gn-bakken

...FROID STATIQUE THERMOSTAT DIGITAAL Voorzien voor bakken met een diepte van 150 mm (bakken niet meegeleverd) Groep ingebouwd Temperatuur +2°C/+10°C Rechthoekige beglazing Constructie van roestvrij staal Koelgas R134A Automatische ontdooiing Vermogen: 1/6 HP Gewicht: 34 kg Afmetingen: 2000 x 325 x 225 mm Capaciteit: 9 bakken GN 1/3...

TOM PRESS biedt professionals al het materiaal voor conservering, voedselverwerking en koken: N°1 voor liefhebbers van zelfgemaakt. TOM PRESS ontwerpt en distribueert meer dan 5.000 referenties van materialen en producten voor conservering, koken en voedselverwerking. Met dit materiaal kunt u fruit en groenten, vlees en vis, zuivelproducten, granen produceren en verwerken, en zelf uw charcuteri...

... Speciale Deur- en Scharnier Systemen Verwijderbare en Makkelijk Schoon te Maken Magnetische Dichtingen Koelgas CFC Vrij: R 134 A / R 404 A Omgevings Temperatuur: + 32oC & % 65 Vochtigheid P: Geschikt voor 40x60 Bakken...

... interne afvoeropening voor gemakkelijke reiniging. **Blinde deur bereik:** -2/+7 °C **Blinde deur accessoires:** 3 gelamineerde roosters EN400x600 **Blinde deur bekleding:** INOX AISI 304 **Blinde deur gas:** R290 – R404a **Blinde deur afmetingen mm:** 580x775x1940 **Blinde deur accessoires:** 8 polyethyleen bakken (400 x 600 x h 130) **Blinde deur accessoires:** 12 polyethyleen bakken...

...Gastro trays GN van roestvrij staal in verschillende afmetingen en diep...

...Houten structuur. Doorlopende onderbouw voor opslag van borden. Vaste RVS steunen. Glazen windscherm. Horizontale LED-verlichting. Verplaatsbare houten bordensteunen (1370 x 165 mm), (RVS op aanvraag). Gemonteerd op wielen (waarvan 2 met remmen). Capaciteit: 4 GN 1/1 bakken met een profunditeit van 150 mm (niet meegeleverd). Voeding: MONO 230 V. GN BAKKEN NIET INBEGREPEN Referentie: SB40FN Merk: Technitalia essentieel Netto gewicht (kg): 100 kg Netto gewicht (kg): 100 kg Afmetingen in MM (LxBxH): 1495 x 855 x 1405 Vermogen (kW): 500 W Voeding (Volts): MONO 230 V Temperatuur (T°): +2/+10°C...

...Condensatoreenheid geplaatst in de technische ruimte, verwijderbaar en gemakkelijk te inspecteren vanaf de achterkant. Bakkenhouder in roestvrij staal AISI 304, geschikt voor GN 1/1 en EN 60x40 bakken. Structuur gemakkelijk te verwijderen voor schoonmaakwerkzaamheden. Interne cel met afgeronde hoeken om schoonmaakwerkzaamheden te vergemakkelijken. Isolatie in hoogwaardig polyurethaan zonder CFC...

...Vier mixte 6 niveaus GN 2/1. Elektrische of gasvoeding. Glijrails op verwijderbare frames, met een afstand van 68 mm. Langs de lengte inladen. 7 kookmodi + finishing: gevogelte – vlees – vis – eiproducten – desserts, bijgerechten – groenten – bakkerijproducten en 4 processen: sauteren – pocheren – grillen – bakken van bakkerijproducten. Intelligente assistenten: > iDensityControl: klimaatbeheer door interactie tussen sensoren, hoge verwarmingskracht en stoomgenerator. Actieve ontvochtiging voor een perfecte en gelijkmatige kooktemperatuur, en een laag energieverbruik.

...Deze professionele inox bain-marie is uitgerust met 2 GN 1/2 bakken van elk 150 mm diep, wat betekent dat ze elk een inhoud van ongeveer 9 liter hebben. De professionele inox bain-marie heeft Gastronorme 1/2 bakken van elk 150 mm diep, wat een inhoud van ongeveer 9 liter per stuk betekent. Een bain-marie zorgt voor een langzame en zachte bereiding. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt: - voor...

...ALGEMENE KENMERKEN · Constructie van roestvrijstalen chassis · Gastronomie 2/1 fitch roll-in rekafmetingen maken het mogelijk om 20 stuks GN 1/1 bakken te koken · Zeer efficiënt gasverwarmingssysteem (NG & LPG) · Dubbelglas verwijderbaar deursysteem maakt het mogelijk om het door de gebruiker schoon te maken · Kookcyclus start bij het sluiten van de deur · De rookafvoer is regelbaar · Het...

...Bain-marie met 2 X GN 1/2 Roestvrij staal Capaciteit GN 1/1 - 150 mm diep 2 GN 1/2 bakken inbegrepen met deksel voor lepel 1/2 inbegrepen Thermostaat met 5 temperatuurinstellingen van 0° tot 90°C Veiligheidsthermostaat bij oververhitting Vermogen: 1200 W / 230 V Afmetingen: L 338 x D 540 x H 248 mm Gewicht: 10,3 Kg Ref:CBM2...

...Uitvoering in roestvrij staal Vaat in roestvrij staal AISI 304, geperst GN 1/1 (voor bak hoogte 150 mm) Verwarming door beschermde verwarmingselementen in roestvrij staal, geplaatst onder de vaat Aan/uit-schakelaar en thermostaat van 0 tot 90° C, evenals een veiligheidsthermostaat Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE) Wordt geleverd zonder GN-bakken...

... roestvaststaal digitaal bedieningspaneel, dus digitaal uitlezen en instellen van de temperatuur. eventueel geforceerde koeling, zodat het overal in het apparaat even koud is. geïsoleerde roestvrijstalen hete kom. alle hoeken in de koelbak zijn afgerond. demontabel controlepaneel voor het makkelijk inbouwen. We kennen de volgende 3 uitvoeringen: RED - bain marie verwarmde warmbak voor GN bakken van 200 mm. diep. ORANGE - hete lucht verwarmde warmbak voor GN bakken van 200 mm. diep. BROWN - keramisch verwarmde warmhoudbak, dus mooi om uw borden met warm eten op temperatuur te houden.

... in een aantal dat overeenkomt met het opgegeven type. De ovenruimte van roestvrij staal heeft de afmetingen 600x740x360 mm. De afmetingen zijn conform het gebruik van standaard keukengerei (GN 2/1-65 braadslee, GN 2/1-20 bakplaat). De ovendeur is volledig. Elke oven is speciaal uitgerust met een hoofdschakelaar, werkthermostaat en controlelampjes met twee verwarmingselementen en één ventilator. De...

... en personalisatie zijn de sleutelwoorden van Naboo:\n- Automatisch kook systeem Ics\n- Multilevel koken voor gelijktijdige bereiding van verschillende voedingsmiddelen\n- Smokegrill koken dat de voordelen van houtgestookt koken nabootst en reproduceert\n- Koken op de juiste temperatuur door het monitoren van de temperatuur in de kamer, de temperatuur in het hart van het product en de tijd\n- Nachtkoken op lage temperatuur.\nTechnische specificaties\nCapaciteit 10 x 1/1 GN\nAfstand tussen de bakken mm. 70\nAantal maaltijden 80/150\nBuitendimensies mm. 930 x 825 x 1040 H...

... een rubberen band die geen sporen achterlaat. Maximale belasting per niveau 50 kg. Plank met perifere rand en afmetingen 530 mm, ideaal voor GN-bakken. Afmetingen Wagens 895x625x960 mm. Afmetingen Planken 800x530 mm. Andere modellen op aanvraag. Verkocht per stuk.

... boorgaten voor mengkranen vanaf 459,00 EUR excl. 19 % BTW excl. verzendkosten Spoeltafel 1200x700 Spoeltafel in roestvrij staal AISI 304 Scotch-Brite, 1200x700x850 mm, 2 bakken in het midden, met opkant, met overloopbuis en afvoerset, zonder sifon 529,00 EUR excl. 19 % BTW excl. verzendkosten Rolset voor werktafels Rolset, set met 4 wielen (2 met rem), voor werktafels 99,00 EUR excl. 19 % BTW excl. verzendkosten...

...KOMBIDÄMPFER optimale combi-garen, bakken, bereiden met hete lucht, stomen en daarnaast het roken van vlees- en worstwaren, visgerechten, groenten en andere voedingsmiddelen DE KOMBIDÄMPFERS ZIJN VOLLEDIG VAN RVS GEBOUWD EN KENMERKEN ZICH DOOR DE VOLGENDE EIGENSCHAPPEN: - Halogeenverlichting in de kookruimte - Veiligheidspendelvergrendeling - Uitvoering met / zonder onderkast - Lengteschuiven voor GN 1/1 - Volledig effectieve isolatie aan alle zijden - Temperatuur bereik tot 250°C Gewicht: 300 KG Temperatuur: Max. 250 graden...

...Artikelnummer: 125613 Aansluitwaarde: 2 kW, Spanning 230 V, Frequentie 50/60 Hz, Aantal bakken: 1, Temperatuurbereik van tot: 30° tot 90°, Bakformaat, GN-formaat: 3 x 1/1 GN, Controlelampje: Ja Hustbescherming: Ja Leveringsstaat: Bouwpakket (eenvoudige montage) Zwenkwielen: 4 zwenkwielen, 2 vergrendelbaar Eigenschappen: Werkblad van graniet Rosa Porrino, Bakken van roestvrij staal Kleur: Notenhoutkleur Niet inbegrepen: GN-containers, Tabletgleuf Diepte GN-container max.: 150 mm Materiaal: Hout Afmetingen (BxTxH) in mm: 1200 x 880 x 1370 Gewicht: 112,0 kg...

... menu's en signalering, dispensers en dienbladen. RVS met onze RVS kasten, GN bakken in RVS, RVS spoelbakken en douches, RVS afzuigkappen, RVS spoel- en werktafels. Schoonmaak en onderhoud met onze wasbakken, trolleys, vaatwassers en handwasstations. Textiel met onze overhemden, schorten, theedoeken, jassen en tafellinnen.