AZ AGRICOLA MARTINI SILVIA

De landbouwonderneming Martini Silvia (Noccioleria Martini) is gevestigd in Pimonte, in Monchiero in de Langhe. Het belangrijkste product zijn de gecertificeerde Piemonte IGP hazelnoten. Het bedrijf houdt zich bezig met de directe verwerking van de hazelnoten. De producten die uit de verwerking voortkomen zijn: Geroosterde hazelnoten Halffabricaten voor patisserie en ijssalons (hazelnootmeel, stukjes, hazelnootpasta) Spreads met 55% hazelnoten en slechts 3 andere ingrediënten: suiker, cacao (of melk) en vanille. Hazelnootgebak (hazelnoten, suiker, eieren) Chocolade en bonbons in combinatie met hazelnoten. Pralines, tabletten, tabletten met hele hazelnoten, paaseieren. We kunnen verpakkingen leveren die geschikt zijn voor de detailhandel of grotere formaten voor patisserieën en ijssalons. Voor aanzienlijke hoeveelheden is het mogelijk om de recepten aan te passen aan de wensen van de klant.