met hazelnootpasta, Traditionele Bruschetta met EVOO en Pittige smaak, Gezonde lijn Grissini (Gistvrij, Zoutvrij, Volkoren), Ambachtelijke Chocolade Pralines beschikbaar in verschillende smaken (Limoncello, Tiramisù, Cappuccino, Pure Chocolade, enz.)...

De landbouwonderneming Martini Silvia (Noccioleria Martini) is gevestigd in Pimonte, in Monchiero in de Langhe. Het belangrijkste product zijn de gecertificeerde Piemonte IGP hazelnoten. Het bedrijf houdt zich bezig met de directe verwerking van de hazelnoten. De producten die uit de verwerking voortkomen zijn: Geroosterde hazelnoten Halffabricaten voor patisserie en ijssalons (hazelnootmeel...

...gehydrogeneerde vetten en palmolie. De koekjes zijn ook vrij van kleurstoffen en conserveermiddelen. Onze focus: LEKKER en GEZOND. We hebben ervoor gekozen om te evolueren zonder ooit onze ambachtelijke aard te verwaarlozen, en hebben ons stevig gestructureerd om veiligheid, hoge kwaliteitsnormen en productiecapaciteit te waarborgen. We streven ernaar de kwaliteit van de producten te verbeteren...

Wij commercialiseren kwaliteitsproducten uit Puglia. Wij bieden onze klanten een assortiment producten onder één merk: Taralli, Biscotti en zoete en hartige snacks, Orecchiette, Cavatalli en andere traditionele vormen van ambachtelijke semolapasta, Extra Vergine Olijfolie geproduceerd in lokale molens met een koudextractiemethode, zoals vroeger. Wij produceren met gezonde recepten, zonder conserveringsmiddelen, met aandacht voor de kwaliteit van de verpakking en de etikettering van onze producten. Onze klanten in Italië zijn winkels, kleine supermarkten en wijnwinkels. Wij exporteren naar heel Europa.

... een ceremonie, een huwelijk of een feest. Maar de traditie van gisteren en de heerlijkheid van grootvader Nicolino's gebak leven vandaag voort in de lekkernijen die door een van zijn kleinzonen, Antonio Basile, worden geproduceerd, die, meer dan honderd jaar later, dezelfde ambachtelijke werkwijze heeft behouden. De Antica Pasticceria Basile heeft zich zo bewezen als een bekende en gewaardeerde naam...

...Uit de ambachtelijke passie en de vaardigheid van ervaren handen is de patisserie "La Dolce Tuscia" ontstaan. In voortzetting van de eeuwenoude traditie van een gebied dat altijd gericht is op kwaliteitsproductie, presenteert ons bedrijf een lijn van hoogwaardige diepvriespatisserie aan professionals in de Horeca-sector. Al onze producten zijn "strikt handgemaakt" met respect voor de beste patisserietraditie. Elk product wordt vervaardigd met de meest verfijnde grondstoffen en bewerkt met de ambachtelijke wijsheid van degenen die van patisserie een kunst hebben gemaakt.

La IRTECH srl is een bedrijf dat actief is in de sector van de koeling, toegepast op de bakkerij- en patisserie-industrie. IRTECH heeft in korte tijd een breed scala aan producten ontwikkeld en biedt flexibiliteit in termen van installaties en machines, zodat het kan voldoen aan de specifieke productiebehoeften die variëren van de kleine ambachtelijke werkplaats tot de industrie. Het aanbod omvat...

... of meel van oude granen voor natuurlijk gerezen producten. We maken droge patisserie, verse patisserie, taarten, semifreddo's, gerezen producten zoals: panettoni, pandori, zoete en hartige focaccia's, pizza's; bugie ricce en gevulde producten, en eenpersoonsproducten voor het ontbijt. Je kunt enkele van onze ambachtelijke patisserieproducten vinden in de online catalogus. Naast de artikelen die in...

De bar-patisserie Zagara is de juiste keuze voor wie heerlijke zoetigheden wil, bereid met eerlijke ingrediënten. Taarten voor ceremonies, buffetpatisserie en nog veel meer, voor elk type evenement. We verkopen onze typische Siciliaanse producten in Italië en het buitenland: Amandelgebak, kleurige koekjes, ambachtelijke koekjes en nog veel meer. We bieden cateringdiensten voor ceremonies aan en stellen ook producten van de traiteur voor. Kom genieten van onze Apericena met vrienden, je vindt altijd vriendelijkheid en professionaliteit aan je zijde. Bezoek de website en boek je evenement!

...Drie zussen kwamen in 1984 samen en richtten de "Forno delle Sorelle Palese" op in Potenza. Sindsdien worden, volgens de oude Lucaanse traditie, brood en de typische strazzata van harde tarwe met natuurlijke fermentatie, de klassieke tarallo aviglianese, ficculi, tarallucci met venkelzaad en stozze bereid. Dit zijn slechts enkele van de lekkernijen die nog steeds met de ambachtelijke zorg van...

Asolodolce produceert heerlijke bladerdeegproducten en smakelijke zoetigheden door gebruik te maken van moderne en geavanceerde methoden en processen, terwijl het de zoektocht naar kwaliteit en aandacht voor ambachtelijke authenticiteit behoudt. Asolodolce is een familiebedrijf dat nu in de tweede generatie is, dat grote cijfers laat zien maar de waarden en benadering van de oorsprong heeft...

Amorpan is ontstaan uit de wens om de productie van hoogwaardige ambachtelijke bakproducten te behouden, door gebruik te maken van moderne technologieën. Door innovatie en traditie te combineren, stellen we ons ten dienste van onze klanten om eindconsumenten kwaliteitsoplossingen te bieden, met respect voor smaak en gebruiksgemak. De productlijn van Amorpan is onze reactie op deze behoeften. De...

Onze ambachtelijke patisserie produceert traditionele Siciliaanse klassiekers zoals cannoli met ricotta en cassata, zoetigheden met verse ricotta, crème, chocolade, pistachegebak, amandelgebak, en ook ambachtelijke panettoni en paasduiven. Een beperkte productie van typische Siciliaanse zoetigheden, binnen het bereik van een Siciliaanse familiepatisserie, die de zoetigheden in haar eigen atelier...

... pijlers waarop ons werk is gebaseerd. Met een team van professionals die aandacht hebben voor de vooruitgang en de nieuwigheden die toepasbaar zijn in de sector, zijn wij een belangrijk referentiepunt voor de ambachtelijke meesters die met passie, fantasie en toewijding aan hun creaties willen werken, met innovatieve en hoogwaardige producten.

... dat altijd gekoesterd is: het produceren en distribueren van hoogwaardige ambachtelijke Siciliaanse producten. Fruit en Groenten GDO, Specialiteiten - Hoge Gastronomie, Arancini (of Arancine) en warme gerechten, Ontbijt, Lege en gevulde croissants, Fine Patisserie, Cannoli en Cassatine, Granita's en Heerlijke Granita's en brioche uit een land, Sicilië, dat erin geslaagd is om de oude tradities...

... Mandarinetto), ambachtelijke rosoli, grappa en aquavit, Fuoco del Vulcano, likeuren voor cocktails en siropen voor patisserie, cadeauverpakkingen. Import - Export over de hele wereld. Grappa en gedistilleerde dranken.

...veiligheid en snelle reiniging en hygiëne. Alle componenten en accessoires zijn vaatwasmachinebestendig, gemakkelijk te demonteren en weer in elkaar te zetten, en dat alles op een veilige manier. De voorbereiding van het Bismac Italia-team stelt het bedrijf in staat om elke klant van dichtbij te volgen, van de ambachtelijke patisserie tot de middelgrote industrie, met technische ondersteuning en...

... van verse, authentieke en hoogwaardige ingrediënten. Daarnaast maakt Panificio Quartararo monumentale taarten en taarten van suikerpasta voor verjaardagen en speciale evenementen, maar ook klassieke taarten zoals Siciliaanse cassata, setteveli, talloze soorten mousse en we hebben ook een ambachtelijke ijssalon.

... en voortdurend nieuwe voorstellen en innovaties te ontwikkelen. Producten en diensten: De voortdurende research en strenge controles maken de kwaliteit van PreGel-producten onbetwistbaar en wereldwijd erkend. Daarom betekent kiezen voor PreGel het aanbieden van het beste ambachtelijke ijs en het serveren van patisserie van hoge kwaliteit. Elke innovatie wordt ondersteund door communicatietools die de verkooplocatie belonen en kwalificeren. De klant wordt continu begeleid door technici en specialisten.

...bovendien zijn voor sommige specialiteiten van de Italiaanse patisserie (Panettone en gerezen producten in het algemeen) granen met een hoog eiwitgehalte nodig, geselecteerd uit de beste granen van de Europese Gemeenschap en EXTRA EU om te voldoen aan de zeer hoge normen van de Italiaanse patisserie.

... bevroren gebakjes met Sweets Factory, dat het productieve hart van Ferretti Dessert is. Sandro Ferretti zegt graag: "In mijn werk heb ik altijd passie en creativiteit gecombineerd met de discipline die de patisserie vereist. Het bedrijf heeft bijna uitsluitend gewerkt voor derden voor internationaal erkende merken. Enkele van zijn belangrijkste klanten zijn SIPA spa (Bindi Dessert), Illy Caffè en...

Het Bravo patisserie laboratorium is een kleine ambachtelijke onderneming in Acireale, die wordt geleid door een familie en zich richt op de levering van typische Siciliaanse zoetigheden, die uitsluitend met de hand worden bereid, en daarbij trouw blijft aan de oude tradities en recepten van Sicilië. Onze kracht, die ons altijd heeft onderscheiden, ligt in de zorgvuldige selectie van de beste...