schaaldieren Frankrijk

... is in hartige gerechten dat curry het beste de rijkdom van zijn aroma's tot uitdrukking brengt: Vlees, vis, eieren, soepen of gebakken groenten, gratins, cakes… Lamscurry, kipcurry, viscurry… zoveel smakelijke gerechten die je kunt maken met deze typische mix. Curry komt ook heel goed tot zijn recht met verse room, in vissoep of mosselsoep, met vis en schaaldieren, wit vlees, aardappelen, rijst, pasta, omeletten, mayonaise, en ei in een cocotte. Het past ook perfect bij groenten of fruit.

...grapefruit en limoen. Het wordt ook ondersteund door een zeer mooie sprankeling. De Champagne Claude PERRARD Blanc de Blancs vertegenwoordigt ook lichtheid en frisheid. Wij raden aan om deze cuvée te reserveren voor uw meest verfijnde gerechten. Bijvoorbeeld om uw vis in saus te verheffen. Het zal met succes een carpaccio van Sint-Jakobsschelpen of schaaldieren begeleiden.

...Onze MCÖ-soja-eiwitten zijn ontworpen om u te laten profiteren van onze expertise, maar ook om onze creaties en receptideeën rechtstreeks uit onze voorbereidingskeuken met u te delen. Onze HéÖ-granules zijn verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder Kip, Chorizo, Merguez, Schaaldieren en in diverse maten: Of het nu gaat om bolognese, gratin of andere gerechten, alle granules zijn klaar om...

...Met een licht pittige en warme smaak geeft gember een aangename geur aan gerechten. Gebruik van Gember in de keuken: *Gember in hartige gerechten: Gember past goed bij alle soorten vlees, vis, schaaldieren, groenten (zoals courgettes), marinades en saladedressings... *Gember in zoete gerechten: Gember past goed bij fruit, op taarten, jam, fruitsalades, gebakken fruit, compotes, thee... De voordelen van Gember: Sterke antioxidantwerking, Ontstekingsremmende eigenschappen, Verlicht spijsverteringsproblemen, Bevordert de cardiovasculaire gezondheid, Zeer laag in calorieën.

...Duik in de heerlijkheden van de zee met onze Vismix, een mengsel van biologische kruiden dat speciaal is ontworpen om uw visgerechten, zeevruchten, schaaldieren, court-bouillon en sauzen te verrijken. Bestaat uit venkel, lavas en tijm, deze combinatie van maritieme aroma's zal een vleugje authenticiteit en mediterrane smaken aan uw recepten toevoegen. Venkel voegt een subtiele anijsnoot toe die...

... exotisch fruit. In de mond maakt de levendige en frisse aanzet snel plaats voor een volle en vlezige sensatie die doet denken aan witte vruchten en gekonfijt citroen. De lange afdronk wordt ondersteund door intense fruitige noten. Accords mets-vinVis, schelpdieren, schaaldieren, wit vlees Service8-10°C ConservationTe drinken binnen 3 jaar ParticularitéDe naam van de cuvée Héritage de Saint Victor verwijst naar de monniken van de Abdij van Saint Victor in Marseille.

... gerechten met gevogelte en schaaldieren op smaak te brengen.","Het kan worden gebruikt voor het maken van vinaigrettes en mayonaises."],"Ingrédients":["100 % Biologische Appelazijn (Niet Gepasteuriseerd).","Zonder conserveermiddelen, zonder allergenen"]}...

...Geweven netzakken (raschel) De geweven zakken of raschel zijn perfect voor het verpakken van uw aardappelen, uien, wortelen of brandhout. Ze zijn beschikbaar per stuk of in rollen, voor automatische belading. Specificaties : • Capaciteit 2,5 - 30 kg • Beschikbaar in alle kleuren, UV-stabilisatie mogelijk • Met of zonder koord • In rol of per stuk • Aanpasbaar met een label. Belangrijkste sectoren Akkerbouw Schelpdieren en schaaldieren Brandhout Tuinbouw onder glas Bouw...

...CÉPAGES : 85 % PINOT NOIR - 15 % CHARDONNAY VINIFICATIE : Veroudering in de kelder van 6 jaar. ASSEMBLAGE : 20 % van de reservewijn van perpetuele solera. DOSAGE : 8 g/l PROEVERIJ : De dominante Pinot Noir biedt een krachtige en volle aanzet in de mond, de toets van Chardonnay voegt finesse en persistentie toe. Ideaal als aperitief, zijn frisheid, balans en citrusaroma's passen ook goed bij vis en schaaldieren. MEDAILLE : Concours Général Agricole Parijs 2020 Bronzen Medaille disponibel in demi, magnum en jéroboam.

Ons familiebedrijf is meer dan 50 jaar geleden opgericht in Gouville-sur-Mer, een dorp in Normandië. Al twee generaties lang wijden wij ons aan de oogst en verkoop van oesters, waarmee we een traditie van kwaliteit en vakmanschap in stand houden. Hoofdactiviteit: Wij oogsten elke dag onze eigen oesters in onze oesterparken, gelegen op minder dan een kilometer van onze locatie. Onze oesters uit No...

... van het bassin van Arcachon tot de Baai van Somme, die zorgen voor verse en regelmatige leveringen. We hebben barges voor de kweek en het ophalen van producten op de gebieden (Golf van Morbihan) en onze schaaldieren komen rechtstreeks van de vissersboten die de Bretonse kusten bevaren. We hebben ook meer dan 18 hectare parken op het schiereiland Quiberon waar we oesters, venusschelpen en kokkels...

...Al meer dan 35 jaar is Corse-Marée de specialist in kwaliteitszeevruchten. Corse-Marée staat klaar voor professionals in de regio's van groot Bastia, Saint Florent, Balagne en de oostkust tot aan Porto Vecchio. Corse-Marée biedt u aan: levende schaaldieren, producten van lokale vangst, evenals een ruime keuze aan verse vissen en schelpdieren uit de beste Franse havens. Corse-Marée verkoopt ook een selectie van diepgevroren zeevruchten, variërend van gamba's tot verschillende weekdieren, tot filets en ruggen van graatloze vissen.

ALPHA BAY handelt in diepgevroren zeevruchten. Levering van grondstoffen voor de voedingsindustrie. Van verpakte producten voor de detailhandel, de groothandel in de horeca. Filets van vis, porties, op maat gesneden. Sint-jakobsschelpen, mosselen, schaaldieren.

... medewerkers, 6 boten en 40 zeelieden. ONZE VIVIERS Onze 2 locaties in Roscoff en Moguériec stellen ons in staat om gelijktijdig 200 ton schaaldieren in onze viviers op te slaan: 157 ton krabben of spinnenkrabben, 15 ton kreeften en 3 ton langoustines. ONZE VLOOT VAN VIVIERTRUCKS Zij zorgen voor de import van schaaldieren en de export naar onze buitenlandse klanten. ONZE KOOKATELIERS Gelegen nabij de...

Import-Exportbedrijf, CARABUS FH INTERNATIONAL is een mensgerichte onderneming die als doel heeft haar klanten en partners internationale producten aan te bieden in heel Frankrijk. Gevestigd in Thiais, is CARABUS FH INTERNATIONAL gespecialiseerd in de groothandel en detailhandel van zeevruchten, met name schaaldieren, vissen en weekdieren. Daarnaast levert het exotische agrovoedingsproducten...

Anchois Roque biedt u visconserven, zeevruchten en regionale specialiteiten uit de Pyrénées-Orientales aan. Ansjovis, olijven, honing, jam en tapenade.

...Sinds meer dan 50 jaar commercialiseren de Viviers d’Audierne een diversiteit aan levende schaaldieren en verse vissen uit de beste visgebieden. Dankzij de kwaliteit en versheid van hun schaaldieren en vissen worden de Viviers d’Audierne erkend door talrijke professionals. Gelegen aan de westpunt van Bretagne, in Finistère, selecteren de Viviers d’Audierne elke dag voor u kreeften, langoustines, krabben, spiderkrabben, zeebars, tarbotten, lothen, gele snoeken, en andere producten. De Viviers d'Audierne zijn zowel lokaal als internationaal aanwezig.

Producent van fijne oesters uit Saint-Vaast-La-Hougue. Jaarlijkse productie van 70 ton. De oester uit Saint-Vaast-La-Hougue heeft een beroemde nootachtige smaak, is zeer gebalanceerd, genereus en knapperig. Bovendien is hij zeer jodiumrijk.

OCEANORD is een Frans bedrijf dat gespecialiseerd is in de handel in verse en diepgevroren zalm en witvis in Boulogne-sur-Mer. Al 25 jaar bieden wij onze klanten ASC- en MSC-gecertificeerde en biologische zeeproducten aan tegen concurrerende prijzen! OCEANORD biedt u het voordeel van snelle, georganiseerde en gestructureerde logistiek dankzij ons team van experts en een strategische locatie voor ...

Sinds 1982 is het bedrijf CORNIC-NOVAMER gespecialiseerd in de sourcing van diepgevroren zeeproducten. CORNIC-NOVAMER biedt de commercialisatie van de volgende soorten aan: – Sint-Jacobsschelpen – Kabeljauw – Heek – Mosselen – Zalm – Merluza – Schelvis Het bedrijf heeft ervoor gekozen om de kwaliteitscontrole, verpakking en opslag te integreren om de kwaliteit van de producten te verbeteren. De ...

Oesterproducenten in Bretagne en Ierland. Twintig jaar geleden ging de vader van de Famille Boutrais naar Ierland op zoek naar wonderbaarlijke wateren. Hij begon een uniek kweekproces genaamd "Groeien in de schelp" en dit stelt de oester in staat om uitzonderlijke waarden en een zoutzoete smaak te hebben. We zoeken bedrijven om ons verhaal en ons merk van superieure kwaliteit te vertegenwoordigen.

Ons bedrijf is gevestigd in het hart van het Marennes Oléron bekken sinds 3 generaties. Wij bieden u 4 soorten oesters die in onze moerassen zijn gerijpt, Fijne oesters van de Claires Marennes Oléron: gerijpt in onze claires gedurende 2 tot 4 weken, waarbij hun jodiumachtige smaak wordt aangevuld met een lichte smaak van het terroir. Hun smaak is licht en fijn in de mond. Fijne groene oesters...

Welkom bij JOMANY, uw vertrouwde leverancier van zeeproducten. Wij zijn een bedrijf dat gespecialiseerd is in de verkoop van zeeproducten aan groothandels. Dankzij een bevoorrecht netwerk van vissers en een geavanceerde productiefaciliteit, kunnen wij onze klanten een constante beschikbaarheid en volledige controle over de kwaliteit van onze verse en diepgevroren producten garanderen. Vertrouw op...

MOULES DE BOUCHOT DE LA COTE D’OPALE is een bedrijf gevestigd in Boulogne-sur-Mer in de HAUTS-DE-France. Wij zijn mosselkwekers van vader op zoon sinds 1983. Ons familiebedrijf kweekt op traditionele wijze bouchot-mosselen en verkoopt deze in bulk, half-groot en detailhandel. Wij kunnen voldoen aan uw aanvragen voor mosselen en kokkels en we kunnen uw bestellingen naar heel Europa verzenden. Onz...

De LAMBERT-ondernemingen zijn in de eerste plaats een familieverhaal; wij zijn producent en verzender van oesters sinds 3 generaties. Gelegen in het hart van het Marennes-Oléron-bekken, produceert onze onderneming ongeveer 400 ton oesters per jaar en verkoopt ongeveer 800 ton via verschillende dochterondernemingen in Frankrijk en het buitenland. Wij bieden een breed scala aan producten aan: - Fin...

SARL SCOTTO is een schelpdierbedrijf dat gespecialiseerd is in de nationale verzending van Bouzigues-oesters, mosselen en kleine schelpdieren.

France Naissain is een oesterkwekerij: geselecteerde naissains van platte oesters, diploïde en triploïde. Dankzij zijn vakmanschap voldoet France Naissain aan de eisen van zijn klanten, zowel Franse als buitenlandse oesterkwekers, die de oesters vervolgens tot hun volwassen grootte kweken.

La Maison Caudalie, de uitmuntendheid van biologisch, natuurlijk & wild! Van zijn gezellige tapas, "infarinata of tempura" diepvries (croquetas, inktvissen, rabas...) gecertificeerd IFS, zonder kleurstoffen, conserveringsmiddelen of additieven, tot de wilde vissen en andere zeeproducten, de wilde paddenstoelen uit onze regio's, vers, gedroogd, in poedervorm of diepvries, zijn biologische olijfoli...

... zeeproducten (vissen, schaaldieren, zeewier, enz.) en vele andere professionals in de voedingssector vertrouwen op TECHNA. Sinds 1989 zorgt TECHNA voor de distributie op de Franse markt van een breed scala aan glazen potten, die algemeen bekend staan als WECK-klempotten.

...rode en witte saku tonijn, sint-jakobsschelpen, lijngevangen zeebaars, lijngevangen vis, haute gastro producten, alle schelpdieren, levende schaaldieren, zeevissen. U kunt ons telefonisch bereiken op 01 41 80 88 88 of per fax op 01 41 80 64 64.