finesse pan

...Professionele pan voor het aanbraden, frituren en sauteren Anti-aanbaklaag Ultra-sterk (Speciaal voor intensief gebruik) RVS handvat dat geen warmte geleidt Drievoudige bodem Referentie:713099 Verpakking:4 stuks Diameter:20 cm Hoogte:6 cm...

... tot 3 mm van de steeltjes af. - Borstel de paddenstoelen voorzichtig, hoed en lamellen, met een klein penseel om eventuele stekels of takjes te verwijderen. - Snijd de cèpes in de lengte. - Spoel alleen af als het nodig is (bij aanwezigheid van aarde) door de paddenstoelen onder water te houden of ze voorzichtig af te vegen. Koken: altijd op een "hoge temperatuur" aanbraden in de pan en bij voorkeur knapperig consumeren. De in plakjes gesneden en "kant-en-klare" paddenstoelen hoeven natuurlijk alleen maar gekookt te worden. Tips voor...