boschampignons België

...Maiski boschampignonsaus, deze klassieke romige wintersaus met gebakken boschampignons zit boordevol smaak. Ze past uitstekend bij gebakken rood vlees, krokant gebakken gevogelte, maar geeft ook een extra toets aan je wildgerechten. Op de hoofdfoto hebben we deze extra afgewerkt met blauw geaderde kaas zoals Gorgonzola of Blauwe Achelse, stukjes hazelnoot en rozemarijnblaadjes. Op de 2de foto zie je gebakken hazerug, aardappelbolletjes, Maïski appeltjes met veenbessen en onze boschampignonsaus !

...Morilles zijn lentepaddenstoelen met een lichtbruine, geperforeerde hoed, een witte steel en een witachtig vruchtvlees. Morilles zijn uitstekende eetbare paddenstoelen, mits ze voldoende zijn gekookt. Voorbereidingstips De boschampignons uit de natuur, hoewel gecontroleerd bij de oogst en in de verpakking, moeten worden schoongemaakt volgens de volgende principes: - Snijd 2 tot 3 mm van de...

Het Fruitpaleis te Knokke is al meer dan 60 jaar een fruit -en groentewinkel. Wekelijks is er een aanvoer van onbekende of vergeten groenten. Pastinaak, truffelaardappel, mizuna, diverse scheuten of topinambour. Je vindt dit allemaal. Verse truffels, diverse soorten boschampignons, hopscheuten, eetbare bloemen, kersen in volle winter, bijna alles is er te krijgen. Wekelijks is er aanvoer vanuit Parijs en van op de Brusselse vroegmarkt. Het Fruitpaleis biedt ook bewerkte producten en wijnen.

Bij groothandel BVBA Fruit Vandepoel vindt u alle mogelijke groenten en fruit. U kunt ook gedroogd fruit of vers vruchtensap, verse kruiden, boschampignons ezv. vinden.