gele mosterdzaad witte mosterdzaad

Ons bedrijf is gevestigd in Oekraïne, waar we mosterd, gierst en tarwe op onze eigen velden verbouwen. We beheersen het proces van A tot Z, inclusief oogst, Sortex-reiniging en opslag. We zijn gespecialiseerd in het verbouwen, reinigen en leveren van mosterdzaad van de hoogste kwaliteit. Wat exporteren we? 1. Zwart of bruin mosterdzaad (Brassica Juncea / Nigra) 2. Geel of wit mosterdzaad (Sinapis ...

...Deze mosterdzaadjes geven hun frisse en pittige smaak aan dressings, sauzen en witte of rode vleesgerechten. Hun delicate pijnboomsmaak past ook goed bij alle groentegerechten.

..."Hier haalt Abraham zijn Mosterd vandaan! De witte mosterd of gele mosterd (Sinapis alba) is een plant die tot de kruisbloemenfamilie (Sinapis) behoort. De plant komt waarschijnlijk oorspronkelijk uit mediterrane gebieden maar is nu overal verspreid. De plant wordt verbouwd als grondstof voor mosterd of als groenbemester op een braakliggend stuk landbouwgrond. De toepassingen van Mosterdzaad...

...Witte mosterdzaad Bruine mosterdzaad Gele mosterdzaad Sinapis Alba / Brassica Nigra / Brassica Juncea Onze producten voldoen aan de EU-regelgeving voor levensmiddelen. We beschikken over IFS FOOD-certificering en veterinaire certificering. Door te investeren in een innovatieve technologische lijn voor het reinigen, sorteren en verpakken van granen, hebben we een garantie op productkwaliteit verkregen en de mogelijkheid om goederen met 98% tot 99% zuiverheid aan te bieden.

...Mosterd is een kruid dat behoort tot de kruisbloemige plantenfamilie en een van de oudste en meest bekende voedselkruiden is. Vanwege het kenmerkende aroma en de geneeskrachtige werking zijn er uit de tijd vóór onze jaartelling al vermeldingen van het gebruik als specerij en als medicinale plant. Naast het gele (of witte) mosterdzaad zijn er ook oosterse (of Indiase) en zwarte variëteiten bekend...