pizza bereiding Frankrijk

...Buitendimensies (L x B x H): 1340x920x380 mm - Binnendimensies: 1050x700x150 mm - Capaciteit: 6 pizza's van 30 cm - Refractaire tegels voor optimale bereiding - Roestvrijstalen front met glazen deur - Temperatuurbereik van 50°C tot 450°C - Binnenverlichting voor betere zichtbaarheid - Geïntegreerde thermometer voor nauwkeurige temperatuurcontrole - Haard uitgerust met 2 mechanische thermostaten voor efficiënte regeling - Maximale temperatuur: 450°C - Spanning: 400V - Vermogen: 9.9 kW - Gewicht: 97 kg - Oude referentie: F901PE...

...Gaar tot 43 pizza's per uur Het garandeert kwaliteit en kwantiteit om uw producten en uw werk te verbeteren Geventileerde kamer voor altijd gelijkmatige bereiding Maakt het mogelijk om twee verschillende werktemperaturen afzonderlijk te kalibreren Deur om de bereiding te controleren Op aanvraag roestvrijstalen ondersteuning...

...Heerlijke bereiding met VIOLETTE olijven. Ideaal voor crostini's, sandwiches, pizza's, sauzen. Verschillende productformaten: 125g Land van herkomst: Algerije...

Samen, uw Signature product. NOVEPAN is de expert in diepvriesbrood, snacks en pizza's om te voldoen aan de behoeften van professionals. Al onze producten komen van onze 5 Franse locaties, en we kiezen voor meel van molens in de buurt van onze productielocaties. Onze inzet: u een product aanbieden dat bij U past. Daarom geven we u de controle over de productkenmerken. •PRODUCT: Kies eerst het p...

...De gekoelde saladebar met 6 GN 1/4 bakken stelt u in staat om uw voedsel vers te houden, vóór de bereiding van uw pizza's of sandwiches. Deze gekoelde display wordt aangeboden met 6 X GN 1/4 met een diepte van 150 mm (de bakken zijn niet inbegrepen). Voor een perfecte hygiëne is de saladebar uitgerust met een glazen scherm als spatscherm, een verdamper voor ontdooiingswater en een statisch...

...De Ooni Koda 12 pizzaoven biedt een snelle, hoogwaardige pizza-bereiding in slechts 60 seconden. Authenticiteit: Het koken met hout of houtskool geeft een rokerige smaak aan uw gerechten. Controle: De voeding met propaan gas en de Ooni gasbrander zorgen voor een betere temperatuurcontrole en consistentie. Flexibiliteit: U kunt op elk moment van brandstof wisselen, afhankelijk van uw wensen...

... diepvriesproducten, voorbakken,… (volgens restaurant) • Maak de hoed op basis van het geschatte aantal couvert • Snijd de deegballen handmatig of met de machine (volgens restaurant) • Voer het bolwerken uit (volgens restaurant) • Sla de deegballen op in de bakken Pizza-productie • Zet de hout- of elektrische oven aan en maak deze schoon (volgens restaurant) • Bestuif en rol de deegballen uit • Bereid...