cabernet-merlot Frankrijk

...Appellation: IGP Côtes Catalanes Cépage: 50% Cabernet Sauvignon – 50% Merlot. Sol: De druiven komen van de alluviale bodems van Caudiès, bestaande uit leem en een aanzienlijke hoeveelheid stenen van verschillende aard (kwarts, granietkeien, kalkstenen blokken, schisten...) die door de rivier zijn afgezet. Elaboration: De druiven worden geoogst op een gevorderde rijpheid, wat mogelijk is door de...

...4e geclassificeerde groei - Le Moulin de Gassac, de oorsprong van de reputatie van het Aniane terroir in de Languedoc. DRUIVENVARIËTEN Cabernet Sauvignon 40 % Grenache 40 % Syrah 13 % Merlot 4 % Cabernet Franc 3 % PROEFNOTITIES Een fijne en delicate neus, rijpe rode fruitaroma's, met vooral kers opvallend. In de mond zijn er uitgesproken tonen van cacao met een complexe afdronk van tabaksaroma's. De mond wordt gekenmerkt door zijn rijkdom, zijn fijne en zijdezachte tannines; een zeer mooie balans en vooral zijn persistentie in de mond.

... in de Aspres, aan de voet van de Pic du Canigou, tussen zee en bergen, ten zuiden van Perpignan. We werken op klei-kalkhoudende bodems met traditionele druivensoorten zoals Syrah, Grenache, Carignan en Mourvèdre, evenals andere variëteiten zoals Merlot, Cabernet Sauvignon, Marselan en Muscat. We zijn vandaag de dag gecertificeerd als "Hoge Milieuwaarde", waarbij we ruimte laten voor traditionele...

... uitzonderlijke terroir maakt het mogelijk om een complexe, originele wijn te creëren met een perfecte balans tussen structuur en fruit, door de zeldzame assemblage van nobele druivensoorten zoals de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Syrah en de Grenache. Het domein is altijd geëxploiteerd met zachte technieken die behandelingen en meststoffen alleen in geval van nood toestaan. Laat u verrassen door de...

... van een oenoloog. De geproduceerde wijnen worden verkocht onder het merk "TERROIR DE LAGRAVE". Het bedrijf biedt een breed scala aan witte, rode en rosé wijnen in AOC GAILLAC en Côtes du Tarn. De gebruikte rode druivensoorten zijn Fer-Servadou, Braucol, Duras, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah en Gamay. De gebruikte witte druivensoorten zijn Loin de l’Oeil, Mauzac en Sauvignon.

Gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, meer bepaald in het departement Tarn, produceert het domein LES VIGNES DE GARBASSES wijnen onder het label Vin de Pays des Côtes du Tarn. De wijngaarden van het domein zijn voor 85% bestemd voor de productie van rode wijn en voor 15% voor de productie van witte wijn. De rode druivensoorten zijn Syrah, Gamay, Merlot, Cabernet Franc en Sauvignon, en 2...

De VIGNERONS REUNIS DE MONSEGUR vertegenwoordigen een Bordeaux coöperatieve wijnmakerij. Het totale areaal van de wijngaarden van de wijnboeren van de Cave de Monségur strekt zich uit over bijna 1300 hectare rood en 100 hectare wit. Hier vinden we de volgende druivensoorten: Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon voor de rode druiven en Sauvignon, Sémillon en Muscadelle voor de witte...

Het domein BOSC-LONG beslaat 50 hectare wijngaarden gelegen op de hellingen van de gemeente Cahuzac sur Vère in de Appellation Contrôlée Gaillac. Het gunstige klimaat creëert de ideale omstandigheden voor de wijnbouw. Zowel internationale als regionale druivensoorten worden verbouwd op het domein BOSC-LONG. Hier vindt men witte druivensoorten zoals Chardonnay, Sauvignon blanc, Loin De L’œil en Muscadelle, en rode druivensoorten zoals Merlot, Cabernet-Sauvignon, Braucol, Syrah, Duras en Gamays. Zo produceert en commercialiseert het domein BOSC-LONG rode, rosé en witte wijnen.

... Duras, Braucol, Syrah, Gamay, Cabernet en Merlot. Deze druivensoorten geven een origineel en uniek karakter aan de wijnen. De biologische en biodynamische teelt- en vinificatietechnieken dragen ook bij aan de productie van wijnen van hoge kwaliteit. De wijnen van het CHÂTEAU DE MAYRAGUES worden gevinifieerd en gebotteld op het château.