meelsoorten Duitsland

...Oorspronkelijk als bijproduct bij de olieproductie, zijn onze speciale meelsoorten tegenwoordig duurzaam geproduceerd "superfood". Door hun waardevolle ingrediënten zoals eiwitten, vezels, vitamines en mineralen, voldoen ze aan de hedendaagse behoeften van een eiwitrijk, glutenvrij of veganistisch dieet. De veelzijdige, positieve technologische eigenschappen omvatten onder andere de bindcapaciteit van vloeistoffen, maken stabiele emulsies zonder E-nummers mogelijk of fungeren als natuurlijk verdikkingsmiddel.

Die Exim GmbH East-West Trade is een toonaangevend bedrijf op het gebied van internationale handel en is gespecialiseerd in de uitwisseling van goederen en diensten tussen Oost-Europa en West-Europa. Sinds de oprichting heeft de Exim GmbH een belangrijke rol gespeeld in het verbinden van bedrijven uit beide regio's en hen geholpen nieuwe markten te verkennen. Met een diepgaand begrip van de bijzon...

...Speciale vereisten vereisen speciale meelsoorten. Hiervoor bieden we meel dat verrijkt is met vitamines, mineralen of vezels, evenals gedroogd meel.

...Spraygedroogd Lecithine-Compound LECIFINE 50 is een spraygedroogd lecithine-verbinding, gemaakt van genetisch gemodificeerde vrije sojabonen (NON-GMO). Door spraydrogen wordt het natuurlijke eiwit omgezet in hoogpercentage, poedervormig plantaardig eiwit. LECIFINE 50 wordt gebruikt voor diepgevroren gebak, wafels, kant-en-klare meelsoorten en gistdegen. Dankzij LECIFINE 50 laten wafels zich...

Co-Packing & Private Label Oplossingen voor Voedsel Ons IFS Food en Bio gecertificeerd bedrijf is gespecialiseerd in het mengen en verpakken van droge producten, poeders, zaden en granulaatvormige voedingsmiddelen in verschillende zakvormen. Van eenvoudige contractverpakking tot productontwikkeling en volledig productbeheer bieden wij u een breed scala aan diensten en verwerken wij uw opdrachten p...

...Knusper Kissen worden op een zorgvuldige en ambachtelijke manier vervaardigd. Voor de productie van deze bijzondere trainingssnacks worden alleen de beste ingrediënten gebruikt. De knabbel snacks bestaan uit het fijnste gevogeltevlees, evenals uit glutenvrij en graanvrij lupinenmeel en pompoenpitmeel. Beide meelsoorten zijn rijk aan plantaardige eiwitten en hebben een milde nootachtige smaak...

...Dit neutraal smakende meel is de alleskunner onder de plantaardige olie-meelsoorten. Het heeft een hoog vezelgehalte (39%) en uitstekende bindeigenschappen.

...Plantaardige eiwitten zijn meelsoorten met meer dan 50% eiwit. Onze plantaardige eiwitten zijn gebaseerd op oliehoudende zaden of peulvruchten. Ze worden verkregen door mechanische ontvetting, of door extractie- en isolatieprocessen. Als leverancier zijn wij bij veel eiwitten zelf fabrikant of producent. Bij sommige plantaardige eiwitten zijn wij als groothandelaar of importeur actief in de b2b-sector. Eiwitmeel met minder dan 50% vindt u in de categorie glutenvrije meelsoorten. Bijna al onze plantaardige eiwitten kunnen in glutenvrije en biologische kwaliteit worden aangeboden.

... broodveredelaar gemalen Een broodkruid dat elk brood opwaardeert. Juist in deze tijd hebben veel mensen het bakken van brood herontdekt. Brood bakken is niet moeilijk en met dat beetje extra, onze broodveredelaar, krijg je ook het typische oorspronkelijke. Dit broodkruid is een allrounder en je kunt er een eenvoudig gistwitbrood mee veredelen of ook een stevig en donker volkorenbrood mee oppeppen. Ook bij speciale meelsoorten zoals kastanje-, kikkererwten-, linzen-, boekweit-, teff-, sojameel etc. is het kruid een echte verrijking.

...Beter dan sauzenbinder! Deze exotische toevoeging zul je in je keuken geweldig vinden! Onze guarkernmeel wordt gewonnen uit de zaad van de guarbonen en is een van de populairste low-carb meelsoorten. Omdat het vocht zo sterk bindt, heb je maar kleine hoeveelheden nodig om je zelfgemaakte sauzen, soepen of jam te binden. En: het bindt je gerechten ook zonder koken, zodat zoveel mogelijk...

...Kwaliteit: Biologisch Herkomst: Sicilië, Mexico, Noord-Afrika, Zuid-Europa Toepassing: Bakken, Koken, Voedingssupplement Bijzonderheden: Ons cactusvijgenmeel wordt in verschillende toepassingsgebieden gebruikt, onder andere voor bakken, koken of als functioneel voedsel. Het behoort tot de glutenvrije meelsoorten en allergieën komen minder vaak voor dan bij tarwemeel. Een andere goede eigenschap is het hoge vezelgehalte, dat positieve effecten heeft op de menselijke stofwisseling en spijsvertering.

... voor-, tussen- en eindproducten. Daarnaast kunnen wij een veiligheidsbeoordeling van cosmetische producten uitvoeren. Duurzaamheid is voor ons niet alleen een marketingtrend, maar de basis voor onze bedrijfsbeslissingen. Wij proberen in de productie het optimale uit alle grondstoffen te halen; uit de oliehoudende zaden ontstaan bijvoorbeeld door koude persing onze hoogwaardige oliën en uit de overgebleven perskoeken onze peelingcomponenten en de meelsoorten. Alles wat we niet meer kunnen gebruiken, wordt gescheiden en teruggebracht in de recyclingcycli.

Wij leveren eiwit-, zetmeel- en plantaardige meelsoorten van de hoogste kwaliteit - Made in Germany. Vegan eiwitpoeders zijn populairder dan ooit! Of het nu gaat om superfoods of voedingssupplementen voor sporters, als eiwitbron in sportvoeding, in bakwaren, snoep, zuivelproducten, snackproducten of alternatieven voor vlees- of visproducten, plantaardige eiwitten zijn technologisch en...

Alle Organic Treasures Bio-Rohstoffe voor natuurvoeding en natuurcosmetica Sinds de oprichting van AOT in 2003 hebben we als familiebedrijf uit het Allgäu de visie om de wereld ecologischer en duurzamer te maken. We leveren grondstoffen uit de bron van de natuur. Onze oliën, vetten, eiwitten en meelsoorten vormen de basis voor natuurvoeding van de hoogste kwaliteit, van amandeleiwitten...

... gemaakte biologische broden en bollen, evenals natuurlijk zoete biologische gistgebakjes en biologische botercroissants, maar ook taarten, gebak en andere natuurlijk zoete lekkernijen. Broden en bollen worden door ons volgens oude ambachtstraditie gemaakt met rogge- en speltzuurdesem - en gebakken volgens eigen recepten met biologische meelsoorten en veel lekkere biologische ingrediënten tot...

...De Hiestand & Suhr Handels- en Logistiek GmbH is de specialist in diepvriesgebak. Voor de productie van Hiestand-gebak worden zorgvuldig geselecteerde grondstoffen uit milieuvriendelijk geproduceerd graan en meelsoorten, evenals pure boter en eieren van dierenwelzijn gebruikt. Het productoverzicht van Hiestand & Suhr: -Ongevulde croissants -Gevulde croissants -Zoet gebak -Amerikaanse bakkerij -Snacks -Bolletjes -Baguettes -Ciabatta -Broden -Zoute snacks -Taarten & gebak...

... voor een gemakkelijk te verwerken deeg. De selectie van verschillende rijstsoorten, de intensieve en zorgvuldige reiniging van de rijstkorrels, de mengverhouding en de maalgraad bepalen de bak eigenschappen en het aroma van de drie unieke meelsoorten.

... Onze grondstoffen komen uit gecontroleerde, duurzame teelt; we zijn biologisch gecertificeerd volgens DE-ÖKO-022. In onze bedrijfsruimten bieden we verschillende voedingsoliën, notenpasta's, zaden, noten, gedroogd fruit, glutenvrije meelsoorten en perskoeken voor dieren aan - deze producten worden ook online in heel Europa aangeboden. De productie ruimte is slechts door een glazen deur van de...

Verwerking, verpakking en handel in pure meelsoorten uit regionale teelt, onze eigen meelmixen, volkorenmeel en bakgries, handel in pasta, soepen, sauzen en specerijen.