kaasboerderij Frankrijk

De kaasboerderij BALAKA: https://www.fromages-fermiers.com rijpt en verkoopt uitsluitend AOP Ossau Iraty schapenkaas. Deze kazen komen rechtstreeks van de herders uit het Baskenland en de bergen van Béarn. We rijpen en verkopen ook geitenkazen. De kaasboerderij BALAKA is gelegen in ESQUIULE, een klein Baskisch dorp met 500 inwoners, in Soule, midden in het platteland en in het hart van het product...

Specialist in kunststoftechnologie toegepast op kaasproductie, Servi Doryl ontwerpt, produceert en commercialiseert wereldwijd mallen, blokmallen, strembassins, uitlekbakken en vele andere producten voor de productie van alle soorten zachte en harde kazen. Sinds 1972 ontwikkelt Servi Doryl unieke technieken voor perforatie, weven, vormgeving en lassen van platen en onderdelen van hoge prestaties ...

... kaasboerderij van Revermont (39), meel van de molen Sauvin (39) en fleur de sel uit Guérande. Waanzinnig, deze Bricelets worden ambachtelijk vervaardigd in Frankrijk in Saint-Amour in de JURA (39) en ALTIJD met ontzettend veel liefde. Netto gewicht: 130g...

...LA FROMAGERIE DE LA LEMANCE is een kaasboerderij die gespecialiseerd is in de productie van geiten-, schapen- en koemelkkaas met het label "biologische landbouw". Wij bieden een breed scala aan producten aan: tommes, bûches, crottins, cabécous, camemberts, briques, verse kazen... De kaasboerderij maakt gebruik van methoden van oude meesterkaasmakers die bekend staan om het produceren van producten van uitstekende kwaliteit. LA FROMAGERIE DE LA LEMANCE verkoopt zijn producten in regionale supermarkten, gespecialiseerde winkels en de haute cuisine in Frankrijk en daarbuiten.