sauvignon Frankrijk

Bij CLOS PUY ARNAUD produceert en commercialiseert Thierry Valette wijnen uit Bordeaux. De wijngaard bestaat voor 70% uit Merlot, 25% uit Cabernet Franc en 5% uit Cabernet Sauvignon. CLOS PUY ARNAUD zet zich in voor het milieu en produceert biologische wijnen. Dankzij deze inzet zijn de druiven van zeer goede kwaliteit. CLOS PUY ARNAUD produceert 3 wijnlijnen: een Grand Vin, dat een grote bewaarwijn is, de Cuvée Pervenche, die een fruitige wijn van gemiddelde bewaring is, en de Cuvée Bistrot, die een fruitige wijn is.

... citrusachtige tonen van een sauvignon, de tabak- en cedernoten van een grote bordeaux… En als we bij het gerecht deze zorgvuldig gekozen wijnen konden combineren met andere mooie ontdekkingen uit de regio, uitzonderlijke hammen, fijne charcuterie, zeldzame ambachtelijke smaken? En als we in een ander concept van een wijnbar in Colmar, wijnbar, weinbar, op sensorische verkenning konden gaan...

... en 20% Cabernet Sauvignon. Zo produceert en commercialiseert het domein GRANGE NEUVE de volgende wijnen: Monbazillac, Bergerac rood, Bergerac droge witte wijn, Bergerac rosé, Côtes de Bergerac zoete wijn, Méthode traditionnelle (een brut mousserende wijn) en druivensap.

Het CHÂTEAU DE SAURS is gelegen in het hart van de Gaillacois-wijngaard. De wijngaard van het Château strekt zich uit over de heuvels die de rechteroever van de Tarn domineren en beslaat 42 hectare. De wijngaard van Château de Saurs produceert AOC GAILLAC-wijnen. De wijngaard bevat 4 hectare aan witte druivenrassen zoals Mauzac, Loin de l’œil en Sauvignon en 38 hectare aan rode druivenrassen met...

De VIGNOBLES GARZARO beheert 70 hectare wijngaarden gelegen in Baron, in de Entre-Deux-Mers, evenals 10 hectare verspreid over de meest prestigieuze appellaties van Libournais: Pomerol, Lalande-de-Pomerol en Saint-Emilion-Grand-Cru. De wijngaarden van Baron, gelegen op klei-kalkheuvels, stellen nobele druivensoorten zoals Merlot, Cabernet franc en Sauvignon in staat om het beste uit zichzelf te halen. In Pomerol en St Emilion zorgen de diepe, grindachtige zandgronden voor zeer elegante karaktervolle wijnen.

...voor zoete witte wijnen: petit manseng en gros manseng, voor rosé: cabernet franc en voor rood: merlot, cabernet sauvignon en tannat. De wijnen en Bas Armagnac die door het DOMAINE DE LABALLE worden geproduceerd, worden regelmatig onderscheiden met medailles.

... conventionele druivensoort voor de regio is. Het domein omvat ook 6 rode druivensoorten: de Braucol, ook wel Fer Servadou genoemd, de Duras, de Syrah en als aanvullende druivensoorten de Merlot, de Cabernet Sauvignon en de Gamay. Zo produceert en commercialiseert het DOMAINE SARRABELLE rode, rosé, droge en zoete witte wijnen en mousserende wijnen.

Le Château HAUT GRELOT is gelegen in de appellatie Blaye Côtes de Bordeaux. Het château beschikt over een wijngaard die zich uitstrekt over 62 hectare, ongeveer 25 jaar oud. 24 hectare is gewijd aan de productie van witte wijnen en 38 hectare aan de productie van rode wijnen. Onder de rode druivensoorten vinden we Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Malbec. Voor de productie van witte wijnen worden de druivensoorten Sauvignon Blanc, Muscadelle en Sémillon gebruikt. Château HAUT GRELOT zet zich in voor het milieu en voor een kwaliteitscontrolesysteem genaamd Traceerbaarheid.

CHÂTEAU DE FERRAND is een Grand Cru Classé Saint Emilion. De wijngaard beslaat 42 hectare, waarvan 32 hectare is aangeplant met Merlot (75%), Cabernet franc (15%) en Cabernet sauvignon (10%). De wijngaard wordt beheerd met het oog op een verantwoorde gewasbescherming en om de kwaliteit van de oogst te bevorderen. CHÂTEAU DE FERRAND is toegewijd aan duurzame ontwikkeling.

... Franc, 14% Gamay, 11% Syrah en 6% andere druivensoorten voor de productie van rode wijn en 100% Sauvignon voor de productie van witte wijn. Het CHÂTEAU CRANSAC bevestigt zich als een Onafhankelijke Wijnmaker.

Château LOUPIAC GAUDIET beschikt over een wijngaard van 28 hectare gelegen op de heuvels die uitkijken op de Garonne. De wijnstokken zijn gemiddeld 47 jaar oud en de bodem is klei-grindachtig met een kalkhoudende ondergrond. De druivensoorten van de wijnstokken bestaan uit Sémillon, Sauvignon en Muscadelle. De wijnen van Château LOUPIAC GAUDIET worden op traditionele wijze geproduceerd met handmatige oogst, terwijl moderne technieken worden toegepast.

Gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, produceert het CHÂTEAU LES VIGNALS wijnen uit Gaillac en Côtes du Tarn. De wijngaard van het kasteel strekt zich uit over 70 hectare, waar druivensoorten zoals Duras, Braucol, Syrah, Mauzac, Loin de l’œil, Merlot, Sauvignon en Cabernet-Sauvignon te vinden zijn. Het Château produceert zo rode wijnen, roséwijnen en zowel zoete als droge witte wijnen. In het...

Domaine de Salisquet is een familiebedrijf en beslaat 9,73 ha wijngaarden die zijn geclassificeerd als AOC Buzet: merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Domaine de Salisquet heeft gekozen voor biologische landbouw en wordt in hun aanpak ondersteund door ViniVitisBio. Domaine de Salisquet beschikt over thermoregulatoire roestvrijstalen tanks en een vijftigtal vaten in een semi-ondergrondse...

Le CHÂTEAU LA TOUR DE BY is een familiebezit gelegen nabij Bordeaux in de Médoc. De wijngaarden van het Château beslaan 94 hectare, de gemiddelde leeftijd van de wijngaard is ongeveer 45 jaar. De wijngaarden bestaan uit de volgende druivensoorten: 60% cabernet-sauvignon, 35% merlot en 5% petit verdot. Sinds de jaren 1980 zet het Château zich in voor ecologische methoden en het beheer van ziekten en plagen. Het doel is om het gebruik van chemicaliën tot een minimum te beperken door in te spelen op de complexe interacties tussen schadelijke en nuttige organismen.

... betreft de aanplant van de 4 hectare witte wijn bestaat deze uit 70% Sauvignon, 20% Sémillon en 10% Muscadelle. LE CHATEAU DE PARENCHERE produceert jaarlijks 400.000 flessen, waaronder zijn 4 wijnen: CHATEAU DE PARENCHERE, CUVEE RAPHAEL, BORDEAUX CLAIRET, BORDEAUX BLANC SEC.

Het CHÂTEAU DE NOZIERES is een wijnbouwdomein gelegen op de terrassen van de Lot-vallei. Het domein strekt zich uit over 55 hectare wijngaarden, waarbij de belangrijkste druivensoort die wordt gebruikt voor de AOP CAHORS-wijnen de Malbec is, die rijke, gekleurde en elegante wijnen oplevert. De aanvullende druivensoorten die worden gebruikt zijn Merlot en Tannat, een druivensoort afkomstig uit de regio Madiran. Het kasteel produceert ook IGP Côtes du Lot-wijnen met verschillende druivensoorten zoals Sauvignon blanc of Chardonnay.

Het domein BOSC-LONG beslaat 50 hectare wijngaarden gelegen op de hellingen van de gemeente Cahuzac sur Vère in de Appellation Contrôlée Gaillac. Het gunstige klimaat creëert de ideale omstandigheden voor de wijnbouw. Zowel internationale als regionale druivensoorten worden verbouwd op het domein BOSC-LONG. Hier vindt men witte druivensoorten zoals Chardonnay, Sauvignon blanc, Loin De L’œil en Muscadelle, en rode druivensoorten zoals Merlot, Cabernet-Sauvignon, Braucol, Syrah, Duras en Gamays. Zo produceert en commercialiseert het domein BOSC-LONG rode, rosé en witte wijnen.

Het CHATEAU LES CROISILLE, gelegen nabij Cahors, is betrokken bij het proces van biologische certificering. Het kasteel produceert een breed assortiment AOC rode wijnen. Naast het assortiment rode wijnen biedt het CHATEAU LES CROISILLE drie druivenwijnen aan: een witte Chardonnay, een witte Sauvignon en een rosé Malbec.

...Le Château CITRAN is gelegen in het Médoc, nabij Bordeaux. De wijngaard van het Château strekt zich uit over 100 hectare op een grind-zandgrond op kalksteen met astéries / klei-kalksteen. De druivensoorten van de wijngaarden van het Château zijn Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De wijnen van Château CITRAN zijn wijnen van de Appellation d'Origine Contrôlée AOC Haut Médoc.

CHÂTEAU LA FAVIERE beschikt over een wijngaard van 18,5 hectare, gelegen op een heuvelrug met optimale zonlichtinval. Gemiddeld dateren de wijnstokken uit 1988, en er zijn Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) en Cabernet Sauvignon (10%) te vinden. De wijngaard wordt beheerd volgens de principes van duurzame wijnbouw.

De wijngaarden DELBECK zijn zowel gespecialiseerd in de productie van wijn als in de productie van wijnzout. De wijngaarden DELBECK produceren witte, rosé en rode wijnen met de appellaties Saint-Georges Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc en Bordeaux Rosé. Ze produceren ook Poivrine en zout op smaak gebracht met Fleur de Merlot, Fleur de Cabernet, Fleur de Syrah, Fleur de Pinot en Fleur de Sauvignon. Poivrine is een gastronomisch condiment dat bestaat uit peper en wijn.

... terroir het beste uit. Het resultaat van een zorgvuldige en verantwoorde teelt, zijn ze de beste expressie van de druivensoorten Merlot (80%), Cabernet Franc (17%) en Cabernet Sauvignon (3%), de nobele druivensoorten van deze historische regio. Om te voldoen aan de sterke maatschappelijke vraag naar een duurzame wijnbouw, is de overstap naar biologische landbouw op 19 augustus 2019 gemaakt, wat ons in...

Gelegen in het appellatiegebied Lalande de Pomerol, bestaan de wijngaarden ALAIN CHAUMET uit 2 wijnbedrijven van ongeveer twintig hectare. De belangrijkste druivensoorten die op deze familiale wijngaard worden gebruikt, zijn de traditionele druivensoorten van de appellatie: Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet. Het domein verkoopt twee wijnen: Château Moulin de Sales en Château de l’Evêché. De wijnen van de wijngaarden ALAIN CHAUMET worden verkocht via een netwerk van wijnhandels.

Het CHÂTEAU FONTESTEAU ligt 50 km ten noordwesten van Bordeaux. De wijngaard bestaat uit 32 hectare wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar, gelegen op een zand-gravelachtige bodem op kalksteenplaten, aangeplant met nobele druivensoorten uit de Médoc: 60% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot noir, 10% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. De wijnen worden voor 80% geëxporteerd onder verschillende merken, waaronder Château Fontesteau (Crû bourgeois) en Messire de Fontesteau (Haut Médoc).

...Le Château Rioublanc is een familiebedrijf met een wijngaard van 47ha, gelegen in de appellatie Bordeaux. De wijnstokken zijn op hoge dichtheid geplant (5000 stokken/ha) en worden biologisch geteeld zonder onkruidbestrijdingsmiddelen of synthetische producten. De aanwezige rode druivensoorten zijn merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc en malbec. Voor wit: sauvignon, sémillon en colombard...

Onze wijngaard strekt zich vandaag de dag uit over bijna 56 hectare, waarvan 80% is beplant met de nobele en zeer oude druivensoort Sauvignon, en de rest met de meest delicate en elegante rode druif, de Pinot Noir. Op het domein voeren we een ambachtelijke en traditionele teelt van de wijnstok. We doen ons best om het milieu zoveel mogelijk te respecteren, als gevolg daarvan wordt meer dan ¾ van ons werk handmatig uitgevoerd.

Domaine Cordaillat is een familiebedrijf dat in 1995 is opgericht en wijnen produceert in AOC REUILLY, een appellatie in het centrum van de Loire, dichtbij Sancerre, Menetou-salon en Quincy. De gebruikte druivensoorten zijn Sauvignon voor de witte wijn, Pinot noir voor de rode wijn en Pinot gris voor de rosé. De wijngaarden worden met respect voor hun omgeving verbouwd en produceren wijnen die de typiciteit van hun terroir uitdrukken.

Domaine de Pouybet is sinds 2010 AB-gecertificeerd (biologische landbouw). 11 hectare wijngaarden worden geëxploiteerd op de hellingen van de Gers, in IGP Côtes de Gascogne, met uitzicht op de Pyreneeën, op een klei- en leemachtige bodem. De belangrijkste druivensoorten die worden verbouwd zijn: Tannat, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Gamay.