chutneys - recepten - mango's

...Peren uit de boomgaard en Mango's uit de tropen: een combinatie die perfect is voor het maken van een chutney. De verfijning van de smaken maakt het geschikt om een verfijnd gerecht te begeleiden. Ingrediënten: Mango's – Peren – Knoflook – Gemberconfituur – Currypoeder – Zout – Suiker – Sherryazijn -...

... zuur. 3. Herkomst en geschiedenis Beide soorten komen uit Florida, VS. Keitt werd in de jaren 40 gecultiveerd, Osteen in de jaren 30. Tegenwoordig groeien ze in warme gebieden over de hele wereld, vooral in Spanje (Andalusië), dat bekend staat om zijn mango-teelt. 4. Gezondheidsvoordelen Mango's bevatten veel vitamines en antioxidanten. Keitt en Osteen zijn rijk aan vitamine C, A en vezels, die...