drogers voor vleeswaren Frankrijk

... vroeger door slechts 3 ingrediënten te gebruiken: hamnoot, Guérande zout en Kampot IGP peper uit Cambodja, een van de beste pepers ter wereld! Gedroogd vlees van de ham, de hamnoot biedt een vleeswaren zonder nitrieten en zonder conserveermiddelen, 100% natuurlijk. Handmatig gezouten en gepeperd, zal deze ambachtelijke hamnoot na 3 tot 4 maanden uit de drogers komen om fijn gesneden te worden en in zijn glazen pot te worden geplaatst. Herkomst: Laissac, Aveyron Gewicht: 300g THT: 90 dagen...

SODIMAV is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de verkoop en montage van prefab isolerende panelen. We hebben een solide ervaring op het gebied van isolatie die we ten goede stellen aan de voedingsmiddelenindustrie om hun gebouwen te isoleren; met name kaasfabrieken, rijpkelders, slachthuizen, vleeswaren, vleesverwerking, drogers, catering, opslag bij positieve en negatieve temperaturen, en...